Awọn ohunelo fun awọn ounjẹ ounjẹ ni Keresimesi

A mu si ifojusi rẹ awọn ilana ti awọn ounjẹ ajọdun ni Keresimesi.

Ilana ti awọn ounjẹ ajọdun ni Keresimesi ni o dara julọ ti o le pese si awọn alejo ati awọn olufẹ rẹ fun isinmi.

Ile alabẹrẹ warankasi pẹlu berries fun keresimesi

Ile kekere warankasi (ọra kekere) - 500 g
Berries (tio tutunini) -300 g
Eyin - 2 PC.
Ekan ipara 200 g
Suga - 6 tbsp. l.
Manka jẹ 1/4 tbsp.
Bota - 1 tbsp. l.
Akara akara akara oyinbo - 1 tbsp. l.
Sugar lulú - fun iforukọsilẹ

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

1. Tita suga pẹlu awọn eyin ati ki o curd titi ti o fẹlẹfẹlẹ. Fi ipara tutu, lu daradara. Fi Manga sii, saropo ki o ko si lumps osi, ati awọn berries unfrozen. Ṣi gbogbo ohun gbogbo, gbiyanju lati ma ṣe fifun awọn berries. 2. Lubricate awọn fọọmu kekere fun yan pẹlu bota ki o si pé kí wọn pẹlu breadcrumbs. Ṣaju lọla si 180 ° C. 3. Gbigbe lọ si ibi-mimu. Ṣibẹ ni adiro ti o ti kọja ṣaaju fun iṣẹju 40-50 titi brown fila. Nigbati o ba ṣiṣẹ, ge sinu ipin ki o si fi wọn wọn pẹlu gaari ti powdered.

Awọn kuki Oatmeal

Awọn irun oatmeal - 150 g
Margarine tabi bota - 150 g
Suga lulú - 100 g
Iyẹfun - 75 g
Omi onisuga - 1 tsp.
Egg (yolk) - fun lubrication
Awọn irugbin Sunflower - fun ohun ọṣọ

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

1. Pín 125 giramu ti margarine pẹlu suga lulú si ibi-isokan kan. 2. Darapọ iyẹfun pẹlu omi onisuga ati oun flakes, fi kun si margarine ki o si pọn iyẹfun naa. 3. Ro awọn esufulawa sinu apo-ilẹ 5-6 mm nipọn, ge awọn oriṣiriṣi awọn oniruuru oriṣi. 4. Kuki awọn pastry lori apoti ti a fi greased, girisi pẹlu ọti oyinbo ti a fi sibẹ, fi wọn pẹlu awọn irugbin sunflower. Ṣibẹ ni 230-240 ° C titi di brown. Sin awọn kuki ti o ṣii.

Buns pẹlu warankasi fun keresimesi

Mura:

Iyẹfun - 3 tbsp.
Brynza - 200 g
Bota - 100 g
Wara wa - 1,5 tablespoons.
Eyin - 2 PC.
Omi onisuga - 1/2 tsp.

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

1. Illa iyẹfun pẹlu omi onisuga, tú ninu wara ekan, lu awọn ẹyin naa ki o fi awọn warankasi grated. Kọnad awọn esufulawa, bo o pẹlu toweli ati ki o jẹ ki "isinmi" fun iṣẹju 15 ni otutu otutu. Pin awọn esufulawa sinu awọn akara 10. 2. Fi nkan ti bota ti o wa ni arin ti akara oyinbo kọọkan, ṣe awọn buns, dubulẹ pẹlu gbigbe si isalẹ lori iwe ti a fi greased, girisi pẹlu awọn ẹyin ti a fi we ati beki fun iṣẹju 10-15 ni 200 ° C.

