Ṣẹẹri Jam pẹlu okuta

Lati bẹrẹ pẹlu, o ni lati ṣawari daradara, ẹgbin kuro lati inu idoti, yọ awọn stems ati pe Eroja:

• Ṣẹẹri - 4 liters
• Sugar - 3 Kilogram
• Omi - 1 Liti

Ilana

Lati bẹrẹ pẹlu, o jẹ ki a ṣan ni ṣẹẹri daradara, ti o mọ kuro ninu idoti, yọ awọn stems ati ki o gun ọkọ kọọkan pẹlu onothpick kan. O gbọdọ ni Berry ti o ni ida ni pan pan tabi ipada irin, o tú lita kan ti omi. Mu wá si sise ati ki o pa adiro naa, kuro ni ṣẹẹri lati tẹnumọ ni gbogbo oru nitori pe Berry ti dara. Ni owurọ o nilo lati yẹ awọn berries ati ki o fi wọn sinu ọpọn ti o yatọ. Ni awọn omi ṣuga oyinbo ti o ku diẹ o nilo lati tú awọn suga ati ki o mu lati sise. Sise fun iṣẹju 5, saropo ati mu kuro ni foomu. Ge asopọ oluṣeto ati ki o gba aaye kekere kan lati duro, lẹhinna tun ṣe ilana naa. Ṣetan ṣẹẹri omi ṣuga oyinbo yẹ ki o wa ni dà sinu berries. Rirọpora rọra pẹlu kan sibi igi, mu lati sise. Cook fun iṣẹju 5, gbigba foomu. Ṣẹẹri Jam yẹ ki o wa ni tú gbona sinu awọn pre-pese pọn. Bo pẹlu awọn lids scalded.

Awọn iṣẹ: 9-11