Awọn ohun-elo ti o niyelori ati ti oogun ti bran ti a mọ tẹlẹ ni igba atijọ. Ṣi Hippocrates tun ṣe akiyesi awọn ohun ini wọn ati ki o niyanju fun gbogbo eniyan lati lo gẹgẹbi ọpa ti o dara fun ṣiṣe deede ati sisọ apa inu ikun. Ni Russia, ni igba atijọ, a jẹ akara lati inu iyẹfun ti irọra, o wa bi ẹnipe pẹlu bran. Awọn eniyan jẹ ẹ ni awọn eniyan ti ko ni arinrin, ati awọn ọlọrọ lo akara lati funfun iyẹfun funfun, ati pe o jẹ akiyesi pe o wulo diẹ. Awọn eniyan ti o ṣe deede ni wọn ṣe apẹja pastry lati iyẹfun funfun nikan ni awọn isinmi. Lati jẹ onjẹ lati iyẹfun funfun ni Ọwẹ jẹ ẹṣẹ nla.
Egbin to wulo.
Bi o ti wa ni jade, ọpọlọpọ awọn oṣuwọn ti o niyelori ti o wa ninu awọn irugbin ikunra ti wa ni ipamọ ninu apo-ilẹ ti alerone ti ita. O wa ni pe pe ninu iyẹfun iyẹfun ti o ga julọ, awọn irugbin jẹ ti mọtoto, peeli ati awọ-ara aleurone ti awọn oka, awọn ọmọ inu oyun naa lọ sinu egbin. Gegebi abajade, iyẹfun ti o jẹun ni o jẹ ti sitashi daradara, ninu eyiti ko si awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa, bẹ pataki fun ilera eniyan. Ati gbogbo awọn ti o niyelori ati ti o wulo ti o wa ninu awọn irugbin daradara, n wọ inu egbin. O le pari pe bran jẹ ọja ti o wulo gan, eyiti a gba niyanju lati ni ounjẹ ilera kan.
Tiwqn ti bran.
Ọgbẹ tabi irugbin miiran ti iru ounjẹ kan jẹ orisun nla ti okun ti o jẹ dandan fun iṣẹ ti o dara pẹlu ifun ati gbogbo eto ounjẹ. Awọn onimo ijinle sayensi sọ pe ti eniyan ba lo ounje ti o ni aijẹ pupọ ati ọpọlọpọ okun, on iba ti tẹsiwaju si igbesi aye rẹ, didara rẹ yoo si dara. O kan sẹlẹ ki o si jẹ iru ounjẹ bẹẹ. Fiber, eyi ti o wa ni titobi pupọ ni bran, ti ko dara si digested, eyi ni awọn ohun elo ti o wulo.
Ninu bran jẹ pataki macro ati microelements, vitamin B: B1-B12, ati Vitamin A ati E. Gbogbo wọn ni o ṣe pataki fun atilẹyin ọpọlọpọ awọn iṣẹ ti ara eniyan - wọn ṣe iranlọwọ ni imudarasi amuaradagba, carbohydrate, sanra, iyo-omi, agbara agbara agbara. Ṣakoso awọn iṣẹ ti arun inu ọkan, ti ounjẹ, aifọkanbalẹ, eto iṣan ti eniyan. Kopa ninu awọn ilana ti hematopoiesis.
Awọn Vitamini, ti o wa ni bran, mu awọ ara dara, irun ati ikun ti nail, igbelaruge isọdọtun ti iṣelọpọ, jẹ pataki ni gbogbo igbesi aye eniyan lati ṣetọju iranran daradara ati ajesara.
Ti o ba lo bran nigbagbogbo ninu ounjẹ rẹ, lẹhinna a ti wẹ ara mọ ti awọn irin ipalara ti o wuwo, ewu ti èèmọ ninu awọn ifun ni agbegbe ti awọn ileto dinku.
Awọn ọna ti lilo bran.
