- iyẹfun - 3-4 Igbasilẹ
- Bọtini - 200 Giramu
- omi onisuga - 1 teaspoon
- kefir - 1 gilasi
- Ẹṣọ tabi nipọn Jam - Lati lenu
Ti o ba fẹ, awọn apamọwọ ni a le fi omi ṣan pẹlu gaari ti powdered. Igbaradi: Ṣaju awọn adiro. Sita iyẹfun sinu ekan nla, fi bota ti a ṣan ati ki o lọ si iduroṣinṣin ti awọn kekere crumbs. Fi omi tutu, kefir ati knead rirọ esufulawa. Abajade esufulawa ti wa ni yiyi sinu awọ 4-5 mm nipọn, ge kuro ninu idanwo okuta. Fi awọn kikun kún eti ti okuta kọọkan ati ki o fi ipari si awọn bagels. Ni eti ti okuta kọọkan fi ọmu kekere kan tabi ọra tutu. Fi awọn apamọwọ sori apọn ti o yan ki o si beki titi brown brown.
Iṣẹ: 10