Kini oyin ti o jẹ ọlọrọ ti o wulo?
Ọpọlọpọ awọn ti wa ko paapaa fura pe igbadun yii jẹ iṣọn-omi iṣowo ti awọn vitamin ati awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically ti o jẹ pataki fun ara. Nibayi, gbogbo awọn nkan ti o wulo ni a gba nipasẹ fere 100%. Awọn amogun ti ri pe oyin ti o ni pilasima ẹjẹ ni irubajẹ kanna. Awọn ọlọjẹ ti o wa ninu ọja yi ni o taara ninu iṣelọpọ awọn enzymu ati awọn homonu, ati tun ṣe bi nkan ti o ni nkan ti o ni nkan ti o ni nkan ti o ni nkan ti o ni nkan ti o ni nkan ti o ni nkan. Honey mu ipele ti ẹjẹ pupa sinu ẹjẹ, nran iranlọwọ fun gbigbasilẹ ti kalisiomu ninu ara, mu eto mimu naa dagba, o si tun mu ki ara wa ṣe pataki. Gbogbo awọn orisirisi oyin ni o wulo julọ bi awọn aṣoju fun.
Honey ni lagbara bactericidal ati awọn ẹda antioxidant. Ti o ni idi ti o yẹ ki a jẹ oyin bi ounje fun awọn olugbe ilu nla. Paapaa ti o ba jẹ gbogbo teaspoon ti ọja yi ti o dara julọ lojoojumọ, lẹhinna ṣe atunṣe iṣaro iṣẹ-inu, sisun, ṣe idaniloju ifarahan ati titẹ ẹjẹ, ṣe iṣaro iṣesi ati agbara. Ni afikun si gbogbo eyi, oyin ni ipa ti o dara lori eto aifọwọyi iṣan.
Honey jẹ ọja-kalori giga kan. Ni 100 giramu ti itọju yii wa ninu awọn kalori 330-335. Ti o ba ṣe igbesi aye igbesi aye alagbeka kan, lẹhinna awọn kalori wọnyi kii yoo pamọ sinu ara. Agbara lati inu oyin ti wa ni sise ninu ẹdọ, lẹhin naa ni a fun ni awọn ipinya ọtọtọ, nigbati o ba jẹ dandan, fun apẹẹrẹ, labẹ iṣoro ti ara ati ti iṣoro. Fun awọn elere idaraya ti o nrin, o yoo wulo lati lo oyin ni iye 100-150 giramu fun ọjọ kan. Fun awọn eniyan ti o lọ kekere, teaspoons mẹta ti oyin fun ọjọ kan yoo to. Awọn oyin ti a jẹ ni gbogbo ọjọ yoo ran fọwọsi ara pẹlu agbara ati awọn ounjẹ.
Vitamini ati awọn nkan ti nṣiṣe lọwọ biologically ti o wa ninu oyin.
- Awọn tiwqn ti oyin jẹ iodine.
- Ọja naa ni awọn enzymu ti o wulo, eyiti o ṣe iranlọwọ lati mu ki iṣelọpọ agbara.
- Ni ọpọlọpọ awọn oludoti, julọ ninu wọn fructose ati glucose.
- Awọn akopọ pẹlu awọn ohun alumọni acids, bi lactic, oxalic, tartaric, malic, citric.
- Ni nọmba nla ti awọn ohun alumọni: iṣuu soda, magnẹsia, irin, kalisiomu ati awọn omiiran.
- O jẹ ọlọrọ ni vitamin PP, B2, B6, C, K, E, N. O tun ni folic acid.
Awọn oriṣiriṣi oyin.
- Meadow oyin ni a gba nipasẹ oyin lati awọn oriṣiriṣi eweko, nitorina ni a ṣe kà julọ allergenic julọ.
- Eran oyin oromobirin - irẹlẹ ati sihin, ni a kà ni ikun ti oyin julọ.
- Acacia - ọra oyinbo ati oyin.
- Majẹmu Donnick - ni ohun itọwo ti o dara julọ, awọ amber imọlẹ.
