Apẹrẹ ibile ti igbadun Juu fun Forshmak ni a kà ni sisẹ Juu. Sibẹsibẹ, a ti ya lati ọdọ awọn Juu ni Ila-oorun Prussian. Ni Swedish ati Prussian cuisines, foreshm jẹ ohun elo gbigbona, nikan ni ṣiṣe Juu nikan o di tutu. Orukọ naa "forshmak" ni a túmọ lati German bi "ipanu" tabi "onje ṣaaju ki o to jẹun". Sibẹsibẹ, awọn Ju ti Forshmak ti wa ni ṣiṣe ko nikan bi ipanu kan, ṣugbọn tun bi akọkọ satelaiti fun ounjẹ owurọ. Ti o ba ṣiṣẹ Forshmak gẹgẹbi ohunelo ti o wa ni isalẹ, lẹsẹkẹsẹ o di kedere idi ti satelaiti lati inu ẹka ti awọn ipanu ti kọja sinu papa akọkọ. Lẹhinna, o ni lẹsẹkẹsẹ ni awọn akara mejeeji ati poteto, eyiti o le jẹ bi apẹrẹ ẹgbẹ si ẹgun.
Eroja:- Ija eja salted 2 PC.
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Apple vinegar 2 tbsp. l.
- Suga 1 tsp.
- Eweko 1 tbsp. l.
- Sunflower ti a ti refaini epo sunflower 50 milimita
- Awọn alubosa 1 PC.
- Apple 1 PC.
- Eyin adie 3 PC.
- Wara 100 milimita
- Loaf ti awọn piksẹli 0,25.
- Poteto 4 PC.
- Egan alawọ ewe 1 opo
- Igbese 1 Mura gbogbo awọn eroja pataki. Sise awọn poteto ni awọn aṣọ wọn. Ṣi awọn eyin ti o ṣa lile. Mu awọn egugun eja kuro lati ara ati egungun.
- Igbesẹ 2 Fi ipari si awọn iyọọda egugun eja ni wara fun wakati 1-2.
- Igbesẹ 3 Awọn ounjẹ akara kan lai ni epo-ara wa ni wara.
- Igbese 4 Pe apeli lati inu poteto, alubosa, apples. Ni apple kan lati ge awọn ifilelẹ kan kuro. Pa iyọọda kuro.
- Igbese 5 Ijawe, awọn eniyan alawo funfun, poteto, alubosa, ounjẹ ati apple lẹẹmeji nipasẹ olutọ ẹran.
- Igbese 6 Awọn Yolks lati ṣafọpọ pẹlu gaari, epo ewebe, eweko ati ata dudu. Fi kekere kan silẹ lati ṣe ayẹyẹ awọn ọran.
- Igbese 7 Fi awọn yolks kun si olopobobo. Aruwo.
- Igbese 8 Fi awọn oju eegun naa sinu satelaiti, fun ni apẹrẹ ti o fẹ.
- Igbese 9 Garnish lori ara rẹ. Fun apẹẹrẹ, awọn yolks ati ki o ge alubosa alawọ ewe.