Ekanfun elegede Mura iru apẹrẹ yii jẹ irorun. O le šetan fun tii ni akoko elegede, eyiti o jẹ lati Igba Irẹdanu Ewe si orisun omi. Lati ṣe awọn irugbin ilẹ ti a gbin, o nilo lati ge o sinu awọn ege ati ki o beki ni adiro, ti a we ninu bankan. Lati ṣe elegede elegede ti sisun. Ti awọn irugbin poteto ti o nipọn, fi awọn teaspoons mẹta ti omi ti a fi omi ṣan. Wara warankasi yan nipọn. Lẹhinna o yoo ṣee ṣe lati fa awọn ilana ti o dara ju oke akara oyinbo lọ, ati elegede elegede ko ni dapọ pẹlu ipara. Awọn akara oyinbo naa ṣan jade, pẹlu arorun diẹ ti eso igi gbigbẹ oloorun.
Eroja:- Bota 120 g
- Iyẹfun, alikama 300 g
- Elegede 200 g
- Eyin adie 3 PC.
- Suga 300 g
- Iyẹfun, oka 5 g
- Ipara warankasi ekan ipara 250 g
- Yan lulú 2 tsp.
- Nutmeg Ilẹ 4g
- Epo igi gbigbẹ oloorun 12 g
- Igbese 1 Lati ṣeki iru irufẹ bẹ, o nilo lati mu gilasi ti elegede elegede puree, eyin, bota, iyẹfun, suga, eso igi gbigbẹ olomi, nutmeg, iyẹfun baking, warankasi ọra.
- Igbese 2 Wẹ awọn ege ti elegede ti a yan. Fọra awọn poteto ti o dara pẹlu omi gbona 2-3 tablespoons. Fun ika kan, ya 1 ago ti awọn poteto mashed. Bọrún ọgbẹ bọọlu pẹlu 250 giramu gaari.
- Igbese 3 Fi awọn eyin 2 kun si ibi-ọkan ni akoko kan. Tesiwaju lati lu.
- Igbese 4 Ninu adalu ẹyin-ati-epo kun elegede puree. Lu ibi-ibi ti o wa.
- Igbese 5 Sita iyẹfun. Fi turari kun - nutmeg ati eso igi gbigbẹ oloorun. Fikun iyẹfun yan. Aruwo.
- Igbese 6 Ni adalu florif, fi ibi-elegede sii ni ipin, dapọ daradara.
- Igbese 7 Mura awọn mimu: girisi awọn odi ti m pẹlu bota, fi wọn pẹlu iyẹfun iyẹfun, gbe iwe-ika lori isalẹ ti m. Fi elegede iyẹfun kan ni mimu.
- Igbese 8 Whisk 1 ẹyin ati 50 giramu gaari. Fikun ipara warankasi. Tesiwaju lati lu.
- Igbesẹ 9 Aaye ibi-ọbẹ-warankasi ko yẹ ki o tan jade lati jẹ omi pupọ (boya o nilo lati ya awọn ẹyin quail). Fi si ori oke ori awọn ẹja ika. Lo spatula lati fa awọn ilana. Fi fọọmu naa pẹlu idanwo ni adiro gbona 170 ° C fun iṣẹju 30-40.
- Igbese 10 Yọ akojọja ti a pese silẹ lati inu adiro. Tutu ninu fọọmu naa. Yọ kuro ninu awo ati ki o sin pẹlu tii.