- Brussels sprouts - 700 Giramu (titun tabi tio tutunini)
- Aṣọọmọ - 400 Giramu
- Alubosa - 2 Awọn ege
- Iyẹfun - 2 Atiku. awọn spoons
- Ata ilẹ - 3 Oun
- Broth - 2 Ago
- Oje ti o wa ni ogbo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Ṣe awọn eroja naa. Ti o ba lo eso kabeeji ti a ti tu, o ko nilo lati pa a. Ni apo frying, sisun epo, o da awọn alubosa sinu rẹ pẹlu awọn oruka oruka mẹrin. Fẹ lori ooru ti o tutu titi ti o fi n ṣe itọra nigbagbogbo. A wẹ awọn irugbin, ge ati fi kun si alubosa. Aruwo ati din-din olu pẹlu alubosa. Nibayi, ni kan saucepan mu sise si omi,5 liters ti omi, sise omi ati iyọ ati ata, danu lemon oje. Ge awọn Brussels jade kuro ni awọn ipele ti o lera lile, ge wọn ni idaji ki o si sọ wọn sinu omi ti o fẹrẹ. Cook fun iṣẹju mẹwa 10, lẹhinna ni asonu ninu colander. Awọn olu pẹlu alubosa iyo, ata ati din-din titi gbogbo omi lati inu olu ti wa ni evaporated. Fi awọn ata ilẹ gege daradara, dapọ ati ki o ṣetan lori ooru ti o dara fun iṣẹju 5-6 miiran, saropo. Lẹhinna fi iyẹfun si pan. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin iyẹfun ṣe afikun broth (tabi omi) si pan ati ki o sise awọn obe si fẹ aitasera. Fi awọn Brussels sprouts, illa, bo ati ki o ṣetan lori ooru ti o dara fun iṣẹju 5-6 miiran titi ti satelaiti ti ṣetan. Ṣiṣẹ gbona bi ẹyọ ẹgbẹ kan tabi satelaiti ti ara ẹni.
Iṣẹ: 4