Bọtẹ-apara pẹlu awọn Karooti, Saffron ati seleri Soups, bi o ti gba pẹlu mi, jẹ ọkan ninu awọn ọna ti o dara julọ ti njẹ. Apara oyinbo ti o ni ọra ti o niye ti o le ṣafikun ara pẹlu sita ti itọwo ati ti o dara. Ayẹfun-ọti-itọra ti a ṣe alaye pẹlu awọn ẹfọ Karooti jẹ jinna fun tọkọtaya kan. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati fipamọ kii ṣe pe o pọju awọn vitamin ti o wulo ati awọn eroja ti o wa, ṣugbọn o jẹ itọwo ati awọ ti ẹfọ. Bọti-oyinbo ti awọn Karooti ni awọ-ofeefee-osan ti nmu itaniloju, itọdi ti o dùn ati ọlọrọ. Awọn dídùn ti awọn Karooti ti wa ni iwontunwonsi nipasẹ poteto, seleri ati kekere saffron fun ohun turari ti a ko le gbagbe si satelaiti, ati wara ti mu ẹdun ọra ti o mu ara wa ati awọn inu wa. Ayẹfun daradara fun itura Igba Irẹdanu Ewe.
Eroja:- Karọọti 2 PC.
- Poteto 1 PC.
- Seleri root 50g
- Wara 100 milimita
- Ilẹ Saffron 1 g
- Iyọ 4 g
- Parsley alabapade 2 g
- Epo yo o 50 g
- Ilẹ ti coriander 3 g
- Turmeric 3 g
- Atungbun tuntun 10 g
- Black pepper lulú 2 g
- Igbese 1 Lati ṣe obe, iwọ yoo nilo awọn Karooti, poteto, wara, bota ti o da, seleri ati Atalẹ (le jẹ ilẹ), ati iyọ, turmeric, coriander, ata dudu ati parsley.
- Igbese 2 Peeli ki o si ge sinu awọn ọna alabọde ti awọn Karooti ati awọn poteto.
- Igbese 3 Karooti ati awọn poteto fara fun abo tọkọtaya titi di akoko iṣẹju 10-15.
- Igbese 4 Nigbati awọn ẹfọ ti šetan - gbe wọn lọ si ero isise ounjẹ ati ki o lọ si ipo ti a ti mashed.
- Igbesẹ 5 Grate 1 cm ti gbongbo ginger lori grater daradara.
- Igbese 6 Mura gbogbo awọn turari pataki ni ilosiwaju: turmeric, coriander, Atalẹ, ilẹ seleri. Ṣe apẹrẹ frying pẹlu bota mimu, lẹhinna din-din fun iwọn 30 aaya Atalẹ. Lẹhinna fi awọn ti o ku turari diẹ fun awọn aaya 10 ati yọ kuro lati ooru.
- Igbesẹ 7 Yoo kekere wara ati illa saffron pẹlu rẹ. A nilo wara lati fikun amuaradagba si satelaiti.
- Igbesẹ 8 Fi awọn ohun elo ti o wa ni puree wa si wara pẹlu saffron, mu lati sise, ti o ba jẹ ki o fi omi tutu omi pupọ.
- Igbese 9 Nigbana fi iyọ, ata dudu ati ki o ge parsley. Sin gbona.