- Awọn tomati jẹ alawọ ewe - 3 Kilogram
- Ata ilẹ (ori) - 1 nkan
- Fibẹrẹ ata (pods) - 2 Awọn ege
- Omi - 10 gilaasi
- Kikan 9-ogorun. - 1 gilasi
- Suga - 1,5 agolo
- Iyọ - 2.5 st. awọn spoons
- Laurel bunkun - 7-9 awọn ege
- Igi ti o tutu (Ewa) - 2 teaspoons
- Ẹjẹ - 1 teaspoon
- Dill (agboorun) - awọn ege 6
- Parsley - - Lati lenu
1. Wẹ awọn tomati, ṣe iṣiro ijinlẹ ni apa kan. Peeli ki o si fi awọn alabẹrẹ ṣaja pẹlu ata ilẹ, ge ohun kikorò sinu awọn ege kekere. Awọn tọkọtaya ti ata ilẹ ati awọn ohun elo ti a fi sinu ewe ti a fi sinu tomati kan. 2. Ni isalẹ ti idẹ ti a ti ni iyọ, fi iyẹfun ti dill, parsley, pa awọn tomati. Cook awọn marinade lati omi, kikan, suga, iyọ, bunkun bunkun, ata didùn ati cloves. Tú awọn marinade tomati. bo pẹlu awọn lids sterilized ki o si fi sterilized fun iṣẹju 5. 3. Balẹ awọn agolo, bo pẹlu ibora titi ti o fi rọ. Awọn tomati ti a ti yan pupa ti ṣetan! O dara!
Iṣẹ: 15