Saladi pẹlu buluu ọsan Yi saladi jẹ pe lati ṣe itẹwọgba gbogbo awọn ololufẹ ti warankasi bulu ti a pese lati inu wara ti malu pẹlu afikun mimu penicillium roqueforti gẹgẹbi aṣẹ ti o pa ni ikọkọ niwon ibẹrẹ ọdun 20. Gẹgẹbi awọn akiyesi mi, gbogbo eniyan ṣubu patapata lori awọn ti o fẹ warankasi yii ati awọn ti o kọ lati ṣe akiyesi rẹ bi ọja ti o jẹun, alainaani, bi ofin, ko ṣẹlẹ. Pipọpọ wara-kasi ati pear ni awọn saladi ti gun di gigọpọ, o to lati lo pẹlu warankasi pẹlu ọṣọ ọlọ ninu rẹ, ati pe iwọ yoo gba saladi ti o dara ju.
Eroja:- Cheese Dor Blue 50g
- Awọn ohun elo Lemon 0.5.
- Honey 0.5 tbsp. l.
- Wolinoti 50 g
- Pia 1 PC.
- Iceberg saladi 150 g
- Olive epo 2 tbsp. l.
- Funfun funfun kikan 5 milimita
- Gbọdọ Faranse (pẹlu awọn oka) 1 tsp.
- Iyọ Iyọ 1
- Igbese 1 Lati ṣe saladi ti o nilo: warankasi, eso pia, saladi ṣelọpọ, walnuts, oyin, epo olifi, eweko pẹlu awọn oka, ọti-waini ọti-waini, iyo ati oje ti idaji lẹmọọn.
- Igbese 2 Ni irọ-frying pan frying fun awọn iṣẹju 5, lẹhinna din ooru silẹ ki o si tú oyin sinu pan, mu nigbagbogbo awọn eso ati ki o tẹsiwaju lati din wọn titi wọn o fi ri oju-awọ ti o dara julọ. Gbe wọn lọ si awo kan ti a fi greased pẹlu epo epo, bibẹkọ ti o yoo jẹ gidigidi soro lati yọ wọn kuro lati inu frying pan nigbati wọn ba tutu.
- Igbesẹ 3 Lati ṣeto imura, dapọ mọ epo olifi, eweko, ọti kikan ati iyọ.
- Igbese 4 Ọgbẹ pẹlu orita, bibẹkọ ti o yoo ba irugbin eweko mọ.
- Igbese 5 Ni ekan nla, gbe awọn leaves ti saladi pẹlu ọwọ rẹ.
- Igbese 6 Gbẹ warankasi sinu awọn igun kekere.
- Igbesẹ 7 Ge awọn eso pia si igun, yọ atẹle ati gige awọn ege ege. Laisi jafara akoko, tutu awọn eso pia pẹlu ounjẹ lẹmọọn, ki o ko ṣokunkun.
- Igbese 8 Dapọ gbogbo awọn eroja, akoko saladi ati ki o sin. Ti o ba mọ awọn ohun itọwo ti awọn alejo rẹ, Mo daba fun fifun saladi yii gẹgẹbi apakan, ti o tọju saladi ni apo kan ti awọn pears ti o dara julọ, o kan ma ṣe gbagbe lati fi omi ṣan ni oṣuwọn lẹmọọn.