Ngba ṣetan fun igba otutu otutu Jam lati dudu chokeberry ati zucchini Mo ṣe ounjẹ fun ọdun pupọ ni awọn oriṣiriṣi awọn eroja ti o yatọ, nigbamii Mo gba diẹ berries, lẹhinna Jam wa jade nipọn, nigbami diẹ diẹ ẹ sii zucchini, lẹhinna opolopo omi ti o dun ati omiran daradara wa jade. Jẹ ki n ṣe agbekale ọkan ninu awọn iyatọ ti o wulo yii ati mul jamunctional. Nigbati mo ba ṣe akiyesi wọn, ani lati akoko karun ti wọn ko ni idiyele ohun ti o jẹ, ṣugbọn pẹlu awọn italolobo. Omi ṣuga oyinbo jẹ orisun ti o dara fun eso ati jelly, ati awọn berries ati awọn ege ti zucchini dara ni kukisi ati curd casseroles. Berries le ṣee lo gba ni eyikeyi akoko: ati ki o kan pọn, ṣi astringent, ati frosted, sisan, ati awọn courgettes tabi zucchini fit paapa overgrown. Ninu iye ti awọn eroja, 3 liters ti Jam ti wa ni gba.
Eroja:- Aberia iPad 2000 g
- Zucchini 2 kg
- Sugar 2 kg
- Ewi igi gbigbẹ jẹ igi 1
- Igbese 1 Fun Jam, pese zucchini, chokeberry, suga ati eso igi gbigbẹ oloorun.
- Igbese 2 Pada sẹhin, fi omi ṣan ati ki o gbẹ awọn chokeberry. Nigbana gbe awọn berries ni kan saucepan ki o si fi idaji awọn suga.
- Igbese 3 Squash squash awọ ati awọ. Lẹhinna ge wọn sinu awọn cubes kekere.
- Igbesẹ 4 Gbe Layer kan ti zucchini lori oke kan ti awọn ti awọn berries ati suga ati ki o tun tú awọn iyokù ti gaari.
- Igbesẹ 5 Lẹhin nipa wakati mẹta, omi nla kan yoo jade kuro lati awọn ile-iṣẹ ati ki o jẹ ki awọn berries fun igba diẹ (lati awọn wakati meji tabi diẹ sii) wọn wọn.
- Igbese 6 Fi awọn igi igi gbigbẹ oloorun ati ki o bẹrẹ lati ṣun awọn Jam lori afẹfẹ ooru, igbiyanju nigbagbogbo, tobẹ ti suga ko ni sisun si isalẹ, ṣugbọn o ku si omi ṣuga oyinbo kan.
- Igbese 7 Lẹhin naa fi ina kun, mu si sise, yọ foomu (iye rẹ yoo jẹ pupọ), din ina si alabọde ati ki o ṣe titi di idiyele ti o fẹ, ti o kere ju ọgbọn iṣẹju. Ni zucchini akọkọ yoo jẹ imọlẹ pupa, ati ni kete bi o ti šetan, wọn yoo di fere awọ kanna bi dudu chokeberry.
- Igbese 8 Fun ifarahan ti o pọju ti Jam, bakanna bi ti o ba gbero lati tọju rẹ ni otutu otutu, o le ṣa ni awọn meji to wakati idaji, jẹ ki o tutu ṣaaju ki o to pọju.
- Igbesẹ 9 Fi aaye tutu si lori awọn ikoko ti a ti fọ. Ti o ba yan, o le ṣe afẹfẹ omi ṣuga oyinbo, yatọ lati Jam.