Ija ni aṣa Azerbaijani

Nitorina, nibi wa awọn eroja wa, o ṣe pataki fun ẹja sise ni Azerbaijani. Ni Eroja:

• Eja - 500 Giramu
• Epo igi gbigbẹ - 1 teaspoon
• Atalẹ ilẹ - 1 teaspoon
• Pine eso - 50 Giramu
• Olive epo - 50 milliliters
• Lẹmọọn - 1/2 Awọn ege
• Iyọ - 1 teaspoon

Ilana

Nitorina, nibi wa awọn eroja wa, o ṣe pataki fun ẹja sise ni Azerbaijani. Awọn eso Cedar pẹlu kan idapọmọra tabi amọ-lile ti wa ni tan-sinu ẹda, ti a fi apẹrẹ pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati atalẹ. Nibi ti a fi iyọ ati epo olifi kun. Gan daradara, ohun gbogbo jẹ adalu. Lori eja, ṣe awọn iṣiro ila-diẹ diẹ (ko jinle gidigidi, ko ju 1 cm lọ). Ti pese sile nipasẹ adalu wa, tẹ awọn eja (inu ati ita). Ni awọn gige ti a ṣe, ti o ba fẹ, o le fi awọn ege pine kan (aṣayan). Ninu ẹja ti a fi awọn ege ti lẹmọọn diẹ sii. Solim, ata lati lenu. A fi ipari si eja ninu bankan. Ati ki o beki fun iṣẹju 40 ni iwọn 180. Ẹja ni aṣa Azerbaijani ṣetan, dídùn igbadun! Ṣiṣe pẹlu ẹgbẹ sopọ ẹgbẹ ayanfẹ rẹ.

Awọn iṣẹ: 3-4