Igi sise fun agbara jẹ irorun. Lati mura, o nilo lati mu iye kan ti bran, tú wọn pẹlu omi farabale ati ki o pa ideri naa. Fi fun iṣẹju meji, lẹhinna fa omi ti o kù, ki o si ṣetan. Iru irọlẹ lati bran ni a le fi kun si awọn orisirisi awọn n ṣe awopọ tabi je gege bi eleyi, wẹ ni omi. Gbigba sinu ikun, bran, nitori ti ohun-ini rẹ lati mu omi, ma ṣe ṣiṣan ati tẹsiwaju lati tẹ inu-inu. Nigba gbigbe wọn nipasẹ inu, o ti wẹ lati awọn ọja ti ibajẹ ati awọn carcinogens.
A gba awọn agbalagba niyanju lati lo bran, ti o bẹrẹ pẹlu teaspoon kan, siwaju tablespoon kan pẹlu ounjẹ ni igba mẹta ni ọjọ fun ọsẹ meji. Nigbati awọn igun ba ṣiṣẹ pada si deede, o jẹ dandan lati tẹsiwaju lati jẹun bran diẹ sii diẹ akoko fun teaspoons meji ọjọ kan.
Laarin awọn ounjẹ akọkọ, o le jẹun bran pẹlu wara, kefir, wara ati awọn ọja ifunra miiran ni igba pupọ ni ọjọ kan. Awọn iṣeduro ojoojumọ gbigbe ti bran jẹ 30-50 g.
Lati mu agbara pada lẹhin àìsàn àìsàn, awọn eniyan alailera, ati awọn agbalagba, ni a niyanju lati lo awọn ẹri oogun ti bran. Ọkan tablespoon pẹlu kan ifaworanhan ti bran fun 400 g ti omi ati ki o Cook fun ọgbọn išẹju 30, saropo nigbagbogbo. Yọ kuro lati ooru, gba laaye lati dara si otutu otutu. Lati mu ohun itọwo naa dara, o le fi idapọ oyin kan kan kun ati ki o ya ni awọn ẹya ti o kun deede gbogbo ọjọ naa.
Ṣe awọn ohun-elo ti o wulo ti bran le ati fun itọju bronchitis : 400 giramu ti eyikeyi bran lati kun ninu lita kan ti omi ti a fi omi ṣetan, ṣiṣe ni iṣẹju mẹwa 10. Fi lati ṣọn, lẹhinna igara. Lati mu ohun itọwo naa dara, o nilo lati fi kun suga sisun. Je gbona, dipo tii tabi kofi, jakejado ọjọ.
Ti o ko ba jẹun ounjẹ lẹhin wakati 18, ṣugbọn o ni ounjẹ alarawu , nigbana ni ọwọ kan ti bran ati gilasi yogurt tabi kefir yoo ṣe iranlọwọ fun ọ, ati pe ara rẹ yoo yọ awọn abajade ti ko tọ.
Fiber, ti o wa ninu bran, ni ohun elo ti o wulo - dinku akoonu ti idaabobo awọ ati gaari ninu ẹjẹ. Ninu ọgbẹ-ara, awọn alakoso ni a niyanju lati jẹun bran ni deede bi adjuvant ti o lagbara julọ fun ibẹrẹ ti iṣelọpọ ati fifun ẹjẹ gaari.
Ta ni brans contraindicated?
Bíótilẹ o daju pe bran ràn lọwọ lati wẹ ara ti toxins ati bi acid acids ati ṣe iranlọwọ lati yọ awọn iyọti ti o wọ inu ara pẹlu awọn ẹfọ ati awọn eso, wọn ko wulo fun gbogbo eniyan ati ni awọn itọmọ. Wọn ko le ṣee lo fun arun ti o ni peptic, awọn ohun elo ti gastritis, polyps ninu awọn ifun ati ifun titobi nla. Pẹlu awọn aisan wọnyi, bran le fa irritation ti awọ awo mucous ti awọn ara ti inu.