- Honeyed oyin - ni o ni ṣiṣan alawọ ewe iboji.
- Ọdun Fazelium - tọka si awọn eya giga.
- Buckwheat - ni ojiji dudu: lati awọ dudu si brown brown.
- Ọdun oyinbo jẹ ẹya pupọ ti o ni ẹrun gidigidi, o ni itọwo ati ohun itọwo akọkọ, awọ dudu.
Bawo ni a ṣe le mọ didara ọja naa ni ile?
O ṣe pataki lati ni anfani lati mọ didara oyin, ki o má ba ra iro. O le ṣe eyi lẹsẹkẹsẹ ṣaaju iṣaaju, tabi ni ile.
Ninu didara kekere ti ọja, awọn oyin ko ni ẹbi. Ṣiṣẹ awọn eniyan ti o ṣiṣẹ taara lori apiary. Wọn ko duro titi awọn oyin yio fi fo nipasẹ awọn ọgọgọrun awọn ododo. Awọn aṣoju ṣe awọn oyin ṣe igbadun yii ni yarayara bi o ti ṣee ṣe. Wọn ṣe o ni pupọ. Nitosi awọn Ile Agbon fi awo kan ti omi tutu. Awọn oyin oyin ti a ti ṣẹ bẹrẹ lati mu oyin jade lati omi ṣuga oyinbo yii. A npe oyin yii ni gaari. O jẹ ohun kalori-galori pupọ ati ailo.
Mọ iye oyin nla ti o nira, paapa ti o ba jẹ alabapade. Ṣugbọn sibẹ o le gbiyanju lati ṣe o ni awọn ọna pupọ.
1 ọna:
Ti a bawe pẹlu ọja adayeba, oyin adari jẹ diẹ sii omi. Ewọ oyinbo adayeba ko nṣàn lati inu sibi, o ni irọrun rọ lori rẹ ati ifaworanhan ṣubu lori alayọ. Ni ifarahan diẹ viscous.
2 ọna:
Lati mọ didara oyin, o le ni kikan. Honey oyin adayeba yoo ni itọwo imurasilẹ ati õrùn didùn ti o lagbara. Ọga oyin yoo jẹ laisi itọwo ati laisi olfato.
Ọna mẹta:
Awọn didara candied oyin le ti wa ni telẹ bi wọnyi: lori ọwọ tẹ kan diẹ ti awọn ọja. Ti o ba ri iyatọ kan, ibi-funfun - o ko le ṣe iyemeji: ṣaaju ki o to ọja ti o ni agbara. Ni iro kan nibẹ ni awọn irugbin ti ko ni itọsi. Nigbati o ba nlo iru ounjẹ yii ni tii, oyin oyin yoo fi okunku dudu ti o nipọn ati turbidity silẹ.
4 ọna:
Lati le mọ idiwọn awọn impurities in mechanical oyin, iwọ yoo nilo omi ti a fi omi tutu ati 5% tincture ti iodine. Fi diẹ silė ti iodine si omi ti a ti distilled pẹlu oyin. Ti ojutu ba pada buluu, o tumọ si pe a ṣe adalu sitashi ati iyẹfun ni oyin.
Ọna 5:
Lati mọ density ti oyin, o jẹ dandan lati tu o ni omi ti a ti dasẹtọ. O yoo ṣee ṣe lati wo bi awọn impurities mechanical yoo dada tabi yanju. Awọn kere, ti o pọju iwuwo ti ọja naa.
Honey jẹ ọja ti ara korira. Ajẹdanu yii yẹ ki o lo pẹlu iṣoro pupọ nipasẹ awọn ọmọde ti o ni imọran si awọn aati ailera. Maṣe ṣe iyasọtọ ọja yii patapata lati inu ounjẹ ti ọmọ naa. Gbiyanju lati fun ọmọ kekere kekere kan ni akọkọ. Ti ko ba si aleji, lẹhinna o le mu iwọn lilo naa pọ sii.