Iyẹfun koriko Aluminu jẹ almondi powdered. Lo iyẹfun almondi ni igbaradi ti ọpọlọpọ awọn ilana, paapa ni onjewiwa Faranse. Laisi iyẹfun almondi, ko ṣee ṣe lati rii iru awọn n ṣe awari bi awọn macarooni - Awọn akara almondi ti Faranse, "dequoise" akara ati "sokoto", ati orisirisi awọn toppings fun awọn akara ati awọn pies. Gbogbo awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ wọnyi ko nira gidigidi lati ṣetan ati ti ologun pẹlu awọn ilana ati awọn awokose ni o le wa ninu ibi idana ounjẹ rẹ. Pẹlupẹlu, iyẹfun almondi le ṣee lo ninu ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ, nigbati a ba ka ipinkan ti yan ni ori iwe yii. Fi kun ni ounjẹ ọmọde tabi ki o kan ẹbẹ salade lojoojumọ, nitorina o fi ifọwọkan ti o ni imọra ati imọran nutty.
Eroja:- Awọn almondi 400g
- Boiled omi 2 l
- Igbese 1 Fun igbaradi ti iyẹfun almondi, mu awọn almondi ati omi.
- Igbese 2 Tú almonds pẹlu omi farabale ki o fi fun iṣẹju 10.
- Igbesẹ 3 Fa omi ṣinṣin ki o si mu awọn eso jẹ fun iṣẹju kan labẹ titẹ omi tutu.
- Igbese 4 Lẹhin naa, kun awọn eso pẹlu omi farabale ki o fi fun iṣẹju mẹwa miiran.
- Igbese 5 Sisan omi ati peeli pa gbogbo awọn eso. Eso yoo sọ jade ninu ọwọ rẹ - ṣọra.
- Igbese 6 Fi awọn eso sii lori aṣọ toweli iwe ti o fi gba gbogbo omi naa. Gbe awọn almondi lọ si atẹwe ti yan ati ki o gbẹ ninu adiro ni 100 ° C fun iṣẹju 20, ni igbasilẹ lẹẹkan.
- Igbesẹ 7 Ti o ba fẹ gba awọ goolu ti iyẹfun, lẹhinna o nilo lati gbẹ titi di brown brown. Lẹhinna fi si itura.
- Igbesẹ 8 Fi awọn giramu 50 ti awọn eso si kofi grinder ati ki o lọ fun ko to ju 10 aaya, bibẹkọ ti awọn eso yoo yapa epo naa ati ibi naa yoo nipọn.
- Igbesẹ 9 Nigbana ni awọn ege almondi ti a fi sift nipasẹ awọn alabọde iwọn alabọde. Awọn ẹya tobi ti nut naa tun lọ ni mimu kofi kan.
- Igbese 10 Iyẹfun ti šetan. Ayẹyẹ ti a ṣe daradara ṣe yẹ ki o wa ni ipamọ fun diẹ ẹ sii ju ọjọ 30 ni idẹ gilasi kan. Ti o ba jẹ dandan lati fa igbesi aye igbasilẹ naa, lẹhinna tọju rẹ ni aaye ti o ni ṣiṣu ninu firisa.