Dun ati ki o wulo iru ounjẹ arọ kan porridge

"Kekere kekere jẹun!" - sọ fun wa ni igba ewe, nigba ti ko ṣee ṣe lẹsẹkẹsẹ lati ṣii ilẹkun nla tabi gbe nkan ti o wuwo. Bẹẹni! Cereals fun agbara, kun pẹlu agbara. Ṣugbọn o jẹ ero kan pe ounjẹ ti wọn - ajalu fun nọmba naa.

Ṣe eyi jẹ bẹ bẹ? A yoo sọ fun ọ gbogbo nipa irun-oyinbo ti o dara ati ti o wulo fun ni nkan yii.


Owurọ Oru : akojọ aṣayan fun ọjọ meje. Ni owurọ a gbìn, ni aṣalẹ ti a gba ...

Awọn ohun ti o jẹ ti goolu jẹ awọn ohun elo ti o wulo. Wọn jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa, paapaa awọn ohun elo vita ti ẹgbẹ B. Awọn irinše wọnyi ni o ni ipa ninu awọn ilana ti iṣelọpọ, ni o ni idaamu fun iṣẹ-ṣiṣe ti okan, ẹdọ, ati awọn ara miiran pataki ti ara. Iru awọn vitamin bẹ dara si iran - pataki fun awọn ti o lo akoko pupọ julọ ni kọmputa naa. Ṣe awọn vitamin ti ẹgbẹ B ati ipo ti o dara julọ ti awọ-ara, irun. Nitorina porridge lati eyikeyi awọn egbogi jẹ ògo ti ẹwa. Ni awọn ounjẹ ounjẹ, bakanna bi ninu iru ounjẹ arọ kan ti o dara ati ti ilera, ọpọlọpọ awọn amuaradagba oloro. Wọn ko le paarọ ẹran patapata, dajudaju.

Agbara amuaradagba ko ni gbogbo awọn amino acids ti o wulo fun ara wa (awọn ẹya ara ẹrọ pataki ti o ni atilẹyin ilera deede). Eto ti o wa ni kikun ti awọn oludoti wọnyi jẹ ninu awọn ọlọjẹ ti orisun eranko. Ṣugbọn "phytobes" kún wa pẹlu agbara. Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati awọn carbohydrates, eyiti o pin diẹ sii laiyara ju awọn carbohydrates ti awọn eso, poteto, oyin, awọn ohun elo miiran ti o wulo. Glucose wọ inu ẹjẹ ko lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn ni awọn abere kekere. Agbara ti igbadun ti o dara ati ilera lati awọn ounjẹ ounjẹ jẹunjẹ nipasẹ ara ni kiakia, iṣaro ti satiety ṣi wa fun igba pipẹ. Pẹlupẹlu, ko jinde ni isan-ara ni isulini ninu ẹjẹ. Eyi tumọ si pe ni iye kekere ti awọn irugbin ẹjẹ ko ṣe ipalara fun nọmba naa. Ni afikun, awọn ounjẹ ounjẹ tun le jẹ pẹlu awọn ọgbẹ inu-ọgbẹ. Ounjẹ iru ounjẹ arọ kan ti o wulo ati ti o darapọpọ npọ nọmba ti vitamin ati awọn eroja ti o wa.


Ti o nilo porridge?

Sibẹsibẹ, awọn ile-iṣẹ iyanu wọnyi nikan ni a ri ni awọn irugbin ti a ko mu. Awọn irugbin ounjẹ ti a ti sọtun (wọn ṣe afihan julọ nipasẹ awọn ilu igbalode!) Ṣi bii ipele ti insulini ninu ẹjẹ. Ati awọn itọnisọna itaniloju: porridge, ti a da lati awọn irugbin ti o ti ni ẹrẹ, le mu ni kiakia si awọn kilo kilo. Pẹlupẹlu, awọn vitamin diẹ wa ni awọn irugbin ti a ti sọtun ju ninu awọn ibatan wọn "uncouth". Ọpọlọpọ awọn eroja ti o wulo ni o wa ninu oke ọkà. Ṣe o fẹ lati ṣe ifọkanbalẹ ati ki o gba awọn julọ ti o niyelori? Ṣetan awọn n ṣe awopọ lati iresi ti ko ni ilana, awọn oats, alikama. Ṣugbọn ṣe akiyesi odiwọn nigba ti o jẹ awọn irugbin ikun ounjẹ daradara ati ilera, nitorina ki o má ba ṣe ipalara ẹgbẹ.

Iru kúrùpù lati jẹun nigbagbogbo, ati eyi wo ni lati yọ kuro? Awọn ẹyẹ ni o wa ni akopọ si ara wọn. Ṣugbọn nibẹ ni o wa tun nuances. Diẹ ninu awọn cereals ni gluten - ohun kan ti diẹ ninu awọn eniyan ko digest, nfa iṣọn-ara inu. Gluteni wa ninu rye, ni alikama, oats, jero, barle. Awọn ti ko gba aaye yi paati yẹ ki o jẹ diẹ ti iru iru ounjẹ, paapaa kọ wọn patapata. Ṣugbọn iresi, buckwheat, gluteni oka ko ni. Sibẹsibẹ, ti a ba gba awọn ohun elo daradara, gbogbo awọn cereals le ṣee jẹ. Awọn onisegun onisegun ṣe imọran pe ko ṣe ṣeto osu kan ti iresi tabi buckwheat - ati ni gbogbo ọjọ lati yi awọn irugbin silẹ. Fun apẹẹrẹ, awọn ọjọ Monday - ọpa, ni ọjọ Tuesdays - oka, lori Wednesdays - alikama ati bẹbẹ lọ. Ni ose yoo tan jade, ko si si ọkan ninu awọn idile ti yoo kọju pẹlu monotony. Lẹhinna, ẹyọ ounjẹ arọ kan ti o wulo ati ti o wulo julọ diẹ eniyan ko fẹran.


