Gige ni Milanese

Eroja. Ewa ti a ge sinu awọn panṣan ti o tobi, pa daradara. Solim, Eroja:

• Igbẹ Igbẹ - 300 Giramu
• Iyẹfun 1/2 ago
• Eyin - 2-3 awọn ege
• Awọn akara akara ti akara - 1 Gilasi
• Olive epo - 100 Mililiters
• Iyọ, ata - - Lati lenu
• Parsley - - Lati lenu

Ilana

Eroja. Ewa ti a ge sinu awọn panṣan ti o tobi, pa daradara. Solim, ata lati lenu. Abajade escalopes akọkọ daradara ija ni iyẹfun. Lẹhinna fi wọn sinu ẹyin ti o ni. Ni ipari, a sọ awọn escalopes silẹ ninu awọn akara. O wa ni iru awọn kọnrin ti o dara julọ. A mu awo nla frying, gbona ni epo. Ninu epo epo ti a fi awọn ṣan, ṣan wọn ni iṣẹju 2-3 ni apa kan ... ... lẹhinna tan-an ati awọn iṣẹju 2-3 miiran ni iha keji. Ṣiṣẹ pẹlu awọn ẹṣọ ati awọn ẹfọ. O dara!

Iṣẹ: 3