Iyan ti obe

Aluminiomu saucepan jẹ imọlẹ, ṣugbọn lagbara, ti o ti fipamọ fun igba pipẹ. Aluminiomu ni o ni giga gbigbona eleyii, bẹ ninu eyi saucepan ounje ti pese ni kiakia ju eyikeyi lọ. Sibẹsibẹ, awọn aiṣedeji pupọ wa: akọkọ, ni iwọn otutu kan, aluminiomu le ṣepọ pẹlu ounjẹ, fifun o pẹlu awọn ohun ipalara ti o lewu. Ẹlẹẹkeji, isalẹ ti aluminiomu pan burns awọn iṣọrọ, ati lẹhinna o jẹ soro lati w. Awọn ounjẹ iru bẹẹ le di idibajẹ.

O yẹ ki o ti mọtoto pẹlu lulú, ati bi awọn aami dudu ba wa ni oju rẹ, o jẹ dandan lati ṣa omi ati kikan kikan ninu rẹ fun iṣẹju 15. Ninu aluminiomu aluminiomu, o ko le jẹ jelly, eso kabeeji, tabi ẹran ni dun ati ekan obe. O tun le ṣe itọlẹ pẹlu fẹlẹfẹlẹ irin, ki o si tọju ounjẹ ounjẹ ninu rẹ.

Ni gbogbogbo, yiyan igbasilẹ ko rọrun, niwon o yẹ ki o dara julọ pade awọn aini wa, pe a yoo ṣa rẹ, boya a fẹ ounjẹ ti a yoo ni sisun ninu rẹ lati ko iná, ati pe ki panamu wa ni ooru fun igba pipẹ, bayi , ounjẹ ti o wa ninu rẹ yoo jẹ gbona nigbagbogbo. Nitorina, nigbati o ba ra ọja kan, ibeere kan wa nigbagbogbo, ti o dara julọ lati yan.

Awọn pan ti wa ni enameled. O ṣe pataki fun sise pupọ awọn obe, awọn n ṣe awopọ lati ẹfọ, jelly ati compotes. Aṣiṣe pataki ti ikoko bẹ ni pe ounjẹ ninu rẹ n sun siwaju ati siwaju sii ju igba aluminiomu lọ. Ni afikun, ti o ba ni o kere ju kekere kan ti o ya kuro ni enamel, ṣeun ati paapaa omi omi ti o wa ninu rẹ ko le ṣe.

Kii ṣe asiri fun ẹnikẹni pe julọ ti o tọ julọ ati ti o tọ jẹ awo pan-iron. Ati pe bi o tilẹ jẹ pe o jina fun igba pipẹ, o ma n pin kakiri ati ṣiṣe ooru fun igba pipẹ, i.e. Apẹrẹ fun ngbaradi awọn n ṣe awopọ ti o nilo gigun lile. Ko ṣe itọ tabi tarnish, ṣugbọn o le jẹ ipanu. Simẹnti irin jẹ alara ati eru, nitorina nigbati o ba ṣubu, o le ṣẹku. Ni awọn fifẹ iron-iron ni o dara julọ ki a ko fi ounjẹ ounjẹ silẹ. Fun apẹẹrẹ, iwọle-ọti buckwheat lati irin ironu ti dudu.

Teflon. Ni iru pan yii, a pese ounjẹ naa ni kiakia, o dara ju sise ni aluminiomu tabi awọn ẹbẹ ti a fi ọlẹ ba, awọn ẹfọ alaro ati sise wara. Ti o ba lo o laisi ifiyesi, awọn itọlẹ dagba lori iboju, nitorina lati dapọ awọn ounjẹ, o dara julọ lati lo itọ igi tabi ṣiṣu, ki o si wẹ pẹlu eekan tutu. O ko le fi oju omi gbona pẹlu ikoko Teflon, bi awọn nkan oloro le tu silẹ si ara.

"Alailẹgbẹ" - kan saucepan ṣe ti irin - lẹwa ati ki o danmeremere. Ati pe, nipasẹ ọna, awọn anfani: ounje naa ṣii isalẹ diẹ sii laiyara. Pan yii le sin fun ọdun ọdun ati pe bi titun. O le ṣee jinna laisi epo ati omi, kii ṣe itọ. Ṣugbọn ti pan ba wa ni igbona, awọn iwe ikọsilẹ lori awọn odi. Ati pe o yẹ ki o gbẹ, bibẹkọ ti o wa awọn abawọn lati inu omi.

Gilasi glass refractory jẹ ti o tọ, ti o tọ, rọrun lati rọrun ati ki o ko wa si olubasọrọ pẹlu ounjẹ, o tun da ooru fun igba pipẹ. Ṣugbọn o ko duro ni iyatọ otutu: ti a ba fi awọn ounjẹ gbona ṣe lori tabili ni omi ti omi tutu, isalẹ le pin. Ninu àpilẹkọ "Iyanfẹ awọn ikoko" ti o kẹkọọ eyi ti o dara ju lati yan pan nigbati o ra, ati pe ninu awọn woye yoo pa ooru naa pẹ ati pe ko ni iná.

Julia Sobolevskaya , Pataki fun aaye naa