Akara oyinbo Brownie ni a mọ fun ayun oyinbo ti o ni ẹẹdẹ chocolate, iduroṣinṣin tutu ati awọkuro tutu. Yi tọkọtaya Amẹrika ti o yatọ ni a pese laisi lilo ohun elo ti o yan, nitorina o wa ni eru ati tutu, eyi ti o jẹ ẹya ti iru idi. Akara oyinbo brownie yoo tan imọlẹ eyikeyi ti nmu tii ati yoo ṣe ounjẹ paapaa awọn gourmets ti a ti mọ. Awọn ilana pupọ wa fun ounjẹ ounjẹ yii. Ninu esufulawa, fi awọn berries, eso, peeli osan ati awọn ọja miiran. Ṣugbọn awọn julọ gbajumo ni awọn ohun elo ti o rọrun igbasilẹ fun Brownie.
Awọn itan ti akara oyinbo akara oyinbo Brownie
Brownie's chocolate cake comes from America. Gbogbo Amẹrika keji ti šetan lati pin ohunelo kan fun ọja yii. Brownie ti akọkọ jinna ni 1983 ni Chicago. Awọn oyinbo akara oyinbo ni a yan ni ọna bii bi o ṣe le de ibi ti o wa ni idẹ. A ti yọ Brownie pẹlu irun apricot.Niwon lẹhinna atunṣe atilẹba ti Brownie ti yi pada. O ni ọpọlọpọ awọn iyatọ. Awọn abo abo lati gbogbo agbala aye ti yi awọn eroja pada, ti o tọ nipasẹ awọn ohun ti o fẹ ati awọn ohun itọwo ti ara ẹni. Awọn ohunelo igbasilẹ nlo aaye diẹ ti awọn ọja.
Si akọsilẹ! Ni awọn ile-iṣẹ ile-iṣẹ ni igbalode ni idẹ ti akara oyinbo ti Brownie, erupẹ suga wa jade. Diẹ ninu awọn fẹ lati tan imọlẹ akara oyinbo, awọn ẹlomiran gbagbọ pe glaze yoo run o.
Si akọsilẹ! Awọn ohunelo brownie ti Ayebaye ko ni idasilo lilo awọn koko, wara ati eso.
Awọn eroja
Gegebi ohunelo ti aṣa, A ṣe akara oyinbo oyinbo ti Brownie lati awọn eroja wọnyi:- kikorò kikorò - 200 giramu;
- suga - 320 giramu;
- iyẹfun - 170 giramu;
- bota - 175 giramu;
- eyin - awọn ege mẹta;
- gaari gaari (aṣayan).
Si akọsilẹ! Lati ṣeto awọn esufulawa fun akara oyinbo Brownie, ohunelo igbasilẹ lo nlo chocolate kikorò.
Atunṣe-Fọto-igbesẹ-ni-igbesẹ fun sise Brownie
Si akọsilẹ! Iboju kan wa ti a ṣe pe akara oyinbo Brownie patapata ni ijamba. Bi ẹnipe ọmọdegbe ọdọ rẹ ti gbagbe lati fi lulú-oyinbo sinu isọdi ni wiwa lakoko igbasilẹ ounjẹ ounjẹ oyinbo miran.Awọn igbaradi ti desaati jẹ iru si yan a akara oyinbo, niwon Brownie, biotilejepe ti a npe ni a akara oyinbo, ko ni orisirisi awọn akara. Boya, eyi ni idi ti o fi n pe ni akara oyinbo nigbagbogbo. Atunṣe-igbesẹ pẹlu ohun kan pẹlu aworan ti awọn akara oyinbo brownie:
- Lati ṣeto awọn desaati o nilo lati gbe soke awọn n ṣe awopọ ooru. Nigbati gbogbo awọn eroja ti šetan, o le bẹrẹ ilana ti ngbaradi Brownie. Ni akọkọ, o nilo lati fọ chocolate ṣoki sinu awọn ege, gbe o ni pan tabi awọn ounjẹ miiran. Nibẹ ni o yẹ ki o fi bota. Eroja yẹ ki o yo ninu omi wẹ. O ṣe pataki lati mu awọn chocolate ati epo lopo nigbagbogbo, bibẹkọ ti wọn yoo sun awọn ọja ati pe ọja ti o jẹunjẹ ni a mọọmọjẹ.
- Nigbati chocolate ati bota tan sinu ibi-omi, wọn nilo lati wa ni akosile fun itura. O jẹ akoko lati tọju awọn eyin. Wọn yẹ ki o lu pẹlu gaari. Ṣiṣẹpọ alapọpo titi ti a fi ni tituka patapata ni awọn eyin.
- Nigbati a ṣe tutu tutu adalu chocolate, o fi kun si ibi-ẹyin ẹyin.
- Lẹhinna ni afikun iyẹfun, ki o má ṣe gbagbe lati faro nigbagbogbo.
- Fọọmu fun yan yẹ ki o gbe pẹlu iwe ti a yan, lẹhinna o tú iyẹfun sinu rẹ. O ṣe akiyesi pe Brownie jẹ akara oyinbo kan, nitori naa o jẹ aṣa lati ṣa a ni apẹrẹ onigun mẹrin. Awọn ọja ti o pari yoo lẹhinna ti ge ni awọn nọmba kanna. Sibẹsibẹ, fun igbaradi Brownie, o le lo apẹrẹ yika. Ni opin, o yoo ni ipa lori irisi tọkọtaya, ti ko ni nkan lati ṣe pẹlu itọwo.
- Fọọmu pẹlu awọn idanwo yẹ ki o fi sinu adiro, ṣaaju ki o fi pa o ni iwọn otutu iwọn 170. O to idaji wakati kan lati ṣe akara oyinbo kan.
Chocolate Brownie le ṣee ṣe pẹlu awọn ipara yinyin, ipara, iyẹfun ti a nà. Pipe akara oyinbo pipe kan yoo jẹ apo ti wara titun tabi ago ti kofi.
Si akọsilẹ! Awọn eniyan ti o ku ni o nilo lati ṣakoso ara wọn nigbati o njẹ brownies. Ti o daju ni pe, ṣaati jẹ ohun giga ni awọn kalori. Ni akoko kanna, o jẹ ki o dun ti o jẹ gidigidi soro lati ya kuro lọdọ rẹ.