- Eran - 400 Giramu (Ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu)
- Lentils - 150 Giramu
- Alubosa - 1 nkan
- Karọọti - 1 nkan
- Ọdunkun - awọn ege mẹta
- Tomati - 1 nkan
- Ata ilẹ - 3 Oun
- Ero epo - 2 Atiku. awọn spoons
- Iyọ - - Lati lenu
- Ilẹ ilẹ - - Lati lenu
- Fresh tabi rustic ọya - - Lati lenu
A bẹrẹ pẹlu otitọ pe a ṣeto eran sise. A mu u lọ si aaye ojutu, ati lẹhinna isalẹ kekere die-die ati tẹsiwaju lati ṣinṣin ni alabọde ooru fun iṣẹju 35. Bayi a mọ awọn ẹfọ naa ki a si fi wọn sinu awọn cubes kekere. Ni akoko kanna, wẹ awọn lentil ati ki o sọ wọn pẹlu omi tutu omi. Nigbamii, pa ara eran ti a ti wẹ kuro ni pan. A ge eran sinu awọn cubes. Awọn alubosa ati awọn Karooti ti wa ni sisun ni pan ti o ti ṣaju pẹlu epo epo. Ṣibẹ awọn ata ilẹ daradara ati fi si awọn ẹfọ sisun. O kan ge tomati sinu cubes. Ati gbogbo eyi ni a fi kun si pan-frying. Fi awọn lentils kun si pan ati ki o ṣatunṣẹ fun iṣẹju 20, ṣayẹwo imurasilẹ. Lẹhin ti gbogbo, fi awọn poteto, mu si sise ati ki o fi awọn wiwu ati eran ti a ge. A fi ata dudu dudu ilẹ, ọya ati bunkun bay. Pa awo naa kuro ki o fi pẹlu ideri ti a ti di pipade lati rọ. Sisẹdi lati sin gbona, itara igbadun!
Iṣẹ: 4