Bawo ni mo ṣe le ṣe adie adie? Ohun akọkọ ti o wa si iranti jẹ nkan ti o ni nkan. Daradara, tabi beki ni lọla lori igo kan tabi ni bankan. O jẹ alaidun! Lẹhinna, awọn n ṣe awopọ lati inu adie lori tabili ounjẹ kan fẹrẹ fẹrẹ jẹ idamẹta ti awọn iwe ilana ti aye. Ọpọlọpọ wa ti o le ṣetẹ ọkan titun ni gbogbo ọjọ fun awọn ọdun pupọ! Otitọ, kii ṣe gbogbo wọn ni o rọrun ni ipaniyan ati pe o ṣowo ni awọn iṣeduro ti ifẹ si awọn ohun elo. Nitorina, a yan awọn ọna ti o rọrun julọ ati awọn ọna ti o rọrun julọ lati sise adie adie. Ati awọn julọ ti nhu.
Awọn adie adie
Awọn ọja:
1. 1 package ti adie fillet
2. 300 gr. poteto
3. 100 gr. warankasi
4. 200 milimita. ọti
5. Black ati pupa ilẹ ilẹ
Igbaradi:
Adie ni a ge sinu awọn ipin diẹ, a tun ge ṣiṣan si awọn ege, ti a fi omi ṣan pẹlu dudu ati ata pupa. Ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ege. Ni isalẹ ti ikoko nla ti a gbe kalẹ ni adie, poteto ni ayika, fi warankasi lori oke ati gbogbo rẹ ti ọti pẹlu ọti. Iwọn rẹ jẹ 2-3 ika lati isalẹ ti pan. Gbogbo eyi ni a fi sinu adiro ti a ti kọja ṣaaju si iwọn 200. Ni idi eyi, pan yẹ ki o bo pelu ideri kan. O ti yan fun wakati kan, lẹhinna ideri ti wa ni ṣí ati ki o fi silẹ fun ọgbọn iṣẹju 30 miiran. Awọn apẹrẹ irufẹ lati adie yoo jẹ deede lori tabili tabili eyikeyi.
Adie pẹlu broccoli
Awọn ọja:
1. 400 g adie fillet
2. Giramu 200 ti broccoli
3. 50 g ti warankasi buluu
4. 3 tablespoons ti iyẹfun
5. 300-400 milimita. wara
6. Ata
7. 3 tabili. spoons ti soy obe
8. 3 tabili. spoons ti lẹmọọn oje
9. tabili 10. spoons ti Ewebe tabi epo olifi
Igbaradi:
Broccoli ti wa ni ge sinu awọn cubes ati ki o marinated fun wakati kan ni soy obe, lemon juice and butter with stirring frequency. Lẹhinna, ni titobi pupọ ninu Ewebe tabi epo olifi, awọn ọti oyinbo ti wa ni stewed. O to to iṣẹju 7-8 fun adie lati yi awọ rẹ pada. Nigbana ni a fi kun alailowaya bulu ti o wa ni pan ati adalu titi ti a fi tuka patapata, ohun gbogbo ni a fi ṣe iyẹfun pẹlu iyẹfun ati adalu. Wara wa ni afikun si apakan idapọ ti o nipọn, lẹhinna a fi afikun broccoli kun. Ibi-ipilẹ ti o wa ni a gbin fun 2-3 iṣẹju miiran, ti a fi omi ṣan pẹlu ata - ati pe ẹrọ naa ti ṣetan fun lilo.
Adie pẹlu awọn olu ati eso oyinbo ni esufulawa
Awọn ọja:
1. 1 Pack ti puff pastry
2. 2 ọlẹ adie
3. 3 ege ẹran ara ẹlẹdẹ
4. 300 g ti peeled owo
5. 300 g ti olu
6. 1 kofi akara oyinbo kan
7. 1 alubosa
8. 100 milimita ti ekan ipara
9. 2 eweko tablespoons
10. 1 yolk
11. 50 g ti bota
12. iyo ati ata
Igbaradi:
Awọn olu ati eso ti wa ni wẹ, lẹhinna ge sinu awọn ege ege. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn oruka. Ni ibẹrẹ frying pan ti o ti yo bota ati ki o fi awọn champignons, alubosa, eso oyinbo, gbogbo eyi ni a gbin fun iṣẹju 15 lori kekere ooru.
