- Ẹja - 4 Awọn ege (eran sisu)
- Poteto - 400-450 Giramu
- Ipara - 150 Giramu
- Ata ilẹ - 3-4 eyin
- Iyẹfun - 2 Atiku. awọn spoons
- Karọọti - 1 nkan
- Teriba - 1 nkan
- Bọti ati ounjẹ epo - - Lati lenu
- Iyọ, adalu ata, bunkun omi - - Lati lenu
Ni igbadun tabi ni awo kan, yo bota naa, ki o si fi awọn ata ilẹ ti a fi finan sinu rẹ ki o si tú iṣẹju diẹ lori kekere ooru. Ata ilẹ yẹ ki o fun arokan didun kan. Lẹhinna fi awọn tablespoon ti iyẹfun si bota ti yo, lẹhin iṣẹju kan fi awọn ipara. Ati pe a wapọ nigbagbogbo. Ni kete ti aiyede ti awọn obe di diẹ ipon fi omi tutu diẹ kun. Lẹhinna fi awọn turari sii. Eyi ni bunkun bun, iyọ, adalu ata. A mu obe wá si sise, a yọ kuro ninu awo ati ti a bo pelu ideri kan. Ti wa ni titẹ poteto sinu oruka ti alabọde sisanra. A fi i sinu satelaiti ti yan. A yoo salivate, ata, ki o si tú epo lori rẹ. A fi awọn wiwa iṣọn lori poteto, die-die fifi o kun. Lori ẹja gbe jade awọn Karooti ati awọn alubosa, ti a ti ṣagbe finely (awọn Karooti natrem) ati ki o din-din-din. Awọn kẹhin lati tan awọn obe. O jẹ wuni lati tan awọn obe ko nikan lori eja, sugbon tun lori poteto. Ki o si fi satelaiti ti a ti wẹ ni adiro ti o ti kọja ṣaaju si iwọn 180 fun iṣẹju 40-45.
Awọn iṣẹ: 3-4