Igbati iyan ti o ni awọn oyinbo Lati inu iyan ounjẹ ti awọn ounjẹ ti oorun didun, yolk jẹ ipele ti o yẹ fun warankasi ati itọwo ọra ti wara-ṣan. Iru bii ti o wulo ati ti o ni awọn alabapade tuntun jẹ dara lati jẹ ni eyikeyi igba ti ọdun, paapaa ni igba otutu, nitori a le ri awọn ege gigei lori awọn abule ti awọn ile itaja tókàn si awọn champignons. Ibẹrẹ yii jẹ dara nitori pe o ti jinna ni kiakia ati ni yarayara, ni afikun, o le sọ ọ nigbagbogbo sinu bimo-puree, fifun pẹlu iṣelọpọ kan ati ki o ṣe pẹlu awọn akara breadcrumbs.
Eroja:- Olu ti gigei olu 300 g
- Poteto 3 PC.
- Awọn alubosa 1 PC.
- Karọọti 1 PC.
- Omi 1750 milimita
- Tisẹ laasi 200 g
- Iyọ 1 tbsp. l.
- Fresh dill 20 g
- Sunflower refaini sunflower epo 3 tbsp. l.
- Igbese 1 Lati ṣe ounjẹ ti eranko pẹlu ọbẹ wara, iwọ yoo nilo awọn olu, poteto, alubosa, awọn Karooti, warankasi warankasi, iyọ, omi, epo frying ati ọya tuntun.
- Igbese 2 Ge awọn olu sinu awọn cubes tabi awọn apẹrẹ.
- Igbese 3 Sise omi ti o ṣafo ati fi awọn olu kan wa nibẹ. Akara tio tutunini fun igba diẹ ninu firisa.
- Igbese 4 Lakoko ti o ba ngba awọn olu (iṣẹju 20), pese awọn iyokù awọn eroja. Poteto ge sinu cubes tabi cubes - o yẹ ki o fi sinu bimo ti iṣẹju 15 lẹhin ti o ti fọ awọn olu.
- Igbese 5 Ge awọn alubosa ati awọn Karooti sinu cubes kekere.
- Igbese 6 Ni apo frying pẹlu epo ti o gbona, din awọn alubosa pa titi ti wura.
- Igbese 7 Fi awọn Karooti kun ati tẹsiwaju frying fun iṣẹju 5 miiran.
- Igbese 8 Diẹ ni tio tutunini ninu firisa, warankasi ti o ṣan lori kekere grater - ni fọọmu yi yoo ṣafọ yarayara ati diẹ sii daradara ninu bimo.
- Igbesẹ 9 Fi awọn Karooti ati awọn alubosa sisun wọn si agbọn ero pẹlu awọn poteto ti a pese ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 5 miiran.
- Igbesẹ 10 Lẹhin iṣẹju marun, ṣiṣe awọn warankasi ti o ṣan, awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ daradara ati fi aaye silẹ lori ina ti o nmuro titi ti warankasi yoo pa patapata (iṣẹju 3-5).