Bawo ni lati ṣe tàn awọn ti o ta fun yinyin ipara: Yan aṣa itọju ati adayeba

Pẹlu ibẹrẹ ti ooru, awọn kiosks pẹlu yinyin ipara han ni awọn iduro ati ni awọn itura. Awọn ọja fifuyẹ gbìyànjú lati tọju awọn oludije ati ni awọn igba mu awọn ohun rira ti ooru tọbẹ lọ. Ṣugbọn iye ti o wa ninu ọran yii kii ṣe deede ni didara. Nibẹ ni ewu dipo igbadun ti nini lati yinyin ipara kii ṣe iyọdajẹ nikan, ṣugbọn tun awọn iṣoro pẹlu ikun. Jẹ ki a ṣe apejuwe bi o ṣe wa laarin awọn orisirisi awọn orisirisi ati awọn orisirisi ti yinyin cream lati yan aṣa ti o dara julọ ati ailewu fun ara rẹ ati awọn ayanfẹ rẹ.

Nibo lati ra

Fẹ fun awọn fifuyẹ ti o tobi ti o ni iye orukọ wọn ati ki o ṣe atẹle nigbagbogbo awọn ẹrọ itanna. Awọn sisan ti awọn onibara ni awọn ifilelẹ ti o tobi ju ti awọn agọ lọ pẹlu awọn firiji ti o lagbara, nitorina yinyin ipara ko ni akoko lati dubulẹ.

Irisi

Yiyan yinyin ti bẹrẹ pẹlu firisa ti itọju naa jẹ. Ti o ba ri pe awọn odi ti wa ni bo pelu awọ tutu ti Frost, o ṣeese, a ṣe itọju yinyin ipara pẹlu ipalara ijọba ijọba. Awọn ti o ntaa ọja ko tọ fun awọn apọnni fun alẹ fun oru lati fi ina ina pamọ, eyi ti ko ni anfani ọja naa. Nipasẹtọ ṣe ipinnu didara didara yinyin nipasẹ apoti yoo ran ọ lọwọ awọn ami wọnyi:

• Ice cream yẹ ki o duro si ifọwọkan. Soft tabi ti o ti fipamọ pẹlu awọn alailẹgbẹ ti o ga ju iwọn otutu lọ, tabi ti o fẹrẹ fẹrẹẹkan ti awọn fatsia.

• Lori apoti ati inu rẹ o yẹ ki o jẹ ko tutu. O ti wa ni akoso nipasẹ ṣiṣipọ ati didi, eyiti o nyorisi kii ṣe si idaduro itọwo nikan, ṣugbọn tun si idagbasoke idagbasoke ti microflora laarin apo.
• Omiiran wara ti a da lori yinyin ni a n ta ni ori awọn orukọ "Wara", "Ipara" ati "Plombir".

• GOST ọrọ lori package ṣi ko sọ nipa didara yinyin ipara. Alaye nipa ọja le ṣee ri nipa mii awọn nọmba GOST. Nigbagbogbo ṣẹlẹ pe olupese fun awọn ipolongo ti sọ GOST ni kii ṣe lori ounjẹ tutu kan, ati lori iṣajọpọ tabi gilasi kan. Awọn igba miiran tun wa nigbati awọn oniṣowo fi nọmba ti a ti n lọ silẹ ti GOST. Atilẹyin ti isiyi fun yinyin ipara jẹ GOST 31457-2012.

Tiwqn fun Pack

Ni idakeji si igbagbọ ti o gbagbọ, didara yinyin ipara le ni awọn wara ọra ati awọn olutọju pẹlu awọn awọ. Ṣugbọn ofin igbasilẹ ti awọn ọja jẹ tun wulo nibi: awọn kukuru awọn akopọ, awọn diẹ ti nhu ati ki o wulo ice cream.

