Kulebyaka pẹlu iru ẹja nla kan

A ti fi Salmon sinu awọn ege kekere ati sisun ni bota. Esufulawa, Eroja Eroja:

• esufulawa - 600 Giramu (iwukara iwukara)
• Salmon fillet - 180 Giramu
• olu - 120 Giramu (sisun)
• alubosa - 100 Giramu (passed)
• poteto - 100 Giramu (jinna)
• ẹyin - 1 nkan
• Bọtini - 20 Giramu

Ilana

A ti fi Salmon sinu awọn ege kekere ati sisun ni bota. Awọn esufulawa pese sile, ti pin ni idaji ati ki o fara ti yiyi. Ni agbedemeji akara oyinbo kọọkan dubulẹ fẹlẹfẹlẹ ti awọn olu sisun pẹlu alubosa, awọn ege ti sisun iru-ẹmi, bakanna bi gegebi daradara ti a ti pọn poteto. Awọn egbegbe ti kulebyaki yẹ ki o pinched lati ṣe awọn akara oyinbo ni apẹrẹ ti eja kan. Fi sii ni ibi ti o gbona fun iṣẹju 20, ki a le fi iyẹfun naa kun ati ki o kun pẹlu kikun, ki o si beki titi o fi ṣetan. Kulebyak yẹ ki o wa ni ṣiṣe, lẹhin ti o ṣe itọju pẹlu ọya. Bọti, eweko eweko, tabi caviar eja ti wa ni iṣẹ lọtọ lati ifilelẹ akọkọ.

Iṣẹ: 2