Egungun adie adie.
Igbaradi:
6 awọn ẹsẹ adie, 1 tbsp. l. ketchup ti Chile, 3-4 st. l. tomati obe, 1 tsp. suga, 5 cloves ti ata ilẹ, 1 tsp. eweko, 100 g olifi, 3 Bulgarian ata, iyo, turari, epo epo.
1. Ṣe awọn ata ilẹ nipasẹ tẹ. Fi awọn obe tomati, ata ketchup, obe tomati, suga, eweko, iyọ ati turari, dapọ daradara.
2.Okorochka wẹ, imugbẹ ki o si fi sinu balẹdi ti a ṣe. Pa gbogbo ẹsẹ rẹ kuro. Bo ki o si gbe ninu firiji fun iṣẹju 20-30.
3. Nibayi, a ti fọ awo Bulgarian, yọ awọn ohun-ọṣọ naa, ge sinu awọn ila kekere. Olífì ṣubu sinu apo-iṣọ kan. Ni kiakia yara ninu epo epo, iyọ, akoko pẹlu awọn turari lati lenu.
4. Awọn ẹfọ gbigbẹ, dapọ pẹlu ẹsẹ ti a fi ṣanṣo, fi wọn pẹlu epo-ayẹfun, bo pẹlu ideri tabi bankanti ati beki ni adiro lori alabọde ooru fun iṣẹju 30-40. Sin awọn satelaiti nipa sisẹ ọṣọ.
Raga ni Mexico.
Ọna ti igbaradi.
4 poteto, 2 ata oyin gbigbẹ, ata tutu kan, alubosa 2, 1-2 eggplants, tomati 3, 3-4 cloves ti ata ilẹ, 3 tbsp. l. tomati obe, ọya, iyo, turari, epo epo.
Igbaradi:
1. Wẹ awọn poteto, pa wọn, ge wọn sinu cubes. A fi fọ ata Bulgarian, yọ awọn ohun kohun, ge sinu awọn ege kekere. Fi epo ṣubu ati ki o ge sinu awọn oruka idaji. Eggplants ti wa ni fo ati ki o ge sinu cubes.
2. Lori epo-ounjẹ fry awọn alubosa ati idaji iwuwasi ti a fi ilẹ ṣẹ, gbe e jade pẹlu eeyọ ati ki o fi sinu ekan, ninu eyi ti a yoo pese ipẹtẹ kan (irin simẹnti to dara julọ). Lẹhinna, ninu epo kannaa, ọkan nipasẹ ọkan ninu awọn poteto fry, ata Bulgarian, eggplants (o nilo lati tú epo ni sisẹ). Ni iyipada ti o kẹhin, fifi awọn obe tomati kun, din awọn tomati tomati ati awọn ege ata ti o gbona.
3. Illa gbogbo awọn eroja ti a fa, salting, akoko pẹlu awọn turari ati ki o gbe jade (o le tú omi diẹ) lori ooru alabọde fun igba 20-30. Pari satelaiti pé kí wọn pẹlu awọn ewe ewe.
Awọn nudulu pẹlu ata ati ẹran ara ẹlẹdẹ.
Ọna ti igbaradi.
200 g nudulu, 2 ata ata bẹ, ata gbona gbona, 150 g ẹran ara ẹlẹdẹ, 1 alubosa, 2 tsp. Faranse Faran, 3 cloves ti ata ilẹ, iyọ, turari, ọya, epo epo.
1. Alubosa Peeli ati gige daradara, ata ilẹ jẹ ki nipasẹ tẹ. Fẹ awọn alubosa ati ata ilẹ ni epo-ounjẹ titi ti o fi han. Ṣe afikun awọn ege ti ata ti a ti ṣaju (maṣe gbagbe lati yọ tobẹrẹ). Nigba ti o ba ti sisun ata naa, sisun ege ẹran ara ẹlẹdẹ. Ambassador, akoko pẹlu awọn turari lati lenu.
2. Bọ awọn nudulu ni ọpọlọpọ omi salted. Fi ẹ silẹ ninu apo-iṣọ.
3. Illa awọn ẹfọ ti a fi sinu ẹfọ pẹlu awọn nudulu ti a fi wewẹ, fi awọn ododo Faranse kun, ata ti o gbona ge ati awọn ọṣọ ti a ge lati ṣe itọwo.
Awọn idije - awọn kikọ oju-iwe "Adehun".
Ọna ti igbaradi.
Fun idanwo naa:
Eyin 5, 150 g gaari, 150 g iyẹfun, 2-3 tsp. koko.
Fun nọmba nkún nọmba 1:
500 milimita ti ekan ipara, 0,5 tbsp. suga, gaari gaari.
Fun nọmba nkún nọmba 2:
4-5 pears, 1 osan, 1 lẹmọọn, 1 tbsp. suga, awọn jelly ti o fẹlẹfẹlẹ fun akara oyinbo.
Fun ohun ọṣọ:
suga etu, itemole pistachios, eso pia.
Igbaradi:
Fun awọn ayẹwo ẹyin, whisk pẹlu gaari. Fi iyẹfun daradara ati koko kun. Gbogbo darapọ tutu titi di alamọra. Fọfẹlẹfẹlẹ kan ti o fẹsẹfẹlẹ lori apoti ti a yan, ti a bo pelu parchment, ti o jẹ ẹyẹ. Ṣẹbẹ ni adiro ti o ti kọja ṣaaju fun iṣẹju 10 ni iwọn otutu ti 180-200 ° C. Ṣe awọn agekuru meji diẹ sii. Bọtini ti a ṣetan ni itura ati lo gilasi kan lati ge awọn iyika kuro.
Fun nọmba kikun naa 1 ipara ipara (pelu 25% sanra akoonu) whisk pẹlu alapọpo, fi suga ati ki o whisk titi awọn oka yoo tu. Diėdiė fi fikun gaari fanila.
Fun kikun No. 2, pe awọn pears ati ki o ge wọn sinu awọn ege kekere. Orange ati lẹmọọn lẹmọọn ati ki o ge sinu awọn ege. Gún suga ati ki o simmer fun iṣẹju 40, fi lẹmọọn ati osan, daada fun iṣẹju 20 miiran. Fun 1-2 iṣẹju titi ti o fi ṣetan sinu idaduro ti zest ninu apo kekere gauze, lẹhinna gbe jade. Nigbati ibi ba ṣetọju, fi jelly jakejado wa, pese ni ibamu si awọn ilana.
Awọn akara fọọmu ni awọn ọna kika yii: akara oyinbo, kikun nọmba 2, akara oyinbo, nọmba kikun nọmba 1, tun ṣe akara oyinbo naa. Ṣe itọju awọn satelaiti pẹlu eso pia, kí wọn pẹlu powdered suga ati awọn pistachios.