Ilana fun sise poteto

Awọn ounjẹ melo ni a le ti jinna lati poteto? Awọn ọgọrun, tabi paapaa ẹgbẹẹgbẹrun. Ranti Cook Toshu lati fiimu "Awọn ọmọbinrin", o si gba pe oun nikan ni onjẹ gidi kan ti o le daabobo idaabobo ti o rọrun. Jẹ ki awọn ọkunrin gbagbọ pe ko si ohunkan ti a le ṣe lati poteto. Ṣugbọn awọn obirin nikan nrinrin, paapaa ohun gbogbo, fifun awọn nkan nla yii si tabili - pe o n ṣakoro! Lati ṣe igbadun rẹ ti o fẹrẹjẹ kọnrin - si ọkunrin ti o ṣe ayanfẹ olufẹ - Mo ni idiyele lati pese awọn ilana ti o dun ati ti o dara fun sise awọn ounjẹ lati inu poteto.

Poteto ni Faranse.

Lati ṣeto awọn satelaiti o yoo nilo: 6 tobi poteto, 100 giramu wara-kasi, 100 milimita ti ipara, turari.

Ṣiṣeto ti o ṣaju sinu awọn ege ege. Apá ti awọn poteto tan jade ni kan Layer Layer lori pan, fi iyọ, turari ati ki o pé kí wọn pẹlu ge gegebi finely. Lori oke lẹẹkansi fi awọn ti o ku poteto. O le ṣe awọn fẹlẹfẹlẹ pupọ ni awọn fẹlẹfẹlẹ, ṣugbọn igbẹhin kẹhin jẹ warankasi ati ọya. Nigbana ni tú gbogbo ipara ati beki ni lọla. Fun ọkàn, a ni imọran, pẹlu warankasi, lati gbe awọn alabọde pupa awọn ẹfọ kan silẹ, ki awọn ohun elo naa yoo di diẹ sii ni ifarahan. Biotilejepe awọn Faranse mọ siwaju sii ...

Ọdunkun ati awọn boolu.

Lati ṣeto awọn satelaiti o yoo nilo: 5 poteto, 100 giramu ti warankasi ile kekere, eyin 2, ọya, turari, epo epo.

Akara oyinbo ṣẹ ni awọn aṣọ ile ni adiro, mimọ ati knead. Tan ibi naa ni apo frying pẹlu epo-opo. Lẹhinna fi adalu ti warankasi ile kekere ati awọn ẹyin yolks, adalu pẹlu awọn ewebe ati awọn turari. Ọtun ninu pan, fa ohun gbogbo ki o si din-din fun iṣẹju marun. Lẹhinna fi ibi-ori sinu ekan kan, fi awọn ọlọjẹ ti a nfun si, dapọ lẹẹkansi. Spoon ti o wa ni fọọmu awọn boolu ati titi ti wura npa fi n din wọn ni epo. Gba, yi satelaiti ti poteto jẹ atilẹba to.

Ọdunkun brushwood.

Lati ṣeto awọn satelaiti o yoo nilo: 8 poteto, 400 giramu ti iyẹfun, eyin 2, 4 tbsp. spoons ti epo epo, 2 tbsp. spoons ti ẹran ẹlẹdẹ ndin sanra, iyọ.

Iduro ti o fẹlẹfẹlẹ ti fẹlẹfẹlẹ ni nipasẹ kan sieve, fi awọn ẹyin yolks, iyo, iyẹfun ati awọn eniyan alawo funfun. Lẹhinna gbe jade kuro ni awo kan, o si ge si awọn okuta iyebiye, ṣiṣe kan ge laarin arinrin kọọkan ati ki o rọra ni lilọ si i. Awọn fern yẹ ki o wa ni sisun ni titobi nla ti ẹran ẹlẹdẹ tabi epo epo. O jẹ gidigidi dun lati jẹ ẹja yii ti poteto, pin awọn igi-igi ni ipara ekan!

Ọdunkun pancakes pẹlu warankasi.

