Ngbaradi agbẹtẹ shark Ni ibere lati ṣaja yanyan ti a yan ni ko jẹ dandan lati lọ si ile ounjẹ tabi irin-ajo ni awọn orilẹ-ede nla, botilẹjẹpe, dajudaju awọn aṣayan ti o kẹhin jẹ diẹ dun ju ẹniti Mo fun ọ lọ. Bakannaa - rin si ibi itaja itaja, ra sharks steaks, ra diẹ ẹ sii ẹfọ, lẹmọọn ati pada si ibi idana ounjẹ ti o fẹran, ṣeto sharki, ti a yan lori adọn alubosa ati awọn oyin ti o tutu, ti a bo pẹlu awọn tomati. Mo pinnu lati ṣaja shark pẹlu ẹfọ, ni iranti pe nitori kekere ohun ti o sanra, eran ẹran onjẹ yẹ ki o gbẹ, fun itọwo mi ti o wa ni daradara - gbiyanju o funrararẹ. Nipa ọna, eran oniruru jẹ gidigidi gbajumo ni awọn ounjẹ ounjẹ nitori awọn akoonu caloric kekere ati akoonu amuaradagba giga.
Eroja:- Sikirin tuka 2 PC.
- Awọn tomati 1 PC.
- Ata dun dun 1 PC.
- Awọn alubosa 1 PC.
- Awọn ohun elo Lemon 0.5.
- Cardamom 2 PC.
- Iwe dudu pẹlu Ewa 10 PC.
- Sunflower refaini sunflower epo 3 tbsp. l.
- Igbese 1 Lati ṣeto shark o yoo nilo: awọn egungun shark, tomati, alubosa, ata, lẹmọọn, epo fun frying ati awọn turari (Mo n bẹrẹ lati mọ wọn, nitorina maṣe ṣe idajọ daradara - Mo lo kaadiamom ati pee ata dudu).
- Igbesẹ 2 Gbọ ikẹkọ rin, yọ ọpa ẹhin ati awọ (aṣayan). Yọ pẹlu lẹmọọn oun, fikun iyọ ki o si wọn pẹlu turari.
- Igbese 3 Lakoko ti o ṣe iyọ ẹja, pese awọn ẹfọ naa. Ge awọn alubosa sinu oruka tabi awọn oruka.
- Igbesẹ 4 Awọn tomati - awọn wiwa kekere.
- Igbese 5 Fọ awọn irugbin ati gige sinu awọn ege gigun kanna gẹgẹ bi alubosa.
- Igbese 6 Fry awọn alubosa ni epo-epo fun iṣẹju 3, lẹhinna fi awọn ata ti o dun ati tẹsiwaju frying fun iṣẹju 2-3.
- Igbese 7 Ninu apo idẹ, tan alubosa sisun ati ata.
- Igbese 8 Nigbana ni a gbe eja jade.
- Igbese 9 Bo pẹlu awọn ege tomati.
- Igbesẹ 10 Pa apo naa, ṣe awọn iṣiro diẹ lati oke ati ki o beki o ni adiro si 200 ° C fun iṣẹju 20, lẹhinna ṣi apo ati beki fun iṣẹju mẹwa miiran ni fọọmu ìmọ (aṣayan).
- Igbese 11 Eja le yan pẹlu awọn ẹfọ mejeeji gbona ati tutu.