Bi a ṣe le ṣetan irunju fun akara oyinbo Aṣayan: awọn ilana igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ pẹlu aworan kan

Eyikeyi akara oyinbo Ọjọ ajinde Kristi, laibikita iṣeduro rẹ, iwuwo iyẹfun, ko yẹ ki o nikan ni oju ti o dara, ṣugbọn tun ṣe itọwo didùn. Ifarabalẹ pataki ni lati san fun titobara ti o dara ni kikun nigbati o ba n ṣiṣẹ. O le jẹ proteinaceous tabi pese laisi lilo awọn eyin ati awọn eniyan alawo funfun. Ti a lo deede suga suga le rọpo ati o kan suga. Ti o ba fẹ ṣe awọn agogo ti o yatọ, o tọ lati ṣe iṣeduro icing fun akara oyinbo Aṣẹ pẹlu afikun gelatin. Lara awọn fidio ti a fi funni ati ilana awọn fọto pẹlu awọn apejuwe awọn igbesẹ ti o rọrun lati yan ẹkọ ti o dara. Wọn yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati kọ awọn ofin fun ṣiṣe awọsanma funfun, eyi ti yoo ko ni isubu ati yarayara.

Awọn ofin fun ṣiṣe awọn glaze fun akara oyinbo Ajago gẹgẹbi ohunelo, ki o ko ni isubu

Ọpọlọpọ awọn onihun ni o nife lori bi o ṣe le pese daradara ati ki o ṣe itọlẹ, ki o tun da idaduro rẹ duro. Ti a ba pin awọn ohun elo ti a ti pin ati pe a pin adalu naa, iṣaṣipa ati gbigbe silẹ ti oludasile le ṣẹlẹ. Yẹra fun eleyiyi yoo ṣe iranlọwọ pẹlu alaye lori bi a ṣe le pese glaze fun akara oyinbo kan ti o gaju. O tun jẹ dandan lati lo awọn eroja didara nikan fun iṣẹ ati ki o fi wọn kun ni awọn iwọn ti o yẹ. Lori bi a ṣe le ṣe itẹwọgba ọba fun akara oyinbo naa gẹgẹbi ohunelo, ki o má ba ṣe ibọn, o le wa ninu awọn itọnisọna ni isalẹ.

Eroja ni ibamu si ohunelo fun ṣiṣe fifẹ fun akara oyinbo, ki o ko ni isubu

Awọn ohunelo fun ṣiṣe kan glaze fun a Ọjọ ajinde Kristi akara oyinbo ti ko ni crumble

  1. Illa awọn eroja ti o gbẹ: korun suga ati mimuu meringue.

  2. Ṣaju omi omi ti o ni omi iwọn 30-35.

  3. Fi diẹ silė ti adun si adalu gbẹ.

  4. Tú ninu omi ki o tẹsiwaju lati dapọ awọn eroja.

  5. Lu awọn adalu, diėdiė jijẹ iyara.

  6. Tesiwaju lati lu titi ti a fi gba ibi-giga kan.

  7. Ṣiṣan ni kikun, nigbati glaze yoo mu daradara lori whisk tabi pipọ ti alapọpo naa.

  8. Lo abojuto lori ṣiṣan lori ṣiṣan ti a ko tutu (bulu ti o gbona, dipo ju gbona). O le ni ilọsiwaju "blur", ṣugbọn laipe o yoo nipọn daradara.

  9. Lati ṣe ẹṣọ oyinbo Ajinde ko yẹ ki o jẹ lẹsẹkẹsẹ lori ohun elo ti awọn glaze (yoo ṣe afẹfẹ si oke ati awọn ohun ọṣọ gaari le "we"), ati lẹhin iṣẹju 5.

Dudu icing fun akara oyinbo Ọjọ ajinde Kristi - ohunelo kan pẹlu Fọto-nipasẹ-igbesẹ ati apejuwe

Iyẹfun didara ati pupọ fun oyinbo Ọjọ ajinde Kristi ni a le pese sile pẹlu awọn eroja pataki. Wọn le ra ni awọn apo itaja pastry tabi ni awọn fifuyẹ lori efa ti Ọjọ ajinde Kristi. Pẹlu iru awọn afikun bẹẹ, itọlẹ funfun fun akara oyinbo yoo ni ohun itaniloju nla. Awọn ọmọde yoo fẹ lati gbiyanju irufẹ igbadun bẹ gẹgẹbi isinmi. Bi o ṣe le ṣe idẹkan tutu ni kiakia ati ki o nìkan ni sisun omi tutu kan fun akara oyinbo kan yoo ṣaṣe ohunelo ti a fun ni isalẹ. O ṣe akiyesi pe awọ ti glaze pẹlu afikun adun kii yoo yipada.

