Awọn ti o ti wa ni beets ti wa ni ti mọtoto, ge sinu orisirisi awọn ege ati ki o fi sinu kan saucepan. Nibẹ ni a tú 2 litas
- Iwọn kekere beetroot - awọn ege meji
- Alubosa - 1 nkan
- Karọọti - 1 nkan
- Awọn tomati - Awọn ege meji
- Ọra tuntun - - Lati lenu
- Bay bunkun - awọn ege meji
- Iyọ - - Lati lenu
- Omi 3.5 liters
Awọn ti o ti wa ni beets ti wa ni ti mọtoto, ge sinu orisirisi awọn ege ati ki o fi sinu kan saucepan. Nibẹ tun tú 2 liters ti omi. A fi lori ina ati ki o ṣeun titi awọn ọpọn beets. Abajade beetroot decoction ko ṣe jade - yoo tun wa ni ọwọ. Awọn beets ti a ti ni wẹwẹ, nigbati o tutu, ṣe apẹrẹ lori grater nla kan. Alubosa ati awọn Karooti finely gige, din-din titi o fi jẹ ninu epo. Awọn tomati ti wa ni titẹ ni pipa ati awọn ti o ni iwe lori grater nla kan. Awọn tomati tomati ti o ti mu ni a fi kun si pan-frying si awọn alubosa ati awọn Karooti, ipẹtẹ fun iṣẹju 2-3 titi di igba diẹ ti ibi. Mu ikoko nla kan, o tú omi-oyin nla kan ati idaji miiran ti lita ti omi. Nibẹ ni a fi awọn beets grated ati ki o din-din lati pan. A tun fi bunkun bunkun, ọya ati iyọ si itọwo. A fi iyọ si ori ina lọra, bo pẹlu ideri ki o lagbara fun iṣẹju 20 miiran. Yọ kuro lati ooru, tú lori awọn awohan ki o si ṣiṣẹ gbona. O dara!
Iṣẹ: 6