Casserole pẹlu ounjẹ minced ati pasita

Awọn ẹran kekere (eran malu + ẹran ẹlẹdẹ) - 0,5 kg
Macaroni eyikeyi - 200 g
Awọn tomati ni ara oje - 4 PC.
Warankasi - 150 g
Epara ipara (omi) - 200 g
Alubosa - 1 PC.
Ero epo - 5 tbsp. l.
Iyọ, ata, nutmeg - lati lenu
Greenery - fun ohun ọṣọ

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

1. Sise awọn pasita naa. 2. Gbẹnu ti gige alubosa ki o si fi sori epo epo, fi ẹran minced ṣe, din-din-din. Pẹlu awọn tomati, peeli, yọ wọn pẹlu orita, fi ranṣẹ si ounjẹ pẹlu pẹlu oje. Stew fun iṣẹju 15 lori alabọde ooru. 3. Mura awọn obe: fi awọn ekan ipara, ata, fi pin ti nutmeg. 4. Grate awọn warankasi lori grater alabọde. 5. Ninu ounjẹ ti a yan, ti o ni ẹṣọ, fi pasita naa, o fun idaji awọn obe, lẹhinna gbe ounjẹ naa silẹ, tú iyokù ti o ku ki o si fi wọn jẹ pẹlu warankasi. Fi adiro ti a ko ni kikan ki o si ṣe beki ni 180 ° C titi o fi di brown (nipa iṣẹju 20-25).

Toasts pẹlu awọn olu fun keresimesi

Awọn funfun olu tabi champignons - 200 g
Bota - 100 g
Ekan ipara - 2 tbsp. l.
Warankasi -40 g
Akara - 4 ege
Iyọ, ata ilẹ dudu - lati lenu
Dill - fun ohun ọṣọ

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

1. Ge awọn olu sinu awọn ege, din-din ni bota fun iṣẹju mẹwa, akoko pẹlu iyọ, fi awọn warankasi grated, ekan ipara, ata ati illa. 2. Bọbẹrẹ ni burẹdi tabi agbiro omi onita microwave, girisi pẹlu bota. Top pẹlu aaye ibi gbigbẹ ati ṣe ọṣọ pẹlu ọya.

Ham in puff

Esufulawa flaky (ṣetan ṣe) - 300 g
Hamu kekere sanra - 400 g
Warankasi lile - 70 g
Ẹyin - 1 PC.
Eso Ewebe - 1 tbsp. l.
Odi leaves, ketchup - fun iforukọsilẹ

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

1. Ge apata sinu cubes 10-12 cm gun, 2 cm nipọn 2. Yọọ esufulawa sinu awọ 5-6mm nipọn ati ki o ge sinu awọn ila 18 cm gun ati 3 cm fife. 3. Fi ipari si awọn iyẹfun esufula ti n ṣaja awọn ege ege, gbe awọn ọpọn naa lori apoti ti a fi greased. Lubricate oke pẹlu ẹyin ti a lu. Beki ni 260 ° C fun iṣẹju 15-20 ṣaaju ki o to crispy erunrun. 4. Sin lori leaves ti saladi alawọ kan. Wọ awọn pipẹ ti a pari pẹlu grated warankasi. O le sin pẹlu ketchup.

Saladik jẹ Keresimesi iyanu kan

Sose sose - 150 g
Poteto (boiled) - 2 PC.
Alabọde Beet (boiled) - 1 PC.
Karooti (jinna) - 1 PC.
Alubosa (buluu) - 1 PC.
Alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ 4
Ata pupa pupa - 1 PC.
Olive epo - 2 tbsp. l.
Mayonnaise - 200 g
Ọya - fun iforukọ silẹ

1. Ge awọn soseji sinu awọn ila, gige alubosa alawọ ati alubosa finely. 2. Awọn poteto, Karooti, idaji ata ati awọn beets ge sinu awọn ila, awọn oyin ti o kun pẹlu epo. 3. Ṣe awọn ohun elo ti a pese silẹ ni awọn fẹlẹfẹlẹ: awọn beets, awọn Karooti ati awọn ata, soseji, poteto ati alubosa, lubricating nipasẹ awọn Layer pẹlu mayonnaise. 4. Fun ifihan idaraya, fi saladi han ni apẹrẹ ti okan tabi oruka kan. Ṣe itọju pẹlu ọya ati okan, ti a gbe jade lati inu ti ko nira.