Awọn ọlẹ adie ti ge sinu awọn ẹya meji, wa ni schnitzels 6 ti o kere ju. Ti wa ni sisun sisẹ ni ẹgbẹ mejeeji, iyo ati ata ti wa ni afikun si itọwo. Lakoko ti o ti fi ipilẹ frying pẹlu adie ti yawe. A ge ẹran ẹlẹdẹ sinu cubes kekere ati fi kun si awọn ẹfọ. Ipara, iyo ati ata ti wa ni afikun. A ṣe adalu adalu sori ooru kekere fun iṣẹju mẹwa 10, ṣe igbesi-aye ni igbakanna ni akoko kanna.
Awọn esufulawa ti wa ni ti yiyi lori dì nla kan, ti o tan pẹlu eweko ati ki o fi wọn ṣe pẹlu warankasi. Lori oke ti schnitzel adie ni a fi ati fi kun pẹlu adalu ẹfọ. Awọn esufulamu papọ ati awọn gluu pọ pẹlu kekere iye ti omi. Nigbana ni irun owu ti fi sinu awọn yolks, awọn esufulawa ni apa mejeeji ti wa ni smeared. Gbogbo eyi ni a gbe sinu adiro ati ki o yan fun wakati 1 ni iwọn otutu iwọn 180. Lẹhin ti o ti ṣiṣẹ, duro titi esufulawa yoo rọlẹ ki o si ge sinu awọn ege ege.
Adie pẹlu waini ati olu
Awọn ọja:
1. 1,200 - 1,500 kg. adie
2. 4-5 cloves ti ata ilẹ
3. 200 g ti olu
4. 100 g ẹran ara ẹlẹdẹ
5. 40 milimita ti epo epo
6. 500 milimita ti waini pupa
7. 100 milimita ti broth adie
8. Epo dudu
9. leaves leaves
10. Thyme
11. iyọ
Igbaradi:
A ti ge adie sinu awọn ẹya 8. Awọn olori alubosa kekere wa ni idiwọn, ati awọn ti o tobi julọ ti ge si awọn ẹya meji. Ata ilẹ ati olu ti wa ni ge sinu awọn ẹya 4-5. Gbogbo awọn ọja ti wa ni stewed fun iṣẹju marun ni epo.
A mu eran kuro lati egungun ati sisun lati gbogbo awọn ẹgbẹ. Fi awọn ẹfọ rẹ sinu, leafy leaf and leaf bay. Waini ati iyọ ni a fi kun lati ṣe itọwo. Gbogbo awọn ti o gbin fun iṣẹju mẹwa miiran, lẹhinna ni wọn fi omi ṣan pẹlu broth ati stewed fun iṣẹju 20 miiran. Apẹrẹ ti a pese silẹ ni a gbe jade ni awo jinlẹ ati ti a ṣe ọṣọ pẹlu ọya.
Adie ni Portuguese
Awọn ọja:
Fun adie:
1. mẹjọ ese adie
2. 1 alubosa nla (ge sinu awọn oruka)
3. 125 g ti olu (ge sinu awọn ege ege)
4. bunkun bayi
5. 1 ata pupa (ge sinu oruka)
Fun obe:
1. Peeli ati oje ti 1 lẹmọọn
2. 1/2 ti ata pupa (ge sinu oruka)
3. 4 pupa pupa (ge sinu oruka)
4. 1 tablespoon ti epo Ewebe
Igbaradi:
Ounjẹ: Ni kekere kan ti o ni awọn ege saucepan lẹpọ ọti-lemon, peeli peeli, ata (sisun ati dun pupa). A mu adalu naa wa si sise ati õwo fun iṣẹju 15.
Adie: Ninu apo nla frying, adie kan, 3 tablespoons ti epo ti wa ni gbe ati gbogbo eyi ti wa ni sisun titi ti imọlẹ ina. Fi awọn olu ati alubosa kun, din-din fun iṣẹju 5. Fi bunkun ti o wa ni gbin ati ki o tú 1 ago omi ati 1 sibi ti obe ti a pese sile. Gbogbo wọn papọ ni pan ati adalu ti wa ni fifẹ lori ooru kekere fun iṣẹju 20.
Nigbana ni a fi ata kun si adalu ati pe iwuwo tẹsiwaju lati ṣa fun iṣẹju mẹẹdogun miiran. A ṣe awopọ sita naa pẹlu iresi iyẹfun.
