Awọn akara oyinbo iwukara jẹ focaccia. Focaccia jẹ akara oyinbo iwukara ti a ti yan ni nìkan tabi pẹlu kikun, die-die ti a tẹ sinu oju ti akara oyinbo naa. Ni ifarahan, o jẹ gidigidi iru si pizza, ati gẹgẹ bi ọpọlọpọ awọn itan itan ti sise jẹ awọn ti o ti ṣaju rẹ. Iyatọ ti o wa laarin focaccia laisi awọn apẹrẹ lati awọn akara oyinbo wa ni o jẹ dandan lilo epo olifi nigba igbasilẹ ti esufulawa. Ṣugbọn bi o ṣe jẹ miiran? Awọn satelaiti jẹ Itali. Ni igba atijọ o jẹ ounjẹ igbagbogbo ti awọn alagbara ati awọn alagbẹdẹ, akara fun ọpọlọpọ awọn eniyan ti o ngbe nipa iṣẹ wọn. Ni ọpọlọpọ igba, a tun ṣe focaccia pẹlu ounjẹ, lilo fun idi eyi ni orisirisi awọn ọja: warankasi, awọn ewe ti o wa ni arofọ, olifi, awọn õrùn gbẹ tomati, alubosa ati bẹ bẹẹ lọ. O ṣe igbadun titun fun igba pipẹ, nitorina o le gba awọn iṣoro pẹlu rẹ lori awọn irin ajo, irin-ajo, awọn aworan ati awọn rin irin-ajo. Focaccia jẹ diẹ fẹẹrẹfẹ, ati tastier ju ifẹ si akara, ṣugbọn o wa pẹlu rẹ ohunkohun ti o le. Ti o ba fẹ ṣe itọju gidi kan, ki o si mura focaccia pẹlu cherries tabi cherries. Berries le jẹ boya titun, tio tutunini tabi fi sinu akolo, lati compote. Paapa ti n gbadun o yoo tan jade, ti o ba wa ni ipo ti o gbona ni aanu ti a bo pelu ina suga.
Eroja:- Boiled omi 350 milimita
- Iwukara iwukara 1 tsp.
- Oko ilẹ alubosa 500 g
- Olive epo 50 milimita
- Suga lulú 50 g
- Iyọ 0.5 tsp.
- Ṣẹẹri ṣoju 600 g
- Igbese 1 Lati ṣeto focaccia pẹlu awọn cherries o nilo iyẹfun, iwukara, epo olifi, suga suga. Cherries pre-unfrozen.
- Igbese 2 1 teaspoon ti iwukara iwukara fun 350 milimita ti omi gbona.
- Igbesẹ 3 Nigba ti o ba ti iwukara iwukara, fi iyọ kun, iyo suga ati iyẹfun.
- Igbese 4 Illa esufulawa daradara.
- Igbese 5 Nigbana ni o tú ninu epo olifi ati ki o ṣe ikun ni iyẹfun fun iṣẹju 5.
- Igbese 6 Fi esufulawa fun wakati kan ni ibiti o gbona.
- Igbese 7 Bo oju dì pẹlu iwe parchment, girisi o pẹlu epo olifi ati ki o dubulẹ oyinbo oyinbo kan 2-3 cm nipọn.
- Igbesẹ 8 Lati awọn ṣẹẹri yọ awọn egungun, gbe awọn eso-ori lori esufulawa ati ki o tẹẹrẹ wọn tẹẹrẹ ki wọn ba rii pẹlu esufulawa.
- Igbesẹ 9 Ṣiṣe pẹlu oyin pẹlu awọn cherries ni iyẹfun 180he C preheated ni iṣẹju 30-35. Sin focaccia pẹlu ṣẹẹri daapọ pẹlu sprinkled pẹlu suga suga.