Icebeal Ice Sorbe jẹ apẹrẹ asọkuro. O ti ṣe lati omi ṣuga oyinbo ati eso puree, oje, waini, Champagne. Ti sorbet ti wa ni aoto tutu, lẹhinna o yẹ ki o wa bi yinyin yinyin - ni kremankah. Ti sorbet ko ba ni aotoju tutu, lẹhinna o le ṣee ṣe bi ohun mimu ti o tutu laarin iyipada n ṣe awopọ. Ni ọdun 17th sorbet je adalu omi, suga ati lẹmọọn lemon. Ni ọrundun 19th, sorbet bẹrẹ si wa ni sise bi ohun elo onjẹ ologbele-oyinbo kan. Ni ipari o wa sinu ohun elo ti o tutu pupọ ti o mu ki o gbẹkẹle ongbẹ ati igbala lati inu ooru!
Eroja:- Petals ti a tii dide 50 g
- Omi 500 milimita
- Suga 5 tbsp. l.
- Citric acid 0,5 tsp.
- Igbese 1 Lati ṣe sorbet ti Roses, a nilo awọn petals ti kan tii soke, suga, omi ti a yan, citric acid.
- Igbese 2 Awọn epo lati ṣafọ jade, wẹ.
- Igbese 3 So awọn epo petirolu soke, suga ati omi citric ni bọọlu idapọmọra naa.
- Igbesẹ 4 Gbe lọ si ipinle mushy (ọpa ọti - irin ọbẹ).
- Igbese 5 So awọn epo petirolu ati omi ṣubu.
- Igbese 6 Mu ohun gbogbo wá si sise. Yọ lẹsẹkẹsẹ lati ina. Lati tutu.
- Igbese 7 Igara awọn broth nipasẹ kan itanran sieve.
- Igbesẹ 8 Sú ọ silẹ sinu awọn ipara-ọbẹ yinyin tabi eyikeyi awọn agolo ṣiṣu. Fi sinu firisa fun wakati 6-8.
- Igbese 9 Bọ kuro ninu awọn petals ti o ti kọja ni ṣetan!