Bezdorozhevy buns on kefir Mo ro pe ọpọlọpọ yoo gba pẹlu wa pe pẹlu ọrọ yan, gbogbo awọn akara, kukisi ati nkan ti o dun, iwukara igbagbogbo ati kalori-pupọ-pupọ ni a maa gbekalẹ nigbagbogbo! Ṣugbọn loni, a yoo tun gbilẹ awọn ọja wa pẹlu ohunelo fun awọn buns ti iwukara, eyi ti o le kuku jẹ bi akara ti ile ṣe! Ilana ti awọn buns yoo jẹ adalu alikama ati iyẹfun iyẹfun pẹlu afikun afikun awọn ohun elo turari: awọn irugbin cumin, ata dudu ati ilẹ nutmeg, ati dill ati awọn eso elegede. Iru awọn igbasilẹ yii le jẹ afikun afikun si satelaiti akọkọ tabi ipilẹ fun awọn ounjẹ ipanu ti ilera, tabi nìkan jẹ ohun ti nmu ounjẹ to dara ni ọjọ ọjọ pipẹ. Rii daju pe o gbiyanju lati ṣe awọn buns pẹlu awọn irugbin elegede ati pe iwọ yoo ri pe aiwu laisi iwukara ati wahala le jẹ gidigidi dun!
Eroja:- Iyẹfun alikama 2 tbsp.
- Ogbin ipakoko 1 tbsp.
- Kefir 1 tbsp.
- Bọtini 100 g
- Cumin gbẹ 1 tsp.
- Ilẹ nutmeg 1 tsp.
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Dill gbẹ 1 tsp.
- Omi omi 0,5 tsp.
- Awọn irugbin ti elegede 4 tbsp. l.
- Iyọ 1 tsp.
- Igbese 1 Fun igbaradi ti buns nilo iyẹfun, oka ati alikama, kefir, bota ati awọn turari.
- Igbese 2 So 1 ago ti alikama ati 1 ago ti iyẹfun iyẹfun - dapọ daradara.
- Igbesẹ 3 Lẹhinna fi awọn ohun elo turari: gbigbẹ ti ata dudu, 1 teaspoon cumin, ilẹ nutmeg ati iyọ, lẹhinna darapọ daradara.
- Igbese 4 Fi awọn omi onisuga ati gilasi kan ti kefir jẹ - fifun.
- Igbese 5 Tú bota ti o yọ sinu esufulawa.
- Igbese 6 Fi awọn dill (o le gbẹ fennel lati ropo titun tabi tio tutunini) ati awọn irugbin elegede.
- Igbese 7 Knead awọn esufulawa ni afikun si fifi gilasi ti o ku diẹ fun iyẹfun alikama.
- Igbese 8 Pin awọn esufulawa sinu awọn iyẹlẹ 12, o wọn wọn pẹlu iyẹfun ki o si fi sinu firiji fun ọgbọn išẹju 30.
- Igbesẹ 9 Nigbana ni yika awọn buns lori atẹkun ti a yan ki o si fi adiro ti a ti kọja si 200 ° C.
- Igbese 10 Lẹhin eyi, dinku ooru si 150 ° C ati ki o ṣe beki ṣe iṣẹju 20-25.