Cutlets Pozharsky

1. Ni wara, a jẹ akara funfun, lẹhin naa ni ki o sọ diẹẹrẹ. Ni ekan kan pẹlu ẹran mimu ti a fi ra Awọn eroja:

• Epo kekere - 500 Giramu
• Funfun funfun - 3 Awọn ege
• Bọtini - 2 aworan. awọn spoons
• Wara - 100 Giramu
• Eyin - 1 nkan
• Akara akara akara - 1 Lati lenu
• Ata ati iyọ - 1 Lati lenu

Ilana

1. Ni wara, a jẹ akara funfun, lẹhin naa ni ki o sọ diẹẹrẹ. Ninu ekan kan pẹlu ẹran mimu, a fi ọti ti a fi sinu omi ti a ti ṣa. A fi kun bota ti a da, ata ati iyọ nibi. Nisisiyi awa n ṣopọ gbogbo nkan pọ. 2. Ninu ekan naa, fọ awọn ẹyin naa ki o si fẹrẹẹ fẹrẹ pa o pẹlu orita. A yoo ṣe awọn eegun kekere ti iwọn kekere. Lẹhinna tẹ kọọkan ṣọnkun sinu ẹyin ti o ni. 3. Nisisiyi, ni ọna kanna, gbogbo yẹleti yẹ ki o wa ni yiyọ ni awọn ounjẹ, ki o si fi sori ọkọ kan. 4. Lori epo epo ni iyẹfun frying fry awọn cutlets. Fry ni ẹgbẹ mejeeji, nipa iṣẹju mẹwa si mẹdogun (ṣaaju ki ifarahan egungun crispy). Sin awọn cutlets pẹlu awọn ẹfọ ati awọn poteto mashed.

Iṣẹ: 8