Curd cake Napoleon

1. Ṣe iyẹfun naa fun awọn akara. Fun eleyi, ile-ọbẹ ile kekere yoo nilo lati kọja nipasẹ onjẹ ẹran. Awọn eroja: Ilana

1. Ṣe iyẹfun naa fun awọn akara. Fun eleyi, ile-ọsin ile kekere yoo nilo lati kọja nipasẹ onjẹ kan tabi ge sinu iṣelọpọ kan. Whisk ẹyin yolks pẹlu gaari. Ni omi onjẹ, drip pẹlu kikan, ki o ti parun, ki o si fi kun si ibi. Ṣiṣẹ daradara ki o jẹ ki o duro fun iṣẹju 15. Nisisiyi din awọn iyẹfun naa ki o si fi kún iyẹfun. Illa awọn esufulawa daradara. O yoo tan lati wa ni ga. 2. Pin awọn esufulawa sinu awọn bulọọki mẹjọ. Rọ rogodo kọọkan sinu apo oyinbo pupọ. O yẹ ki a gbona adiro si 200 iwọn. Ṣe akara oyinbo kọọkan fun ọsẹ mẹẹdogun. 3. Nigba ti a ti yan awọn akara, o le gba igbaradi ti ipara. Whisk awọn ọlọjẹ pẹlu gaari. Tú wara sinu inu kan ati ki o mu sise. Nigbati awọn ọra wara dinku, dinku ooru ki o si tú ninu awọn eniyan alawo funfun. Nikan nilo nigbagbogbo lati dabaru pẹlu ibi. Fi iyẹfun kun, tẹsiwaju daradara lati lọ kuro ni awọn lumps, ki o si ṣe titi titi ipara yoo dinku si aitasera ti ekan ipara. Yọ pan kuro ninu ooru ati itura ipara diẹ diẹ. Lẹhin eyi, fi bota sinu rẹ ati ki o mu daradara titi ti epo yoo fi tu patapata. Nisisiyi o yẹ ki o tutu tutu. 4. Ṣe iṣiro akoko rẹ. Fun yan akara mẹjọ iwọ yoo gba to wakati meji. 5. Awọn ipara ati awọn akara ti tutu. O le fi awọn akara oyinbo kun. Kọọkan akara oyinbo ti wa ni daradara pẹlu pẹlu ipara ati pejọ lori oke kọọkan. Tan awọn akara oyinbo ni ẹgbẹ ati lori oke. Ṣetan akara oyinbo ṣe ọṣọ si fẹran rẹ. Mo ṣe ọṣọ pẹlu marmalade. Fi akara oyinbo naa sinu firiji fun ọjọ kan, tobẹ ti o dara. Ati awọn ọla iyalenu iyalenu pẹlu iṣẹ iyanu yii.

Awọn iṣẹ: 8-10