Ti ibilẹ ibajẹ Ilana ti o ni ẹdun - nà, awọn eniyan funfun funfun. Lori eleyi, afẹfẹ nyi afẹfẹ. Yi satelaiti ti ṣe pẹlu dun ati iyọ. Ayẹwo ewebẹ ni a ṣe akiyesi ni pe o rorun lati ṣe ayẹwo. Sisọdi yii le ṣetan lori ipilẹ oyinbo Béchamel, fifi awọn ẹfọ ayanfẹ rẹ kun, ṣugbọn dandan ni fọọmu ti o ṣoro. Ṣugbọn awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ni a ṣe pẹlu chocolate ati curd. A ṣe sisun bulu ti chocolate ni awọn iyipo ti a pin. Nipa ọna, ti o ba pinnu lati ṣe fifẹ ni apo nla kan, mọ pe akoko ṣiṣe ni o yẹ ki o ni ilọpo meji. Ti ṣetan ikun ti dara pupọ, ṣugbọn lẹhin awọn iṣẹju diẹ lẹhin ti o ti jade kuro ninu adiro, ibi naa ṣubu. Awọn ounjẹ ti o ni imọran ṣe iṣeduro fun iṣẹju diẹ lati tan-anla ni ipo idari, ati ki o si ṣe idẹ afẹfẹ ni ipo deede. Ilana yii jẹ ki igbadun afẹfẹ ati ohun ọṣọ ṣe.
Eroja:- Dudu dudu 200 g
- Eyin adie 5 PC.
- Bota 70 g
- Sugar 50g
- Ero ilẹ igi gbigbẹ 0.25 tsp.
- Igbese 1 Ya awọn ipin meji ti fifun: 200 g ti chocolate chocolate, eyin 5, 70 g ti bota, 50 g gaari (o le ya 1 teaspoon ti suga brown lati fi wọn mii).
- Igbese 2 Ya awọn ọlọjẹ kuro ninu awọn yolks, gbe wọn sinu ekan jinlẹ. Yolks yoo tun nilo, ṣugbọn nikan lati awọn eyin 3.
- Igbese 3 170 giramu ti chocolate chop sinu awọn ege nla ati ki o yo ninu omi wẹ. Awọn iyokọ ti o wa ni o nilo fun powdering.
- Igbesẹ 4 Ni omi bibajẹ chocolate fi 50 giramu ti bota ati ki o yo. Lẹhinna yọ ederun kuro lati wẹ iwẹ.
- Igbese 5 Fi 3 ẹyin yolks kun. Mu awọn ibi-ilẹ chocolate daradara.
- Igbese 6 Ipa awọn eniyan alawo funfun pẹlu whisk tabi alapọpo kan ninu ikun ti o nipọn, fifọ suga ni awọn ipin kekere.
- Igbesẹ 7 Ninu ekan jinlẹ, awopọ awọn ọlọjẹ ati ibi-kasilẹ. O gbọdọ ṣe pupọ ni idunnu nipasẹ sisun awọn ọlọjẹ ni awọn ipin kekere ati farabalẹ dapọ pọ si whisk.
- Igbese 8 Lubricate awọn fọọmu pẹlu bota ti o ku ati ki o pé kí wọn pẹlu gaari. A fẹ gaari brown.
- Igbesẹ 9 Tú ibi-ilẹ chocolate sinu m, ti o kun ni ko patapata. Fi fun iṣẹju 5-10. Lẹhinna ṣeki ni adiro ti o ti kọja ṣaaju si 200 ° C fun iṣẹju 15.
- Igbese 10 Awọn ohun ti o jẹ iyọdi ti o ku ni ilẹ ti o ni idapọmọra pẹlu afikun eso igi gbigbẹ oloorun. O le ṣafẹnti o lori kekere grater tabi ya koko koriko.
- Igbese 11 Pari afẹfẹ die-die tutu ki o si fi omi ṣan pẹlu itanna chocolate.