- Awọn ewa - 380 Giramu (eyi ti o ṣaju)
- Awọn tomati - 300 Giramu
- Karooti - 100 Giramu
- Seleri - 85 Giramu
- Paati tomati - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Olive epo - 1-2 Art. awọn spoons
- Iyọ - 1,5 teaspoons
- Suga - 0,5 teaspoons
- Ori dudu dudu ilẹ - 0,25 Teaspoons
- Parsley - 0.25 Ife
Lati ṣe ẹja yii, awọn ewa yẹ ki o wa ni inu fun gbogbo oru. Ṣaaju ki o to nipọn o yẹ ki o rin daradara pẹlu omi ti n ṣan. Fi sinu nla saucepan ki o si tú liters meji ti omi. Lẹhinna mu ṣan wa lori ooru giga. Lakoko ti omi ti n bẹrẹ lati ṣun, yọ peeli lati awọn tomati ki o si ge sinu awọn cubes. Karooti lati nu ati ki o ge sinu awọn cubes, ge sinu seleri. Lẹhin ti oyin ti pọn lati fi awọn eroja wọnyi kun, bii epo olifi, akara tomati, suga, ata. A ko fi iyọ ati parsley kun. Lẹhinna, lori ina to ga, mu awọn akoonu ti pan si sise ati ki o jẹ ki o sọkalẹ si kekere ooru. Pa ideri naa pẹlẹpẹlẹ ki o si ṣa fun fun wakati kan titi awọn ewa fi jẹ asọ. Nigbamii, ṣii ideri ki o fi iyọ kun, diẹ diẹ sii lati ṣun ati pe o le sin. Ni ipin kọọkan fi parsley ti a ge pamọ.
Iṣẹ: 4-6