- Iyẹfun - 300 Giramu
- Bota - 180 giramu
- Epo igi gbigbẹ - Lati lenu
- Eyin - awọn ege 6
- Agbara suga - Lati lenu
- Iyọ - 1 teaspoon
- Ero epo - Lati lenu (fun sisun-frying)
1. Sise omi, fi awọn ege ti bota, iyo. 2. Illa sinu ekan nla ti eso igi gbigbẹ oloorun pẹlu iyẹfun. Fi iyẹfun kún omi gbona, dapọ iyẹfun daradara naa, dinku ooru. Awọn iyẹfun ti wa ni kneaded titi ti o ṣubu lẹhin awọn odi. A yọ ipara kuro ninu ooru. 3. Nisisiyi o lu awọn eyin din niwọn, nigbati o tẹsiwaju lati fi wọn sinu esufulawa. Lu titi ti esufulawa jẹ danmeremere. 4. Gbe lọsi apo apo pastry ti awọn eja ti o ni ẹfọ (brewed ni iru irawọ kan). 5. Fun ailera ti nra, sisun epo ni ibiti frying jinlẹ. Ninu epo ti o gbona ti o ṣe esufulawa (oruka mẹrin tabi marun), pẹlu ọbẹ gbigbẹ (bakanna pẹlu pẹlu scissors), ge awọn esufulawa kuro ninu apo. Lilọ kan tabi iṣẹju meji, titi brown brown, din-din ni ẹgbẹ kọọkan. 6. Tan ariwo lori apẹrẹ ti a pese tabi awọn toweli iwe, ki o si gbẹ. Wọpọ pẹlu suga lulú. Churros ti ṣetan.
Iṣẹ: 10