Kalẹnda ti awọn irugbin ounjẹ

A fo si buckwheat! Awọn onjewiwa ti o fẹràn - buckwheat - aṣajuju laarin awọn ounjẹ fun akoonu ti amuaradagba oloro. O ni ọpọlọpọ irin, nitorina o ṣe pataki fun ẹjẹ. Iru ounjẹ arọ yi ni okun ti o lagbara, ko ni gluten, eyiti o le fa awọn idilọwọ ni tito nkan lẹsẹsẹ. Buckwheat porridge ṣe deede gbogbo - ani awọn eniyan ti o ni ikolu ti o nira pupọ.


Iwọn fọto lori ọkà ti iresi

Ayanfẹ miiran ti awọn tabili jẹ ọpọtọ. Agbara amuaradagba kekere wa ni o ju ni buckwheat. Ṣugbọn awọn funfun funfun jẹ ọrẹ ti ifun. Rice porridge ni a le jẹ nipasẹ awọn ti o wa ni idiwọn pẹlu wọn ikun. Ṣugbọn iresi "gbẹ" iresi ko dara (o nilo alapọ, daradara-boiled). Lati iresi ti o ni irọra o jẹ tọ si imuduro si awọn ti o ni oṣuwọn diẹ sii, niwon o n ṣe afikun aṣepé.


Tii kii ṣe ẹṣin?

Omi ti wa ni aami-ori wa ni awọn ohun ọṣọ wa. Kọọkan English fọọmu yoo jẹ ki o lagbara ati okan - o ṣeun si ẹgbẹ ti awọn vitamin ti ẹgbẹ B. Ati awọn oatmeal ... yoo mu igbala pẹ. O ni opolopo efin - ohun kan ti o fa fifalẹ ilana ilana ti ogbologbo. Diẹ ninu diẹ ninu awọn irugbin amuaradagba ati Ewebe - fun apakan yii o wa pẹlu buckwheat. Sibẹsibẹ, ninu awọn oats ni gluteni (kii ṣe gbogbo eniyan ni o gba). Ni iru iru ounjẹ yi - okunkun ti o ni okun. Porridge lati inu rẹ le binu ikun, ati ninu ọran yii o dara julọ lati jẹ oats awọn oats.


Queen of the Fields

Awọn irugbin ikun ati awọn ohun elo ti o wulo ati ti o wulo lati awọn ounjẹ ounjẹ ni o rọrun ninu akojọ aṣayan wa. Ṣugbọn lasan. O ṣe pataki lati ṣajọpọ lori oka: "oorun porridge" ṣe iranlọwọ lati padanu iwuwo. O ni okun ti o ni okun, eyiti o wa ni ọna irekọja. Gbogbo awọn nkan to wulo ni o wa, ati pe a ko ṣe pẹ diẹ. Ohun ti eniyan nilo, ti o ni imọran si kikun! Ṣugbọn iru ounjẹ yi le mu ki awọn ifunkuro jẹ. Fun awọn ti o wa ni aaye yii ko dara, o dara ki a ko le gbe lọ nipasẹ ayaba ti awọn aaye.


Awọn okuta iyebiye lori awo

Pearl perridge, alas, jẹ alejo ti o ṣaṣe lori tabili wa. Ṣugbọn batijẹ n ṣe itọju ara ti majele, o yọ awọn tojele. Ṣe iranlọwọ ni bali balili ati pẹlu iṣun inu iṣọn, Ni idi eyi, o yẹ ki o kun afikun kúrùpù perili. Sugbon ni barle ni gututini, nitorina o le fa aiṣedeede ti ifun.


Golden jero

Croup ti jero ni Vitamin PP (nicotinic acid) ati ọpọlọpọ awọn eroja ti o wa - irin, magnẹsia, fluorine ati paapa ... wura. Pshenka n pese tito nkan lẹsẹsẹ to dara julọ, pese iṣẹ ti o dara ti iṣan tairodu ati ọti oyinbo adrenal, yọ awọn toxins. Pẹlupẹlu, kúrùpù yii n ṣe iṣeduro iṣelọpọ awọ - o nilo bi ọna aabo lati lodi si atherosclerosis. Minus - jero ni gluten, nitorina o ko ni digested nipasẹ gbogbo eniyan.


Manna ti Ọrun

Ati lati inu alikama alikama, awọn irugbin ọkà manna ti wa ni kikọ. O ṣe deede ko ni okun ati pe o fẹrẹ gba nipasẹ 100% - o ti pese sile fun awọn ọmọde! O le pada si apakan ti awọn ọmọde rẹ nipasẹ ṣiṣe iru ounjẹ kan lati semolina lori wara Guryev porridge - itọju pẹlu afikun awọn walnuts, walnuts, almonds, awọn eso ti a gbẹ. Pẹlú irufẹ igbadun bẹ, ani grẹy lojojumo ọjọ yoo tan sinu kan ti o kún fun ọjọ ayẹyẹ.