Char Siu Bao

Eroja: Mura iwe ti a yan pẹlu bankan. Illa gbogbo awọn eroja ayafi ẹran ẹlẹdẹ ni Eroja: Ilana

Eroja: Mura iwe ti a yan pẹlu bankan. Illa gbogbo awọn eroja ayafi ẹran ẹlẹdẹ ni ekan kan ki o si ṣeto akosile. Ge awọn ila ẹran ẹlẹdẹ ki o si tú obe. Marinate fun wakati mẹrin. Ṣaju awọn adiro ati ki o beki awọn ẹran ẹlẹdẹ fun iṣẹju 30-35. Ṣe awọn ege ẹran ẹlẹdẹ ni gbogbo iṣẹju mẹẹdogun. A ṣe awọn kikun fun buns. O yoo nilo: 4 teaspoons ti obe gigei, 1 1/2 teaspoons ti dudu soyi, 4 teaspoons ti ketchup, 1 tablespoon gaari, pinch ti ata, 6 tablespoons ti adie broth, 1 teaspoon ti Sesame epo, 1 tablespoon ti epa bota, 2/3 ago ge alubosa, 1 ago ẹran ẹlẹdẹ, 2 tsp. waini Shao-shin tabi sherry. Ṣẹda obe epo ati epo satẹnti - ṣeto akosile. A ge alubosa ati ẹran ẹlẹdẹ daradara. Tú epo sinu apo frying. Fi alubosa sii ati ki o din-din fun iṣẹju diẹ. Lẹhinna fi ẹran ẹlẹdẹ sii. Fẹ fun iṣẹju diẹ. A din ina ati ki o tú ọti-waini tabi sherry. A dapọ daradara. Sise iṣẹju diẹ. Fi obe kun. Yọ ẹran ẹlẹdẹ lati inu ina ki o si fi i sinu ekan kan. Bayi a nilo kan ṣaaju-ṣe esufulawa. Jẹ ki a ṣan ni iyẹfun naa sinu akara oyinbo kan ... ... Ge sinu awọn ege kekere. Rọ jade awọn ege ti iyẹfun ki o si ṣe awọn boolu ti ko ṣofo kuro ninu wọn. A kun nkún naa. A fi edidi o. A ṣe apẹrẹ yika. A tan Bao lori iwe ti a yan. Bake Bao ni 350F fun iṣẹju 20. Tan-iṣẹ adiye 180 iwọn si idaji idajọ Bao. O dara!

Iṣẹ: 8