Eran malu pẹlu awọn Karooti ati awọn prunes

1. Pa awọn eran malu sinu cubes kekere (to 1x1). A mọ alubosa ati finely-fine its bac Eroja: Ilana

1. Pa awọn eran malu sinu cubes kekere (to 1x1). A ṣalaye alubosa ki o si gige ọ daradara ati finely. A wẹ awọn Karooti, ​​nu wọn ki o si ke wọn sinu awọn ege kekere. 2. Gbẹ bota ni igbadun ti o ni awọn ọpọn ti o nipọn, fi alubosa naa kun ati ki o ṣe titi titi yoo fi di wura. Fi eran malu kun, ge sinu awọn cubes. A ṣeun gbogbo papọ, muu nigbagbogbo (lati inu awọ pupa to ni awọ yẹ ki o di grayish). Tú gilasi ti broth tabi omi, ki o mu ki o mu wa ṣiṣẹ. Lẹhinna din ina naa tẹ sibẹ tẹsiwaju lati tun jẹ pẹlu ideri naa. 3. Lakoko ti a ti n jẹ ẹran, a yoo pese awọn Karooti. Ni itun afẹfẹ frying, yo bota naa ki o si fi awọn Karooti kun. Rirọ, tẹsiwaju lati din-din titi karọọti bẹrẹ lati tan imọlẹ. Lẹhinna yọ pan kuro ni ina. Ni saucepan si eran, yi pada awọn Karooti ati fi awọn prunes nibi. Bayi a yoo fi diẹ sii siwaju sii. Titi ti awọn ẹran yoo ṣetan lati wa ni idẹ labẹ ideri ti a pa. 4. Lori ẹja ẹgbẹ, iresi funfun tabi ibatan jẹ dara julọ fun satelaiti yii. Awọn satelaiti ti šetan.

Iṣẹ: 4