Ewa bii pẹlu onjẹ

1. Ni abẹ omi ti a n ṣan ni a wẹ awọn egungun, ge si awọn ẹya (apakan kan ọkan nipasẹ ọkan si Awọn eroja:

• Ewa - 450 Giramu
• Ẹka ara ẹlẹdẹ - awọn ege 5
• Omi - 3-5 Litika
• Alubosa - 1 nkan
• Ero epo - 2 Atiku. awọn spoons
• Zira - 1 teaspoon
• Iyọ - 1 Lati lenu

Ilana

1. Ni abẹ omi ti n ṣan, fi awọn egungun wẹ, ge si awọn ẹya (apakan kan lori egungun kan), tú omi tutu ati ṣeto lati ṣun. Ina yoo dinku ni kete bi õwo omi, ki o si ṣun titi ti ẹran naa yoo ṣetan (yoo yọ ariwo kuro). Nigbati ẹran naa ba ti šetan, a gba lati inu pan ati ki o gbe lọ si awo. Ni pan, fi awọn Ewa wẹ. Ewa lati ṣe yara ni kiakia (nipa ọgbọn iṣẹju). 2. Wẹ alubosa ki o si ge o sinu awọn ege kekere. Ni apo frying kan ti o gbona ni epo epo, lati din awọn alubosa. 3. Fi awọn alamu ti zira kun lenu. Ziru bii pẹlu alubosa, nipa iṣẹju kan a da gbogbo wọn jọ. Lẹhinna fi kun si pan si Ewa. A jẹ ki igbadun ti bimo naa, ti a yọ kuro ninu ina ati jẹ ki awọn bulu naa dara si isalẹ kekere kan. 4. Nisisiyi o nilo lati darapọ mọ inu iṣelọpọ ni awọn ẹya tutu tutu. Nigbana ni a pada sinu kan ati ki o fi kun awọn ege nibi ti eran. Fi iyọ diẹ diẹ sibẹ ki o jẹ ki omi bimo naa lẹẹkansi. 5. Nigbati o ba ṣetan bimo naa, o tú lori apẹrẹ, ki o fi wọn pẹlu awọn ikun rye ni ifẹ.

Iṣẹ: 6