- ẹran ara ẹlẹdẹ - 450 Giramu
- eran malu ilẹ - 450 Giramu
- seasonings fun steak «Dale ká eran sisu» - 2 aworan. awọn spoons
- gbẹ iṣajọ iṣọn - 1 nkan
- igba fun sisun "Ibi ipamọ Steak" - - Lati lenu
- ẹyin - 1 nkan
- warankasi - 6 Awọn ege
- buns fun awọn hamburgers - awọn ege 6
1. Ge awọn ege ẹran ara ẹlẹdẹ sinu awọn ila kekere ati ki o din-din ni pan pan ti o tobi lori ooru kekere fun iwọn 10 iṣẹju ni ẹgbẹ kọọkan. 2. Fi eran malu ilẹ sinu awoṣe awoṣe, tú awọn asun fun ijoko ati fi awọn ẹyin ti a lu. 3. Knead ibi-pẹlu ọwọ rẹ. Ọbẹ ti eran sinu ẹya 6. Lati apakan kọọkan, awọn ọwọ n dagba kan. Ika lati ṣe irun ni aarin ọkọọkan. Wọpọ pẹlu awọn ẹgbẹ mejeeji ti akoko sisun. Lubricate awọn abajade ti o jẹ abajade pẹlu bota ti o ni itọlẹ. 4. Nigbati ẹran ara ẹlẹdẹ ti šetan, fi sii lori awọn aṣọ inura iwe lati ṣakoso awọn ọra, nlọ diẹ ninu awọn ọra lori pan. Gbadun panu ti o frying lori ooru to gaju. 5. Fi awọn cutlets sinu apo frying. Fry fun iṣẹju 3, lẹhinna tan-an. 6. Fry fun 30 iṣẹju-aaya, ati lẹhinna fi ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn ege wara-kasi. Bo ki o si din-din fun wakati 2. 7. Ṣẹsẹfẹlẹ din-din awọn buns hamburger ati girisi pẹlu bota. 8. Fi awọn fifun ti awọn ẹran ti o jẹ ẹran ti o kún pẹlu warankasi, bo awọn iyokù iyokù ti iyipo ki o si sin.
Iṣẹ: 6