Awọn ounjẹ ipanu ti o gbona pẹlu koriko ati warankasi Ni awọn orukọ "Krok-Monsieur" ati "Croc-Madame" apakan keji jẹ eyiti o ṣayeye fun gbogbo eniyan ati pe o mọ bi ẹdun si ọkunrin kan ati obirin ni Faranse. Kini ki o wa lẹhin gbongbo "Krok" ati iru awọn ounjẹ ti o ni irufẹ bẹ, paapaa awọn orukọ arinrin? O wa jade pe a n sọrọ nipa awọn ounjẹ ipanu gbona pẹlu koriko ati warankasi. Krok tumọ si "crunchy, crunchy". Gẹgẹbi akọsilẹ ṣe njẹri, wọn gba orukọ atilẹba wọn nitori aṣa ti ibaraẹnisọrọ ti Faranse. Eyi to dabi eyi. Alejò beere lọwọ alakoso: "Krok, monsieur." Olupese naa mu ibere kan ati firanṣẹ si alejo pẹlu awọn ọrọ: "Krok, monsieur." Eyi ni bi ọrọ ti o wa ninu orukọ rẹ ti o wa ni iṣọ. Gbẹwiti pẹlu ham ati warankasi le jẹ rọrun julọ ni eyikeyi ibi idana, ayafi Faranse. Awọn lilo ti Dijon eweko ati béchamel obe pẹlú crispy akara ege ati sisanra ti stuffing ṣe o lenu ti nhu. Crok-madam yato si Croc-Monsieur nipasẹ awọn ọmọ wẹwẹ lori oke sandwich. O wa jade pe awọn eyin wọnyi ti a ti ni iyipada ni o ni nkan ṣe pẹlu ọpa Faranse, nitorina ni a ṣe fun sandwiti orukọ obinrin kan. Loni, ọpọlọpọ awọn iyatọ ti awọn ounjẹ ipanu wọnyi, ọpọlọpọ awọn ọmọde ati awọn agbalagba fẹràn ni ayika agbaye. Yi Croque-Provencal pẹlu awọn tomati, Crocodile d'Auvergne pẹlu warankasi bulu, Crock-in-Norwegian with salmon, Crock Tartuffle pẹlu awọn poteto, ani Crock-in Hawaiian pẹlu ọpọn oyinbo.
Eroja:- Akara ṣe iwulo 4 nkan
- Ham 150g
- Warankasi lile 150 g
- Dijon Mustard 3 tsp.
- Olive epo 2 tbsp. l.
- Eka adie 1 PC.
- Bota 40 g
- Iyẹfun alikama 1 tbsp. l.
- Wara 1 tbsp.
- Thyme (Thyme) gbẹ 1 pin
- Nutmeg 1 gr
- Iyọ 0.25 tsp.
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Igbese 1 Mura awọn eroja pataki: akara funfun fun awọn ounjẹ ipanu, warankasi, bota, ham, wara, turari, iyẹfun, epo olifi, eweko Dijon.
- Igbese 2 A yoo tan akara pẹlu Dijon eweko ni ẹgbẹ kan.
- Igbesẹ 3 2 a ko nilo itunbẹbẹ, a si fi awọn meji miiran sori eweko kan greased soke pẹlu epo olifi.
- Igbesẹ 4 Wun awọn akara mejeeji pẹlu warankasi ti ko ni.
- Igbese 5 Fi warankasi sinu ham ti a ti ge wẹwẹ.
- Igbese 6 Wọ awọn warankasi lori kor.
- Igbesẹ 7 A fi awọn ẹẹkeji meji ti o ku silẹ lati oke ki ẹgbẹ ti a fi pẹlu eweko jẹ idapo pẹlu warankasi. Top pẹlu epo olifi. Ṣeun ni 180 ° C titi di brown.
- Igbesẹ 8 Nigba ti a ti yan awọn ounjẹ ipanu, pese oyinbo oyinbo naa. A yoo yo bota naa ni apo frying.
- Igbesẹ 9 Dapọ iyẹfun sinu epo ki o si mu u ni iṣipopada ipin lẹta. Iyẹfun yẹ ki o di ọra-wara ati ki o gba iparara ọra-arara.
- Igbese 10 Fi awọn wara sii, aruwo titi ti obe fi rọ. Tita turari ati iyọ, aruwo - o ti ṣetan awọn obe.
- Igbese 11 Lubricate awọn ounjẹ ipanu ti a yan pẹlu obe ki o si wọn warankasi lẹẹkansi. Awọn iṣẹju diẹ ni adiro - ati awọn ounjẹ ipanu ti ṣetan.
- Igbesẹ 12 O wa lati fi wọn si ori ti saladi ewe, croc-monsieu kan o fọwọsi parsley ti o dara, ati lori madam-madam fi ami "hat" ti awọn ọmọ sisun. Awọn ounjẹ ounjẹ wọnyi jẹ ounjẹ owurọ ti o dara julọ, ṣugbọn o tun le ṣe iṣẹ fun ounjẹ ọsan pẹlu awọn irun French ati saladi kan.