- Ẹran ẹlẹdẹ - 500 Giramu
- Karọọti - 1 nkan
- Iwe Bulgarian - 2-3 awọn ege
- Tomati - awọn ege meji
- Bulb - 2 awọn ege
- Paati tomati - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Ewa ti ajẹ ni - 100 Giramu
- Iyọ, turari - - Lati lenu
- Olive epo - 50 milliliters
Ẹran ẹlẹdẹ mi, ge sinu awọn cubes kekere ati ki o din-din ni pan ninu epo olifi titi ti a fi ṣẹda egungun naa. Awọn iṣẹju jẹ 7-8. Lẹhinna tẹ si alubosa ẹlẹdẹ, ge sinu awọn oruka idaji, ati awọn Karooti, ge sinu awọn cubes kekere. Aruwo ati tẹsiwaju lati din-din titi alubosa ti nmu. Bi alubosa ti di wura - fi awọn ata Bulgarian ti a ge sinu apo frying. Fẹ fun iṣẹju diẹ. Nigbana ni a din ina naa ki o fi afikun ṣẹẹti tomati, awọn epo Pean ati awọn tomati diced sinu apo frying. Aruwo ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5-8 titi ti onjẹ yoo ti šetan. Ṣiṣe pẹlu ẹgbẹ sopọ ẹgbẹ ayanfẹ rẹ. O dara!
Iṣẹ: 5-7