Awọn akara Sesame Sesame ni a npe ni "ohun ọgbin". Awọn irugbin rẹ ni a lo fun isejade bota, yan ati bi akoko asun. Ni kikọ ara Arabia, ọpọlọpọ awọn didun didun ila-oorun ni a ṣe lati Sesame, fun apẹẹrẹ, tahini halva (halva lati sesame lẹẹ). Nipa ọna, nipa awọn akoonu ti akoonu kalisiomu, satẹmu jẹ superior si ọpọlọpọ awọn ọja ounjẹ. Nitorina fun awọn ọmọde kuki yii kii ṣe igbadun nikan, ṣugbọn o wulo lati jẹun. Awọn akọsilẹ ti ko pe. Tabi dipo ọkan asọtẹlẹ. Iru awọn akara ni o yẹ ki o yan ni iwọn otutu ti 180 iṣẹju 15-18. Ti o ba wa ni adiro rẹ wa ti o fẹ awọn ọna ti akara, lẹhinna ni mo ni imọran fun ọ lati lo ipo idokọ (laisi titan awọn ohun itaniji). Ti ko ba ṣe bẹ, lẹhinna lẹhin iṣẹju 13-14 lẹhin fifiranṣẹ awọn kukisi si adiro, bẹrẹ tẹle o, niwon o ni gbogbo awọn agbara lati iná. Ni gbogbogbo, awọn kuki jẹ ọkan ninu awọn ti o rọrun ti mo yan, awọn ọmọde dun gidigidi, a ṣe apejuwe rẹ fun idi kan pẹlu kozinaki, botilẹjẹpe emi ko ṣe akiyesi ifaramọ kan. Ṣi, ti o ba rọpo garu funfun pẹlu brown, awọn kuki naa jade lati jẹ ti wura. Gbiyanju o, boya o yoo di biscuit-biscuit nigbati o ba fẹ nkan ti o dun, ṣugbọn ni kiakia ati laisi awọn iṣoro.
Eroja:- Sesame White 250 g
- Eyin adie 2 PC.
- Suga 100 g
- Sugar, fanila 5 g
- Igbese 1 O yoo nilo: awọn irugbin Sesame, awọn ẹyin (awọn ọlọjẹ), suga, vanillin.
- Igbese 2 Ni akọkọ, ya awọn ọlọjẹ kuro ninu awọn yolks.
- Igbese 3 Illa awọn irugbin Sesame, awọn ọlọjẹ, suga ati gaari fanila titi ti o fi jẹ.
- Igbese 4 O ko nilo lati gbọn ohun kan, o le dapọ rẹ pẹlu orita. Eyi ni "esufulawa" ti o yẹ ki o gba.
- Igbesẹ 5 Spoonful (Mo ti mu asọ-ounjẹ, o jẹ diẹ tii) fi awọn kuki ti o wa ni iwaju lori iwe ti a yan ti a fi sinu parchment.
- Igbese 6 Jeki ni iwọn otutu ti 180 iṣẹju 15-18 (fun awọn alaye ti o tọ si apejuwe). Gba lati tutu lori iwe-iwe, ki o si pry pẹlu ọbẹ ki o si yọ awọn kuki kuro ninu iwe.