"Saladi" Ìdílé

Ẹfọ adie (boiled) - 300 g
Hamu - 100 g
Apple-1 PC.
Orange - 1 PC.
Kukumba (alabapade) - 1 PC.
Warankasi - 50 g
Mayonnaise - 200 g
Ọya - fun iforukọ silẹ

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

1. Gbẹ adie, ngbe ati peeled apple ati peeli awọn ege apple. 2. Pe awọn osan lati ori ila ati awọn fiimu, ṣin gbogbo awọn bibẹrẹ lati inu awọ ati ki o ge o ni idaji. 3. Gbẹ kukumba sinu awọn ila, ṣe awọn ọbẹ-waini lori itẹmọ daradara. 4. Fi idaji awọn ọmọbirin ti a ti ge wẹwẹ, osan, apple, ham, kukumba, adie ti o ku, irọ kọọkan jẹ lubricating pẹlu mayonnaise. Wọ awọn saladi pẹlu koriko grated. 5. Nigbati o ba ṣiṣẹ, ṣe ọṣọ pẹlu ọya.

Saladi pẹlu ahọn

Ede (boiled) - 250 g
Karooti (jinna) - 1 PC.
Poteto (boiled) - 1 PC.
Igi ṣẹri - 2 PC.
Cucumbers (salted) - 2 PC.
Kikan - 1 tbsp. l.
Ero epo - 3 tbsp. l.
Iyọ, ata - lati lenu
Greenery - fun ohun ọṣọ

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

1. Ge ahọn sinu awọn ila, Karooti, poteto, seleri root ati cucumbers, nlọ nkan naa fun ohun ọṣọ - pẹlu awọn cubes. 2. Awọn ẹfọ ati awọn ahọn ti a pese silẹ, fi awọn ata, iyọ, kikan ati akoko pẹlu epo epo. 3. Nigbati o ba ṣiṣẹ, ṣe awọn ahọn ahọn, awọn ege kukumba ati awọn Karooti, ọya.

Saladi ẹdọ

Ẹdọ (eyikeyi) - 300 g
Iyẹfun - 3 tbsp. l.
Alubosa - 2 PC.
Cucumbers (salted) - 2 PC.
Mayonnaise - 2 tbsp. l.
Eso epo - 4 tbsp. l.
Iyọ, ata - lati lenu
Leaves ti saladi ewe - fun iforuko sile
Parsley - fun ọṣọ

1. Ẹdọwọ ti awọn fiimu, ṣin sinu awọn ohun amorindun kekere, iyọ, ata, eerun ni iyẹfun ati ki o din-din lori apakan epo naa titi o fi jinna. 2. Tẹ awọn alubosa sinu awọn oruka idaji, din-din epo ti o ku titi ti wura. Cucumbers ge sinu awọn ila. 3. Lori awọn satelaiti, gbe awọn leaves ti saladi ewe, lori wọn ni awọn ipele: akọkọ ti o rọ ẹdọ, lẹhinna alubosa ati cucumbers. Akoko pẹlu mayonnaise. Ṣe itọju pẹlu ọya.

