Ṣi eso stewed omi Ti o dajudaju, a ko le pe eso kabeeji ti o ni ẹfọ, eyi ti o le di ohun-ọṣọ tabi akọmọ pataki ti tabili tabili. Sugbon ni ọpọlọpọ awọn idile o jẹ ẹya ti ko ni idiwọn ti ounjẹ ojoojumọ. Eyi kii ṣe iyalenu, nitori eso kabeeji ti a gbin, ti a pese pẹlu awọn ọwọ ọwọ, jẹ gidigidi dun, a le ṣe iṣẹ bi sẹẹli ti o lọtọ, ati bi ẹja ẹgbẹ kan si eran tabi eja, o si lo bi kikun fun awọn akara tabi awọn ohun ọṣọ. Elo ti o wulo eso kabeeji ni akoko igba otutu-orisun, nigbati ara eniyan bẹrẹ si aini awọn vitamin. Dajudaju, bi anfani pupọ gẹgẹbi awọn sauerkraut yoo fun, iwọ kii yoo gba. Ṣugbọn paapaa ninu eso kabeeji stewed, awọn vitamin ti wa ni pa to lati ni itẹlọrun lojoojumọ fun wọn, paapaa ti o ba ni alubosa pẹlu alubosa ati awọn Karooti. A le lo epo-oyinbo eyikeyi, ṣugbọn lori omi ti a ko yanju epo-oyinbo eso kabeeji stewed yoo tan jade diẹ sii ti oorun didun ati tastier.
Eroja:- Funfun funfun 0,5 PC.
- Karọọti 2 PC.
- Alubosa 2 PC.
- Tomati lẹẹ 2 tbsp. l.
- Sunflower refaini sunflower epo 5 tbsp. l.
- Bay bunkun 2 PC.
- Ẹjẹ 5 PC.
- Ata ti o ni awọn ege 5 pa.
- Black pepper lulú 1 tsp.
- Iyọ Iyọ 2
- Igbese 1 Lati ṣeto eso kabeeji stewed, a tun mu awọn Karooti, alubosa, awọn tomati tomati ati awọn turari.
- Igbese 2 Ge awọn cubes alubosa, ati awọn karọọti mẹta lori grater nla.
- Igbese 3 Gbẹ alubosa pẹlu awọn Karooti lori epo epo.
- Igbese 4 Ge eso kabeeji pẹlu koriko.
- Igbese 5 Lọtọ lati inu agbọn ti a fi eso kabeeji ranṣẹ pẹlu bunkun bay, awọn cloves ati ata korin.
- Igbese 6 Fi awọn ṣẹẹri tomati ati ounjẹ ti a da, iyo ati ata si eso kabeeji lati lenu.
- Igbese 7 Illa daradara ati ipẹtẹ fun iṣẹju 15 miiran - eso kabeeji yẹ ki o jẹ asọ.