Akojọ ti awọn eroja fun ṣiṣe kan ti nhu glaze fun awọn akara oyinbo

Igbesẹ-nipasẹ-ipele Fọto ohunelo ti sise ti nhu glaze fun akara oyinbo

  1. Tú awọn alawo funfun eniyan sinu ekan kan. Ma ṣe bẹrẹ fifun!

  2. Fi awọn suga powdered. Ni awọn iyara kekere, dapọ awọn eroja.

  3. Tú kekere adun (to ati idaji teaspoon kan). Tẹsiwaju igbiyanju ni kekere iyara ati ki o gbera lọ si arin. Duro fifunni, nigbati ibi-ipamọ yoo gba density to pọ (bi ekan ipara oyinbo).

  4. Lilo bọọlu siliki kan, lo glaze ati ki o rọra tan awọn akara oyinbo naa.

  5. Lẹhin iṣẹju 2-3, ṣe l'ọṣọ pẹlu kan wọn.

Ayẹfun tutu fun akara oyinbo - ohunelo laisi eyin pẹlu awọn italolobo fọto

Ṣe imọlẹ ti o dara julọ fun sisọṣọ oyinbo Ọjọ ajinde jẹ ṣeeṣe laisi lilo awọn eyin ni gbogbo. Aṣayan yii jẹ o dara fun gbigba didaṣe ti kii ṣe deede ati fudge afẹfẹ, eyi ti yoo ko ni isubu. Ti ṣe akiyesi awọn ohunelo fun gbigbọn fun akara oyinbo laisi eyin simplicity ti sise. Ni akoko kanna, fudge "ina" ko ni yanju, laisi awọn amuaradagba kan. Pẹlupẹlu, o ko gba gun lati pa.

Eroja fun awọ-ina tutu fun akara oyinbo laisi eyin

Igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ sise ohunelo idaniloju dada fun akara oyinbo laisi eyin

  1. Ṣapọ adiro lulú ati wara ninu ekan kan, dapọ daradara. Fi ounjẹ lemoni kun ati ki o whisk awọn adalu titi ti o fi nipọn.

  2. Duro fun itutu agbaiye awọn akara. O ṣee ṣe lati fi iru icing bẹ lori awọn ounjẹ gbona, lori gbona - a ko ṣe iṣeduro. Bibẹkọkọ, adalu naa yoo tan ni kiakia ati pe kii yoo fi silẹ ni oke.

  3. Ṣe abojuto awọn icing lori akara oyinbo Ajinde tutu.

  4. Ṣe alabapin awọn adalu naa. O le kan tú lori oke, laisi lilo aaye tabi alawọ fẹlẹfẹlẹ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ fun lilo iṣeduro adalu.

  5. Gbe awọn akara si ibi idana, ṣe ọṣọ pẹlu sprinkling. Duro fun adalu lati fi ara mọ ati lẹhinna fi si ori awọn farahan.

Belka glaze pẹlu gaari fun akara oyinbo - awọn ofin ti igbaradi nipasẹ Fọto ohunelo

Lilo awọn koari suga, ati ọpọlọpọ awọn alase ṣe akiyesi abajade ti ko tọ. Lẹhin lilo ti suga suga faye gba o lati nipọn nipọn, ṣugbọn lilo suga ko gba laaye ibi naa daradara lati jinde. Ṣugbọn awọn suga icing fun awọn akara oyinbo le ṣee lo laisi eyikeyi awọn iṣoro: o yoo jẹ ko kere dun ati atilẹba. Iru adalu yii yoo jẹ diẹ sii, ṣugbọn pẹlu ohun elo multilayered ti glaze, akara oyinbo ti o pari yoo dabi akara oyinbo nla kan. Pẹlupẹlu, irun amọlu ti o rọrun fun akara oyinbo naa ni a pese lẹsẹkẹsẹ ati pe o jẹ apẹrẹ fun awọn oran nigba ti o ko ṣee ṣe lati pese ina tabi ra.

