- Iyẹfun - 250 Giramu
- Epo - 180 Giramu
- Sugar lulú - 100 Giramu
- Yolks - awọn ege meji
- Iyọ - - Lati lenu
- Mascarpone - 250 Giramu
- Ipara - 100 Mililiters
- Pupa Currant - 1,5 agolo
- Suga - 1 gilasi
- Gelatin pẹlu awọn awoṣe - awọn ege mẹjọ
Bẹrẹ bii boṣewa - pẹlu alapọpọ, ṣe itọlẹ bota pẹlu suga lulú. Fi awọn yolks meji kun, iyẹfun ati iyọ iyọ iyọ si adalu. Ti o ba fẹ, o le fi kekere poppy kun. Whisk titi di didan ati ki o dan. A fi ipari si esufulawa ni fiimu kan - ati ninu firiji fun iṣẹju 20. Nigbana ni iyẹfun ti wa ni ti yiyi jade ki o si fi sinu idi kan. Beki fun iṣẹju 30 ni 180 iwọn. Ni akoko naa, a ti yan esufulawa, to yọ jade ni ohun-arami - mi, a sọ di mimọ kuro ninu idoti, awọn leaves ati awọn gbọnnu. Ya ida gilasi omi kan, fi idaji ife suga ati awọn currants currant meji. Mu si sise ati igara. O yoo jẹ omi ṣuga oyinbo currant, eyiti a tun nilo. Gẹgẹ bi a ti ṣe afihan ninu awọn itọnisọna, ṣe awọn farahan ni gelatin. Lẹhinna tẹ ki o si fi sinu omi ṣuga oyinbo gbona. Gelatine gbọdọ pa patapata. Illa whisk mascarpone, ipara ati omi ṣuga oyinbo wa pẹlu gelatin. A ṣe itọpọ idapọ lori esufulawa ti a fi sinu firiji fun alẹ. Nigbati o ba ṣetan, kí wọn awọn berries lori oke. Ni owurọ a gba jade kuro ninu firiji yi ẹwa :) Dara dara!
Awọn iṣẹ: 7-8