Igbesẹ lati inu ẹdọ adie
Awọn ọja:
1. 4-6 ori awọn artichokes
2. 500 g ti poteto
3. 3 Isusu
4. 75 g epo
5. Pọn ti gaari
6. Ori dudu
7. iyo
8. 400 giramu ti ẹdọ adie
9. 1 tablespoon ti kikan
10. 200 milimita ti waini funfun
11. 20 leaves ti alabapade Mint
Igbaradi:
Awọn aworan ti wa ni ge ati ki o fi sinu adalu 200 milimita ti omi tutu, 1 tablespoon ti iyọ ati 200 milimita ti funfun waini kikan. Gbogbo eyi ni a ti jinna fun iṣẹju 10-15.
Awọn poteto ti wa ni brewed ni die-die salted omi. Awọn alubosa ti wa ni ge sinu awọn ege kekere ti wọn si gbe jade ni ohun elo ti o ni pẹlu 1/3 ti bota, pẹlu gaari, iyo, ata ati awọn sibi diẹ omi kan. A ti pa pan naa ati awọn alubosa ti wa ni osi lati simmer lori kekere ooru titi ti asọ. Ọpọlọpọ tablespoons ti epo ti wa ni afikun.
A ti ge ẹdọ adie, kikan, ọti-waini ti wa ni afikun si oun ati pe a ti ṣetan ohun gbogbo titi omi yoo fi di idapọ nipasẹ idaji. Awọn adalu ti wa ni adalu pẹlu kan sibi igi. Fi alubosa, Mint, artichokes ati poteto kun. Ti o ba wulo, fi omi gbona diẹ kun. Gbogbo wa ni fifun daradara ati ki o ṣe gbona pẹlu eyikeyi satelaiti ẹgbẹ. Awọn ounjẹ irufẹ lati adie lori tabili ounjẹ ni ibi nikan.
Adie ni pancakes
Awọn ọja:
1. 1/2 adie fillet
2. 250 g ti olu
3. 1 alubosa
4. Karọọti kan
5. Ori dudu
6. 10 pancakes
7. Awọn eyin 3
8. 100 g wara-kasi
9. iyọ
Igbaradi:
A ṣe adun adie ati ge si awọn ege. Nigbana ni a gbin pẹlu alubosa igi, awọn Karooti ati awọn olu, iyo ati ata ti wa ni afikun si itọwo.
Iyẹfun ti wa ni sinu sinu ekan, awọn eyin ti bajẹ nibẹ, ohun gbogbo ni a dapọ daradara. Yi adalu ti wa ni blotted pancakes, ki o si wọn ti a we ni ipẹtẹ ipẹtẹ pẹlu adie fillet ati olu. Pancakes ti wa ni pẹlu pẹlu grated warankasi ati ki o ndin ni kan preheated adiro fun 20 iṣẹju. Ṣiṣẹ pẹlu saladi tuntun ati waini funfun.
Awọn ọmọ ikun agbọn
Awọn ọja:
1. 1 adie
2. 1 Cuba Cuba
3. 1/2 Pack ti warankasi ti a ṣiṣẹ
4. 50 g ti lile warankasi (iyan)
Igbaradi:
A ge eran ni awọn ege kekere, ti a gbe sinu pan ati ti sisun sisun, lẹhinna a ti fi omi ti o wa ni gilasi kan ti a fi omi kun. Gbogbo wa ni adalu fun iṣẹju diẹ, titi ti ẹran yoo fi yipada awọ, ipara wa ni afikun lẹhinna pẹlu ifarabalẹ nigbagbogbo, a fi warankasi sii. Gbogbo ibi ti wa ni adalu titi o fi di tutu. Ti o ba fẹ, o le fi awọn warankasi grated lori oke.
Adie pẹlu yoghurt
Awọn ọja:
1. 750 g ti adie fillet
2. Awọn akopọ meji ti wara
3. 2-3 tablespoons ti iyẹfun
4. 1 ata ilẹ
5. 1 kofi ọra oyinbo
6. Awọn turari
Igbaradi:
Agbọn eran ti a ge sinu awọn ila ati sisun. Ninu pan, wara wa pẹlu iyẹfun, ata ilẹ daradara, awọn turari, iyo, eran ati ọra, ti a ti sisun. Gbogbo wọn jọ ni adiro titi ti yoghurt yoo mu.