Akara oyinbo akara oyinbo Eyi ni a ṣẹda akara oyinbo ti warankasi ti o da lori awọn ogbontarigi Onjewia Austrian. Awọn Viennese schnitzel, apple strudel ati akara oyinbo "Sacher" ti wa ni a kà lati wa ni awọn kaadi ti a firanṣẹ ti yi onjewiwa. O ṣeun pe awọn igbasilẹ ti awọn ibile ṣe pataki bi onjewiwa Viennese, ati awọn ilana agbegbe ti wa tẹlẹ iyatọ lori koko. Awọn Austrians jẹ aṣiwere nipa ọti ati kofi. Nipa ohun mimu to kẹhin, o nifẹ ninu ọpọlọpọ iyatọ. Ṣugbọn awọn julọ julọ laarin wọn ni Vienna Melange. Ati, dajudaju, awọn olugbe ti orilẹ-ede yii n bẹ iru oniruru ti a ti nmu ati awọn ẹru. Ni otitọ - awọn ounjẹ eniyan. Lati pari onje, awọn Austria fẹràn aṣa - ẹṣọ. Ati ni idi eyi awọn ọjọgbọn awọn olutọju ajẹmọ Ọstiria jẹ aṣeyọri pupọ.
Eroja:- Curd 600g
- Eyin adie 3 PC.
- Bọtini 110 g
- Suga 100 g
- Vanillin 10g
- Amondi 100 g
- Ina-raisinsi 60 g
- Opo nla manna 4 tbsp. l.
- Iyọ Iyọ 1
- Igbese 1 Fun ikawe yii, ya: 300 giramu ti granular ati kekere-wara warankasi, eyin, almonds, raisins, semolina, gaari vanilla, kirisita funfun tabi suga brown.
- Igbese 2 Illa awọn iru meji warankasi ile kekere.
- Igbese 3 Ya awọn ọlọjẹ kuro lati awọn yolks. Gbe awọn ọlọjẹ sinu ekan jinlẹ.
- Igbese 4 Illa awọn yolks sinu bii. Nibẹ, fi suga, gaari fanila, semolina. Ṣiṣẹ daradara ki o si fi akosile sile.
- Igbese 5 Gbe awọn eso-ajara, fi omi ṣan ati ki o tú omi tutu. Fi akosile fun iṣẹju 5.
- Igbese 6 Gbẹ almondi sinu awọn ege kekere.
- Igbesẹ 7 Ni ibi-iṣọ curd ni fi awọn eerun igi almondi ati 100 giramu ti bii ẹtu. Aruwo.
- Igbese 8 Jọ jade awọn eso ajara ati fi kun si ibi-ẹṣọ ile kekere. Tun daadapo daradara.
- Igbesẹ 9 Ni awọn ọlọjẹ fi iyọti iyọ kan kun iyọ ati lu sinu kan foomu pupọ. O ṣe pataki pupọ lati pa awọn ọlọjẹ ni ipele ikẹhin, bibẹkọ ti wọn yoo imugbẹ.
- Igbese 10 Jọwọ ṣafọpọ awọn ọlọjẹ pẹlu ibi-iṣọ curd.
- Igbese 11 Lilo kan pagbegbe ti a yọ kuro, girisi mimu pẹlu bota ti o ku ati ki o fọwọsi o pẹlu curd. Fi fọọmu naa sinu adiro ti a ti yanju fun 170 ° C fun iṣẹju 30-40.
- Igbese 12 Yọ akara oyinbo kuro lati lọla ati ki o gba laaye lati tutu patapata.