Fun ọpọlọpọ awọn ile-ile yi satelaiti jẹ faramọ. Ṣugbọn sibẹ fun awọn ti o ti pada laipe lati Venus, a ranti ohunelo naa. Ni awọn ipalara aladodo ti a pa ni afikun iyẹfun diẹ, awọn ẹyin, awọn ewe ti a ti fọ, awọn turari ati 100 giramu ti warankasi grated. Lẹhinna a da ohun gbogbo jọ daradara, din-din ninu epo epo-ara titi o fi jẹun, ki o si jẹun pẹlu idunnu nla.

Ọdun oyinbo oyinbo kan oyinbo.

Lati ṣeto awọn satelaiti o yoo nilo: 8 poteto, 2 tbsp. spoons ti epo epo, eyin 2, 200 g iyẹfun, 100 g ti eso ti a ti fọ, 150 g gaari, omi onisuga ni ipari ti ọbẹ, eso igi gbigbẹ olomi, leeli peeli.

A ṣe itọju awọn poteto naa ki o si ṣe wọn kọja nipasẹ olutọ ẹran kan. Eyin, ti a gbin pẹlu gaari, adalu pẹlu awọn eso ti a fọ, eso igi gbigbẹ, lemon zest ati epo epo. Fi ohun gbogbo kun si awọn poteto mashed, tú omi onisuga ati idaji iyẹfun. Awọn esufulawa ti wa ni yiyi sinu kan thickni tourniquet 3-4 cm ni iwọn ila opin. Lẹhinna ge o si awọn ege, fi sii ori iwe ti a fi greased ati ki o beki ni adiro fun ọgbọn išẹju 30. Jẹ daju lati gbiyanju yi ohunelo!

Ọdun oyinbo akara oyinbo.

Lati ṣeto awọn satelaiti o yoo nilo: 8 poteto, eyin 2, 100 g ti bota, 1 gilasi gaari, 3 gilaasi ti iyẹfun, omi onisuga, eso igi gbigbẹ oloorun.

Eyi jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o dara julọ fun sise poteto. Lati Cook awọn poteto ti a ṣawe ati ki o kọja nipasẹ kan eran grinder. A fi kun awọn yolks, grated pẹlu gaari, omi onisuga, eso igi gbigbẹ oloorun, bota ti o da lori fifọ ọkọ, awọn eniyan alawo funfun ati iyẹfun. Awọn esufulawa ti wa ni farabalẹ nipọn, fi sinu fọọmu greased ati ki o beki ni adiro fun o kere wakati kan. Tutu akara oyinbo naa, ge o ni ihamọ, lubricate isalẹ pẹlu Jam, bo pẹlu oke idaji ati ṣe ọṣọ. Kini? Awọn akara oyinbo jẹ dun, eyi ni idi - ohun ti ọkàn rẹ fẹ!

Ati pe awọn ounjẹ ti a ṣe tẹlẹ jẹ igbadun bi o ti ṣeeṣe, o yẹ ki o mọ awọn ẹtan kekere ti sise awọn poteto ti a ti wẹ ati sisun.

- Omi ti o wa ni inu oyun nigba sise yẹ ki o ṣalaye ni idakẹjẹ, ki o ma ṣe lu bọtini naa.

- Awọn poteto ti o wa ni pupọ jẹ diẹ ẹ sii ti nhu, ti o ba wa ni igbati sise ni omi fi kun ikoko ti bota. Ati ki o tun kekere kan dill, ata ilẹ tabi laurushka.

- A ni imọran, nigba ti sise ti poteto, lati fi tọkọtaya awọn silė ti oje lẹmọọn si omi. Poteto, ti o ba jinna laisi peeli, yoo di funfun funfun.

- Ti o ba ti fi awọn poteto ṣiṣẹ pẹlu bota ti o yọ, o yẹ ki o wa ni kikan si olfato ti o dara.

- Fun awọn poteto sisun, tun, awọn ẹtan wa. Lati ni erupẹ ti o ni ẹtan, o nilo lati rin ninu omi tutu lẹhin ti gige, lẹhinna jẹ ki o gbẹ ki o si fi sinu apo frying nikan ni epo-ayẹyẹ daradara. O jẹ wuni - olifi.

- Awọn poteto pupa gbọdọ jẹ salted nikan ni opin sise.

O dara!