Bibẹrẹ beetroot Lojọpọ, o jẹ aṣa si awọn ẹfọ ikore ni ooru tabi Igba Irẹdanu Ewe, nigbati ikore bẹrẹ. Ṣugbọn ẹniti o sọ pe eyi ko ṣee ṣe ni gbogbo ọdun, paapaa pẹlu awọn ẹfọ bi awọn beets, eso kabeeji, Karooti. Mo dabaa lati gbe awọn beetroot. Ohunelo yii jẹ wulo fun awọn ti ko ni aaye lati tọju iye nla ti ounjẹ ti a fi sinu akolo. Ni afikun, awọn ọdun omi tuntun, awọn diẹ sii ni awọn vitamin ati awọn ounjẹ. Iru beetroot le ṣee lo bi apẹrẹ ẹgbẹ fun awọn ounjẹ ounjẹ ati fun awọn ounjẹ ti o wa.
Eroja:- Beetroot 1000 g
- Omi 1 l
- Suga 100 g
- Iyọ 1 tsp.
- Bọtini kikan 2 tbsp. l.
- Igi ti o ni awọn ododo 6 pc.
- Iwe dudu pẹlu Ewa 6 PC.
- Bay bunkun 1 PC.
- Ẹjẹ 2 PC.
- Ero igi gbigbẹ ologbo 0.3 tsp.
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn beet beetated, o nilo lati mu awọn beets tuntun ti awọ dudu maroon, omi, kikan 9%, suga, iyọ, ewa ti dudu ati ata didun, alawọ ewe buds, leaves leaves ati eso igi gbigbẹ oloorun.
- Igbese 2 Yọ awọn beets pẹlu omi tutu, mu si sise, dinku ooru, sise titi o fi jẹ ki o tú omi tutu lẹẹkansi.
- Igbese 3 Ẹfọ ẹfọ ati ki o ge sinu awọn ege tabi cubes.
- Igbese 4 Fi awọn beets sinu awọn ikoko ti a ti fọ.
- Igbese 5 Gbiyanju omi ni apo oyinbo kan, tu suga ati iyọ ninu rẹ, fi awọn turari, sise fun iṣẹju mẹwa 10 ati lẹhin ti o da lori ọti kikan.
- Igbese 6 Kun awọn ikoko ti o kún pẹlu marinade.
- Igbesẹ 7 Bo awọn ikoko pẹlu awọn ohun elo ti a fi omi ṣan ati ki o fi wọn si omi ti o ni omi: pẹlu agbara ti 0,5 liters - iṣẹju 10, agbara ti 1 lita - iṣẹju 15, lẹhinna lẹsẹkẹsẹ koki.