Akojọ awọn ohun elo fun amọradagba amọ lori akara oyinbo nipa lilo gaari

Atunṣe aworan ohun-aṣeyọri fun amọradagba amọri pẹlu gaari fun akara oyinbo Akara

  1. Ilọ idaji omi gaari ati omi, fi iná kun, mu si sise. Duro titi ti adalu bẹrẹ lati ṣokunkun. Din ooru silẹ ki o si bẹrẹ ṣiṣe ipese idaji miiran ti awọn eroja naa. Lorekore aruwo titi ti nà, bibẹkọ ti omi ṣuga oyinbo yoo tan sinu gidi caramel!

  2. O dara lati pa awọn amuaradagba ati idaji iyokù ti o ku. O ṣe pataki lati ṣe aṣeyọri iwuwo ti adalu. Pa rẹ titi o di fluffy.

  3. Maṣe dawọ fifun amuaradagba ati suga, tú ninu omi ṣuga oyinbo. Tesiwaju lilu fun 2-4 iṣẹju miiran. Nigbamii, tú awọn akara glaze ti pari.

Igbaradi ti glaze laisi ẹyin funfun fun akara oyinbo Ọjọ ajinde Kristi - igbesẹ-ẹsẹ-igbesẹ ohunelo

Ṣe igbadun ti o dara ati ki o lẹwa icing ṣee ṣe ko nikan pẹlu awọn eniyan alawo, ṣugbọn laisi wọn. Awọn ẹtan ni o wa ni asayan to dara ti awọn irinše ti yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati gba iṣẹ gidi ti iṣẹ lati ọdọ osere magbowo kan lati inu oyinbo isinmi. Fun apẹẹrẹ, o le rọpo funfun chocolate glaze pẹlu adun adun. O rorun lati mura ni ile. Awọn anfani ti yi òfo le ṣee kà kan ipon aitasera, eyi ti o mu ki o rọrun lati pinpin o pẹlú oke ti yan. Ko si ohun ti ko dara julọ ni glaze fun akara oyinbo laisi asọ funfun ati ni awọn ilana ti ipamọ: kii yoo ṣubu pẹlu akoko, yoo ko gbẹ ati ki o yoo ko crack.

Eroja pẹlu ohunelo kan fun ṣiṣe glaze laisi ẹyin funfun fun Akara oyinbo

Atunṣe fun igbesẹ fun ṣiṣe glaze laisi ẹyin funfun fun Akara oyinbo

  1. Mura gbogbo awọn eroja. O dara lati fun epo lati dubulẹ fun o kere ju idaji wakati kan fun sisọra ati ki o mu fifọ ni sisẹ.

  2. Sola bota ti o ti yo pẹlu koko, dapọ daradara. Fi suga si adalu ati ki o si tú epara ipara naa. Mu gbogbo awọn eroja jọpọ.

  3. Fi ekan ti ibi-ori lori adiro lori irọra sisun ati ki o tẹsiwaju nigbagbogbo titi di igba ti a ba gba ibi-iṣọ ti o fẹrẹgba. To fun akoko iṣẹju 2-3 yi. Lẹhinna yọ kuro lati ooru ati tẹsiwaju ifisisẹ titi ti awọn irinše yoo wa ni tituka patapata. Ti awọn lumps ba wa nibe, o yẹ ki o pa wọn pẹlu iṣelọpọ kan. Wakọ adalu pẹlu awọn akara ti a ti ṣe ṣetan ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn fifọ, awọn irẹwẹsi tabi awọn walnuts ati awọn eso ti o gbẹ.

Bi o ṣe le ṣetan imọlẹ fun fifẹyẹ oyinbo - awọn ilana fidio ti o wulo pẹlu apejuwe kan

Ibẹrẹ glaze fun akara oyinbo Ajinde ni a le gba nipasẹ fifi orisirisi awọn ounjẹ ounjẹ iranlọwọ. Wọn yoo gba laaye lati ṣe aṣeyọri iwuwo nla ati imudaniloju ti awọn ayẹyẹ. Lori bi a ṣe le ṣe icing fun atilẹba oyinbo tabi ti Ayebaye, o le kọ ẹkọ ninu awọn kilasi fidio ti a firo ṣe. Wọn yoo ran ọ lọwọ lati yan ọna ti o rọrun julọ lati ṣe Cook akara oyinbo.