Bawo ni lati ṣe idaniloju didara yinyin ipara nipasẹ kikọda lori package

1. Iwaju awọn ohun elo ọgbin fihan pe olupese ti a fipamọ sori awọn ohun elo. Iru ọja yii ko le pe ni yinyin ipara.
2. Ninu iwe-akọọlẹ ko yẹ ki o jẹ awọn olutọju, nitori ọja wa ni ipamọ ni awọn iwọn kekere.
3. San ifojusi si ipin ogorun akoonu ti o sanra. Wara yinyin yẹ ki o wa bi ọra bi wara - nipa 3.5%, ọra-wara - bi omi ipara - 10%, ati fun kikun - 15-20%. Iwọn ti o pọju ti awọn nọmba wọnyi tọka si akoonu ti awọn koriko ti o jẹ ewe.
4. Sucrose ni yinyin yinyin nipasẹ ohunelo ti aṣa ko yẹ ki o jẹ diẹ sii ju 15%. Ti akoonu ti carbohydrate ti o pọ ju 20% lọ, eyi jẹ igbimọ lati ṣe afihan pe o jẹ olupese ti o ṣe itọju apa afikun gaari.
5. Paapa ti o ba ti yan ayanfẹ ayanfẹ rẹ ti yinyin ipara ati ki o ra ra nikan, maṣe gbagbe lati ṣojukọ ni akopọ lati igba de igba. Olupese le yi o pada fun idi pupọ, ati julọ nigbagbogbo kii ṣe fun didara.

Idẹjẹ

Nigba ti yinyin ipara ti gbogbo awọn ofin ti ra n wọle si tabili, o jẹ akoko lati ṣe akojopo awọn akoonu ti package naa. O le rii daju pe o ni iwe didun kan ti o dara lori tabili, ti o ba jẹ pe yinyin ipara wọnyi awọn ilana wọnyi:

• Ni iṣiro ti iṣọkan laisi awọn iyatọ ti awọn kirisita tabi awọn abulẹ ti o tobi;
• melts ni otutu yara fun iṣẹju 15-20, laisi titan sinu apọn kan, lakoko ti o ni idaduro kan didara ọra-wara;
• ni idunnu adayeba ti o dara, eyi ti o tọka si lilo awọn eroja ti o lode.

Bulu ipara ti o ni

O yẹ ki o sọ nipa iru iru ẹfọ alẹati tutu yi lọtọ, nitori a ko le ṣe ayẹwo awọn didara rẹ ṣaaju ki o to ra ati ki o gbẹkẹle otitọ ti ẹniti o ta. Ni ọran ti ipara yinyin, a le ni ireti lati wa ọja kan pẹlu ohun ti o jẹ ti ara, ṣugbọn alara ti o tutu jẹ tutu jẹ ọmọ ile-iṣẹ kemikali. Nitorina, awọn ti n ṣe awọn apopọ adẹgbẹ ati awọn onihun ti awọn cafes gba igbadun nla ati awọn anfani lati ipara ipara didi. Ti o ba jẹ afẹfẹ ti itọju yii, awọn ofin diẹ diẹ yoo ran ọ lọwọ ni itura ninu ooru laisi ipalara eyikeyi ti o wulo:

1. Ra awọn yinyin ipara ti o ni awọn yara ti o wa ni titi. Bíótilẹ o daju pe sisẹ ni cafe ṣiṣi ko ti ni idinamọ, ko rọrun lati ṣe akiyesi awọn ipo imototo ni iru awọn ipo. Ati ilu eruku pẹlu eefin eefin ko ni igbasilẹ ti o dara julọ si apẹrẹ.
2. Awọn kirisita ti yinyin ni irun ipara tutu - ẹri ti ilo iṣowo ọrọ ti awọn ohun elo aise. O ṣeese, eni ti o fi kun diẹ sii si omi tutu ju ti o yẹ ki o jẹ, tabi rọpo wara orisun-omi pẹlu omi.
3. Fojusi lori brand. Awọn ile-iṣẹ nẹtiwọki tobi n ṣiṣẹ pẹlu awọn olupese ti o gbẹkẹle, eyi ti o funni ni iṣeduro ti didara idurosinsin. Ni afikun, iṣakoso imototo ni iru awọn cafes nigbagbogbo ni ipo itẹwọgba.

Pelu gbogbo ẹtan ti awọn tita ati awọn ti o ntaa lati ra didara yinyin ipara jẹ ohun ti ṣee ṣe. O kan nilo lati ko si nipa ipolongo ati ki o ṣe akiyesi awọn ayanfẹ rẹ.