Oni ohun elo gbigbona

Poteto - 4 PC.
Awọn apẹrẹ - 2 PC.
Alubosa (pupa to dara julọ) - 1 PC.
Eso akara - 1/2 st.
Apple vinegar - 2 tbsp. l.
Rosemary leaves - 1 tsp.
Ero epo - 2 tbsp. l.
Iyọ, ata - lati lenu
Odi leaves - fun iforukọ silẹ

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

1. Wẹ awọn poteto ti a ko yanju, ge wọn ni idaji ki o si fi wọn si apoti ti o ni ẹyẹ pẹlu titẹ si oke. Iyọ, ata, fi wọn pẹlu rosemary ati beki ni 180 ° C fun iṣẹju 30. 2. Fi idaji apple fun ohun ọṣọ. Peeli ti o ku, ṣinyan tobẹrẹ ati ki o ge sinu awọn cubes. Ṣibẹ gige alubosa. 3. Illa awọn kikan, broth, 2 tsp. epo, iyo ati ata. Ge awọn apples ati alubosa pẹlu asọ. 4. Ya kan teaspoon ti awọn ti ko nira lati ọdunkun ọdunkun, ge o sinu cubes ati ki o illa pẹlu apples ati alubosa. Tú awọn ibi-ipilẹ ti o wa fun halves. Beki fun ọgbọn iṣẹju 30 miiran. 5. Ṣe awọn ipanu lori awọn leaves ni letusi, ti a ṣe apẹrẹ pẹlu awọn egebẹrẹ ti a fi ṣe egebẹrẹ.

Prunes pẹlu lilọ

Prunes (tobi) - 15 PC.
Warankasi Dutch - 150 g
Awọn eso igi Walnut - 100 g
Mayonnaise tabi nipọn ekan ipara - 3 tbsp. l.
Wara waini funfun - 2 tbsp. l.
Saladi ewe, dill - fun iforukọ silẹ

1. Rinse prunes, sise fun iṣẹju 5. Yọ abojuto egungun kuro ni abojuto, ki o pa abawọn halves. 2. Idaji gige awọn walnuts. Ṣafiri awọn warankasi ki o si dapọ pẹlu awọn eso ti a ge, ọti-waini ati mayonnaise (tabi ekan ipara). Refrigerate fun wakati kan ninu firiji. 3. Fọwọsi awọn prunes pẹlu ounjẹ ti a pese silẹ, fi nkan kan ti o wa ninu nut ni gbogbo Berry. 4. Gẹ idaji awọn prunes pẹlu awọn skewers, ṣe ọṣọ pẹlu mayonnaise tabi ekan ipara, dill ati ki o sin lori awọn leaves ti saladi alawọ.

"Irẹdanu" saladi

Iresi - 200 g
Sibẹ apricots - 100 g
Awọn ọpọtọ ọpọtọ - 50 g
Raisins lai pits - 50 g
Ewa alawọ Ede - 2 tbsp. l.
Olive epo - 4 tbsp. l.
Lemon oje - 2 tsp.
Iyọ, ata - lati lenu

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

1. Gbẹ eso, hu, fa omi, ge apricots ati ọpọtọ sinu awọn ege. 2. Cook awọn iresi ni omi ti a fi salọ, tú sinu apo-ọṣọ, o tutu. 3. Irẹwẹsi darapọ pẹlu Ewa, fi awọn eso ti o gbẹ silẹ, dapọ. 4. Olifi epo olulu ti o ni lẹmọọn oun, iyo, ata ati akoko pẹlu saladi kan. Nigbati o ba ṣiṣẹ, ṣe ọṣọ pẹlu ọya.

Borsch pẹlu awọn prunes

Eran malu lori egungun - 300 g
Awọn olu funfun funfun ti o din - 20 g
Beet - 1 PC.
Karooti - 1 PC.
Poteto - 4 PC.
Eso kabeeji - 1/2 PC.
Alubosa - 1 PC.
Tomati puree - 2 tbsp. l.
Ero epo - 2 tbsp. l.
Suga - 1 tbsp. l.
Kikan - 1 tbsp. l.
Prunes - 6 PC.
Iyọ - lati lenu
Ekan ipara fun sisin