Ohunelo fidio fun igbesẹ fun igbasẹ glaze fun siseto akara oyinbo Ajinde

Ti o ba fikun fanila si akara oyinbo, o yoo di diẹ ti o dun. Ati ninu irun fun fifẹ idẹ, o le fi adun tabi awọ ṣe. Iru awọn eroja adayeba yii yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe awọn pastries ajọdun ti o wọpọ bi ohun ti o dun ati atilẹba bi o ti ṣee.

Ohunelo fidio ti o wulo ti o ṣe apejuwe igbaradi ti glaze fun akara oyinbo

Ṣiṣẹda awọn eroja daradara ati sisọpọ wọn daradara šaaju lilo, o le se idinku ewu ewu tabi fifọ ni irun iboju. O ṣe pataki ati ki o tọ lati lo awọn ohun ọṣọ, ni akoko lati fi awọn akara pẹlu awọn wiwọn, awọn irọra ati awọn ohun elo miiran. Ni fidio loke o le kọ ẹkọ nipa awọn ẹtan ati awọn asiri ti o wulo fun ṣiṣedi oyinbo aṣa:

Awọn ẹya ara ẹrọ ti ṣiṣe awọn glaze atilẹba pẹlu gelatin fun akara oyinbo - aworan ohunelo ati awọn apejuwe

Lati gba ina nla ti kii yoo tan ati pe o yẹ ki o ni idaduro irisi ti o dara, o le lo gelatin bi apẹrẹ pataki. O nilo lati ra rẹ ni awọn ile itaja okowo pataki. Nikan nibẹ o le wa awọn gelatin didara ninu lulú: ko nilo lati wa ni pipẹ fun igba pipẹ, ati lẹhinna kikan lati tu. O kan dapọ iru ẹya paati pẹlu omi tutu, lẹhin iṣẹju 5-10 yoo wa ni tituka patapata. Lo glaze pẹlu gelatin fun akara oyinbo le jẹ laisi awọn ihamọ pataki: ifarabalẹ deede si itọnisọna yi yoo ṣasilẹ si iwe-ipamọ ti o tobi pupọ, eyi ti yoo jẹ lile ati ti ko lewu.

Akojọ awọn eroja fun ṣiṣe glaze pẹlu gelatin fun awọn akara ni ibamu si ohunelo Fọto

Fọto alaye ti awọn ohunelo fun atilẹba glaze pẹlu gelatin fun kulich

  1. Tú suga sinu ekan.

  2. Fi ipara naa kun ati ki o dapọ daradara titi ti suga yoo pa patapata.

  3. Tú sinu adalu adayeba gelatin ni lulú, illa. Fi fun iṣẹju mẹwa 10 ki o duro titi ti o fi ni tituka patapata.

  4. Fi awọn gbigbọn agbon si adalu. Bẹrẹ lilo glaze lori akara oyinbo. Lilo awọn ipo ti o wa ni pato, o le ṣe irun fun awọn akara kekere ni awọn kukisi, ati fun awọn akara aarọ nla.

Ayẹfun funfun funfun fun awọn Akara Ọjọ ajinde le ṣee ṣe ni ọna oriṣiriṣi: pẹlu afikun ti gaari ti o wa, laisi eyin tabi awọn eniyan alawo funfun. Ohun pataki ni lati tẹle awọn itọnisọna yii tẹle ki o tẹle awọn italolobo fọto ati awọn ilana fidio pẹlu awọn apejuwe igbese-nipasẹ-Igbese. Awọn abajade kilasi kilasi yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe idaniloju ti ko ni idiwọn, eyi ti a ko le fi wọn silẹ ati pipẹ yoo pa iru iṣan. O le gba glaze yi pẹlu afikun awọn ohun elo ti kii ṣe deede. Fun apẹẹrẹ, nikan iṣeduro gelatin yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe itọju daradara. O le rọpo awọn amuaradagba amuaradagba deede ti o fẹrẹẹtọ. Mura gbogbo awọn orisun wọnyi fun awọn ologun, ani awọn ọmọbirin ọmọde. Wọn yoo nikan ni lati yan aṣayan ti o dara ju ati bẹrẹ sise ni ibamu si aṣẹ.