- Pink salmon - 1 nkan (1 kg)
- Salo - 100 Giramu (titun tabi salted)
- Teriba - awọn ege meji
- Akara akara akara - 3 aworan. awọn spoons
- Ẹyin - 1 nkan
- Ata ilẹ - 2-3 eyin
- Ọra tuntun - - Lati lenu
- Iyọ, ata, awọn akoko - - Lati lenu
A ṣe itọju wẹ asọ-irun pupa ni omi ti n ṣan omi, gbẹ wa pẹlu aṣọ toweli kan ati ki o ya awọn ọmọ lati awọn egungun ati peeli. Eda ti eja na ti ge pẹlu ọbẹ sinu pupọ, awọn ege kekere. Lati ṣe asegbeyin si iranlọwọ ti eran grinder jẹ nikan nigbati o ba jẹ ọlọra (ati pe a nilo lati lọ sibẹ). Tun ge alubosa sinu cubes kekere, tẹ awọn ata ilẹ nipasẹ awọn tẹ, gige awọn ọṣọ ti o dara. Ni ọpọn ti o rọrun, dapọ ọwọ: salmon, salo, letusi, alubosa, ata ilẹ, ọya, ṣaju awọn ẹyin sinu rẹ. A dapọ gbogbo ohun soke daradara. Nigbana ni iyọ, ata ati ki o tú sinu awọn akara oyinbo mince. Tun ilana naa ṣe - ohun gbogbo ti darapọ daradara. Lẹhinna fi apo nla frying kan sinu ina, daa sinu epo, gbona rẹ daradara. Pẹlu ọwọ ọwọ tutu, a ṣe awọn cutlets ati ki o fi wọn ranṣẹ lati ṣun. Awọn eegun ti wa ni sisun ni ẹgbẹ kọọkan fun iṣẹju 5. Fun awọn gourmets Mo ṣe iṣeduro awọn igi gbigbẹ sisun lati fi sinu Gussi-din-din, tú omi kekere kan, fi ọya ati ata ilẹ kun, ki o si gbe iṣẹju mẹwa miiran miiran. A le ṣe awọn iṣẹ-igi pẹlu poteto poteto, iresi tabi awọn ẹfọ titun. O n lọ daradara pẹlu funfun obe ati funfun waini ọti-waini. Mo fẹ ki o ni igbadun didùn!
Iṣẹ: 4