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

1. Kun awọn olu pẹlu gilasi ti omi tutu ati fi fun wiwu fun wakati 2-3. Lẹhinna ninu omi kanna, sise, irẹlẹ broth nipasẹ gauze, awọn olu ge sinu awọn ila. 2. Cook eran naa ni lita 3 ti omi, fi awọn broth Olu ṣe. 3. Karọọti ati awọn beets ge sinu awọn ila tabi grate lori nla grater, gige alubosa. Ge awọn poteto sinu awọn ege kekere. 4. Lori epo epo, fi awọn alubosa, lẹhinna fi awọn Karooti, lẹhin miiran 2 iṣẹju - awọn beets. Fi gaari, tomati, 2-3 tablespoons ti broth, kikan ki o si simmer titi beets ti šetan. 5. Ni omi gbigbẹ salọ, firanṣẹ awọn poteto, ṣiṣe fun iṣẹju mẹwa. Fi eso kabeeji ti a ge, sise fun iṣẹju 5. 6. Fi awọn ẹfọ ti a ṣeun, awọn irugbin ati ki o ṣun titi o ti ṣee. 7. Papọ awọn broth fun iṣẹju 5 ni gilasi kan ti omi, fi awọn broth ni borscht, ki o si fi awọn eso ni awọn awoṣe nigbati o ba n ṣiṣẹ. Sin pẹlu epara ipara.

Shchi pẹlu awọn olu

Dried Honey Honey - 100 g
Eso kabeeji - 400 g
Poteto - 2 PC.
Alubosa - 1 PC.
Karooti - 1 PC.
Ero epo - 5 tbsp. l.
Iyẹfun - 1 tsp.
Iyọ, bunkun bunkun, ata ata dudu - lati ṣe itọwo
Epara ipara, ọya - fun iforukọ silẹ

1. Kun awọn olu pẹlu 2.5 liters ti omi tutu ati ki o fi silẹ lati bii, lẹhinna sise ninu omi kanna. O jabọ awọn olu kan ni ile-iṣẹ colander, ti o tobi ge sinu awọn ila. Broth awọn broth. 2. Esoro ṣe itọlẹ ni wiwọn browned lori nkan ti bota, fi kekere kan diẹ ki o si fi jade fun iṣẹju 30-40. Ge awọn karọọti sinu awọn ila ati ki o gige awọn alubosa. Fẹ awọn ẹfọ lori epo ti o ku. 3. Fi poteto poteto sinu obe broth ti o yan, ṣe itun fun iṣẹju 7. Fi alubosa kún pẹlu awọn Karooti, eso kabeeji, olu ati ki o ṣe itọju fun iṣẹju 15. Ni bota, ṣe iyẹfun iyẹfun, ṣe iyọda ipin kan ti broth. Fi kunbẹrẹ eso kabeeji, akoko pẹlu iyọ, turari ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 7 miiran. 4. Ṣe fifun ni fifọ, lẹhinna sin pẹlu ipara ti o tutu, ti a fi webẹpọ pẹlu ewebe.

Rassolnik pẹlu awọn Ewa alawọ ewe

Eran malu (ti ko nira) - 300 g
Awọn cucumbers Pickled - 5 PC.
Kukumba brine - 1 tbsp.
Beliu Pearl - 1/3 tbsp.
Ewa akara oyinbo - 6 tbsp. l.
Alubosa - 7 PC.
Karooti - 1 PC.
Poteto - 3 PC.
Gbongbo ti parsley - 1 PC.
Eso epo - 4 tbsp. l.
Dill, parsley ge - 2 tablespoons. l.
Iyọ, ilẹ ilẹ ati korun - lati ṣe itọwo

