Dessert ti pears pẹlu yinyin ipara

Ge apẹtẹ lẹmọọn pẹlu awọn ila kekere. Mu awọn pan, fi omi ṣan o jade kuro ninu rẹ Eroja:

• Lemons - 1 nkan
• Epo igi ni awọn igi - 1 nkan
• Chocolate - 100 Giramu
• Cognac - 15 milliliters
• Sugar iyanrin - 15 Giramu
• Pears - awọn ege meji
• Ipara 30-33% - 200 Milliliters
• Ipara Ipara - 50 Giramu

Ilana

Ge apẹtẹ lẹmọọn pẹlu awọn ila kekere. Mu pan, fi omi ṣan lati lẹmọọn sinu rẹ, fi zest, fi gilasi ti omi, eso igi gbigbẹ ati suga kun. Mu si sise. Ni akoko naa, a mọ pears lati peeli, ṣugbọn a ko yọ ọpa kuro. Ṣe abojuto gegeji to ṣe pataki. A fi awọn pears ni omi ṣuga oyinbo tutu ati ki o jẹun fun nipa iṣẹju 10. Lẹhinna yọ kuro lati ooru ati itura, laisi pouring omi ṣuga oyinbo. Ni kekere kan saucepan tú awọn ipara ati awọn ege ti disassembled chocolate. A fi ilọra lọra ati ki o dinku titi ti chocolate yoo tu patapata. Ni gbigbọn ti o gbona, fi diẹ ẹ sii kekere kan, aruwo. Bayi awọn ohun ti o ṣe pataki julọ ni sisin. A fi pear kan sori awo naa, fi kan kekere rogodo ti yinyin ipara lori rẹ, ki o si tú gbogbo rẹ pẹlu chocolate. Ṣe!

Iṣẹ: 4