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

1. Cook awọn balẹli pearl titi o fi jinna. 2, Ge eran naa sinu cubes, din-din ni 2 tbsp. l. epo ewebe ati sise ni 3.5 liters ti omi salted pẹlu kan tobi parsley root ati awọn fragrant Ewa nipa ọgbọn iṣẹju. 3. Karọọti gilasi tabi ge sinu awọn ila kekere, gige awọn alubosa ki o si pé kí wọn ẹfọ ninu epo epo. 4. Ge awọn cucumbers sinu awọn cubes. Pa wọn fun iṣẹju 5 ni iye kekere ti broth. 5. Yọ gbongbo ti parsley lati omitooro, gbe sinu rẹ ti o ti ge wẹwẹ awọn poteto kekere, ṣe itun fun iṣẹju 7. Fi pan si pan, awọn Karooti ati awọn alubosa sauteed ati ṣiṣe gbogbo awọn iṣẹju meji. Fi oyin, cucumbers, cucumber pickle ati ọya. Iyọ ati ata. Lẹhin ti farabale - pa a.

Eja ika

Pike perch fillet - 300 g
Omi -2 l
Alubosa - 1 PC.
Karooti - 1/2 PC.
Ata ilẹ - 1 nkan
Seleri (root) - 20 g
Yan alubosa alawọ - 2 tbsp. l.
Eso Ewebe - 1 tbsp. l.
Iyẹfun - 1 tbsp. l.
Ipara (20%) - 2 tbsp. l.
Waini funfun - 1/2 tbsp.
Lemon oje - 2 tbsp. l.
Iyọ, ata - lati lenu

1. Gbẹ awọn eja iyọ sinu awọn ege, ata ati ki o tú omi orombo wewe, kí wọn pẹlu alubosa alawọ ati ki o Rẹ fun iṣẹju 15. 2. Awọn alubosa, gbongbo seleri ge sinu awọn cubes kekere, Karooti - koriko, gige ata ilẹ. Fry awọn ẹfọ ni epo. 3. Fi awọn ẹfọ sinu omi ti o ni iyọ ati ki o ṣe itọju fun iṣẹju 7. 4. Ni apo gbigbẹ frying fryed iyẹfun, fi gilasi kan ti oṣuwọn ati ọti-waini oṣuwọn, aruwo, mu lati sise ati firanṣẹ si pan pẹlu awọn ẹfọ. 5. Fikun awọn iyọ ẹja ki o si ṣa fun awọn iṣẹju 7 miiran. Lẹhinna tẹ ipara, iyo, ata, gbona laiyara lori iṣẹju 5 ati sin.

Bean bimo pẹlu ẹfọ

Epo adie - 1,5 l
Bacon laisi awọ - 4 ege
Awọn tomati, fi sinu akolo ni ara oje - 0,5 l ikoko
Awọn ewa gbẹ - 100 g
Karooti - 2 PC.
Alubosa - 1 PC.
Ata ilẹ - 1 nkan
Ero epo - 2 tbsp. l.
Awọn ọja Macaroni - 2 tbsp. l.
Iyọ, ata - lati lenu
Warankasi ti ajẹ, alawọ ewe ge alubosa - fun iforukọsilẹ

Bawo ni lati ṣetan sisẹ kan:

Soak awọn ewa fun wakati 8-9. Lẹhinna fa omi naa. 2. Tẹ epo naa, jẹ ki o ge alubosa ati ki o ge ata ilẹ. Fi ẹran ara ẹlẹdẹ ti a ti bọ ati din-din fun iṣẹju 5 miiran. 3. Pe awọn tomati lati peeli, gige daradara ati ki o fi pọ pẹlu oje si awọn ẹfọ pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, pa fun iṣẹju 5. 4. Fi awọn ewa sinu itọpa adiye ti adẹtẹ, Cook fun iṣẹju 20, lẹhinna fi awọn ẹfọ ti a ti ge wẹwẹ, awọn Karooti ti a diced, mu si sise, iyo, ata, ideri ati ki o ṣe ounjẹ lori alabọde ooru fun iṣẹju 15. 5. Fi awọn pasita kun ati ki o ṣe itun fun iṣẹju 7 miiran. 6. Sẹbẹbẹrẹ naa, ti a fi omi ṣan pẹlu warankasi ati alubosa alawọ.

See also

New posts

May be useful